স্থুলতা বর্তমানে বিরাট এক সমস্যা।অতিরিক্ত ওজন হৃদরোগ, ডায়াবেটিকসহ মারাত্ত্বক সব রোগের কারন।
নিম্নের খাদ্য পদ্ধতি ওজন কমানোয় প্রমাণিত।
প্রথমতঃ সম্পূর্নরুপে এলকোহল জাতীয় পাণীয় বর্জন করুন। অব্শ্যই দৈনিক ৩-৭লিটার পানি পান করতে হবে। লেবু পানি, সোডা পানি, কফি, চা ইত্যাদি পানীয় পান করতে পারবেন তবে ক্রমি, ক্রীম জাতীয় খাবার ও চিনি বর্জন করতে হবে।
১ম দিনঃ
কলা ব্যতিত যত ইচ্ছা ফল খান অন্য কোন খাবার গ্রহন করবেন না, শুধু ফল খাবেন।
২য় দিনঃ
পছন্দ অনুযায়ি শাক-শবজি কাচা বা রান্না করে খেতে পারেন। । রান্না অবশ্যই মসলা ব্যতিত হতে হবে। পছন্দের শাক-সবজি সিদ্ধ করে পানি ফেলে অল্প তেলে ভেজে নিন লবণ সহ।
৩য় দিনঃ
এই দিনে কলা ব্যতিত ফল-মুল, শাক-সবজি ইচ্ছা মতন খাবেন।
৪র্থ দিনঃ
এই দিনে আপনি ৮টি মাঝারি আকারের কলা ও তিন গ্লাস(২০০মিলি) দুধ খাবেন। অন্য কিছু খাওয়া যাবে না।
৫ম দিনঃ
অল্প পরিমান চর্বিহীন মাংশ ও ৬টি টমটে খান।
৬ষ্ঠ দিনঃ
এই দিন ইচ্ছামত চর্বিহীন মাংশ ও শাক সবজি খাবেন।
৭মদিনঃ
এই দিন বাদামি চাউল, ফলের রস এবং সকল প্রকার শাক-সবজি ইচ্ছামতন গ্রহন করুন।
সাবধনতাঃ
৭ম দিনের আগে ফলের রস খাবেন না। মাসে একবারের বেশি এই প্রক্রিয়া অনুসরণ করবেন না।
সবাই সুস্থ থাকুন, ভাল থাকুন।