পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন ?
এখানে ক্লিক করুন

আমার প্রিয় পোস্ট

ছাগু ঢুকলেই কট!!!

আয়োডিন স্বল্পতায় ভোগা সবাই মোল্লার লবন খান !!

নকল ডিম হৈতে সাবধান !!!

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:০৮

শেয়ারঃ

0 5 0

ছবিতে টিক চিহ্ন দেয়া ডিমটি কিন্তু কোন মুরগীর কাজ নয়। তাহলে হয়তো জিজ্ঞাসা করতে পারেন যে, এই ডিম কী কোন মোরগ পেড়েছে? না আসলে তা নয়। ডিমটি চীনের একজন মানুষ পেড়েছে (বানিয়েছে)। আসলে ডিমটি নকল ডিম
নকল ডিম তৈরি করতে যে সব রাসায়নিক দ্রব্য প্রয়োজন হবে সেগুলো হল: ক্যলসিয়াম কার্বনেট, রেজিন, গ্যালেটিন, স্টার্চ, এলাম এবং অন্যান্য রাসায়নিক দ্রব্য। নিচের ছবিটি দেখুন:

প্রথমে রাসায়নিক দ্রব্যগুলো একসাথে মেশানো হয়। এরপর গোলাকার ছাঁচের মাধ্যমে ডিমের কুসুমের আকৃতি বানানো হয়। এরপর রঞ্জক পদার্থ মিশিয়ে কুসুমের রং প্রদান করা হয়।

এরপর তরল ক্যলসিয়াম কার্বনেট দ্রবনে ডুবিয়ে ডিমের সাদা আকৃতি প্রদান করা হয়। প্যারাফিন ওয়াক্স ও জিপসাম পাউডার মিশিয়ে একে শুকিয়ে ঠান্ডা করা হয়। ঠান্ডা হলে এটি ডিমের শক্ত সাদা অংশের আকৃতি লাভ করে।

এবার আসুন ডিমটি অমলেট করা যাক। দেখুন একদম আসল অমলেট। স্বাদও মাঝে মধ‌্যে আসলের থেকে ভাল হয়। কিন্তু ফুড পয়জনিংয়ের কথা ভুলে গেলে চলবে না।

আর দাম? সেটা তো অবশ্যই কম। এর উৎপাদন খরচ ডিম প্রতি লেগেছে ¥0.21 অথবা ২.২ টাকা যেখানে ১ টি ডিম এখন বাজারে পাওয়া যায় ৭ টাকা করে। তো এবার আসুন মুরগী জাতিকে এবার একটু স্বস্থির নিঃস্বাস ফেলতে দেই।

সংগ্রহঃ সদ্য পাওয়া চেইনমেইল

প্রকাশ করা হয়েছে: এলোমেলো, শয়তানি বিভাগে । বিষয়বস্তুর স্বত্বাধিকার ও সম্পূর্ণ দায় কেবলমাত্র প্রকাশকারীর...

১. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১০

শূন্য আরণ্যক বলেছেন: এত দিনে ?

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১৫

লেখক বলেছেন: আমি সবসময়ই এসব ব্যপারে লেইটলতিফ

২. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১২

অক্টোপাস বলেছেন: ব্যাপার তো গুরুতর!!
শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

৩. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১৩

অরণ্যচারী বলেছেন: ডরাইছি।

৪. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১৩

লেখাজোকা শামীম বলেছেন: ভয়াবহ খবর।
ডিম খাওয়ার দিন ফুরাল।

৫. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১৭

বৃত্তবন্দী বলেছেন: খাইছে আমারে

ইন্জিরি -(আই হ্যাভ বিন ইটেন)
আর্বী - (আনা খুস খুস)

৬. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:১৯

পল্লী বাউল বলেছেন: খাইছে আমারে
এটা কি শুনাইলেন (দেখাইলেন)!!!!!!!!

৭. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:২০

ইন্ঞ্জিনিয়ার বলেছেন: হায় হায় কয় কি!!!!

৮. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:২৩

সাবরীনা সুলতানা বলেছেন: সত্যি নকল ডিম বানিয়ে বিক্রি হচ্ছে?
অবিশ্বাস্য মনে হচ্ছে যে???

৯. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:২৩

সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: এই ডিমে কি ওরা বাচ্চাও বানাবে নাকি?

১০. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:২৮

অপ্‌সরা বলেছেন: খেলে কি প্রবলেম??

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩২

লেখক বলেছেন: এখনও খাই নাই ।

১১. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:২৯

ঊনমানুষ বলেছেন: মেড ইন চাইনার যন্ত্রণায় এমনি বাঁচিনা সেখানে আবার ডিমও মেড ইন চাইনা খেতে হলেতো শেষ!

১২. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩০

রাতমজুর বলেছেন: লতিফ

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩১

লেখক বলেছেন: আমি না । যে পাঠাইসে হে লতিফ

১৩. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩৩

মানুষ বলেছেন: এই ডিমে তা দিলে কি বাচ্চা হবে?

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ২:৩০

লেখক বলেছেন: মানুষে দিলে হৈতারে

১৪. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩৫

তামিম ইরফান বলেছেন: ধনী হওয়ার সহজ উপায়!

১৫. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩৬

হোরাস্‌ বলেছেন: এইটা হোক্স ।

দেখি লিঙ্কটা খুঁজে পেলে দিয়ে যাবনে।

১৬. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪২

হোরাস্‌ বলেছেন:
Click This Link

১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪৮

লেখক বলেছেন: হ । ফটোগুলা মিলে দেখি

১৭. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪৭

হামীম বলেছেন: আমি চিন্তা করছিলাম যদি ডিমের গাছ বানানো যেত। এই চায়নীজ ডিম বানানোর পরিকল্পনায় নুতনত্ব এনেছে। এই জন্যে এই গবেষককে নবেল পুরস্কার দেয়া যেতে পারে। নবেল কমিটিকে ব্যাপারটা জানানো প্রয়োজন। তাহলে সম্ভবত ইতিহাসের প্রথম চাইনিজ নবেল পাবে। এই ডিম যদি সত্যিকার অর্থেই তৈরী সম্ভব হয়। তাহলে তাতে পুষ্ঠি উপাদান বাড়ানো যেতে পারে।

১৮. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৫০

একরামুল হক শামীম বলেছেন: ডিমের বিজনেস করমু

১৯. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৫১

বিষাক্ত মানুষ বলেছেন: মানুষ বলেছেন: এই ডিমে তা দিলে কি বাচ্চা হবে?

২০. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৫৫

নতুনের পথে অনন্ত যাত্রা বলেছেন:

এই ডিমে কি বচ্চা হবে?

২১. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৫৬

মনজুরুল হক বলেছেন: কি লেখা উচিৎ না বুঝে অফ গেলাম

২২. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১:০৪

মহলদার বলেছেন: ঐটা খাইলে আমাদের কোন সমস্যাই হবে না মনে হয়। আমাদের পাকস্থলী এখন ভেজাল প্রুফ হয়ে গেছে।

২৩. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১:১১

নতুনের পথে অনন্ত যাত্রা বলেছেন:
The artificial egg can be fried sunny-side up or steamed. Although bubbles appear on the white of the egg, those who have tasted it say the fake stuff tastes very much like the real thing.

But experts warn of the danger of eating fake eggs. Not only do they not contain any nutrients, a Hong Kong Chinese University professor warned that long-term consumption of alum could cause dementia

তার মানে বাংলাদেশের মত ওখানেও ভেজালের স্বর্গ রাজ্য। হায়রে পুঁজিবাদী দুনিয়া ! লাভ ছাড়া এক পাও হাটে না। মানুষ মরুক আর বাচুক।
ধন্যবাদ হোরাস্‌

২৪. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১:২৭

বৃষ্টি এবং নীলা বলেছেন: সাশ্রয়ী...

২৫. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ২:১২

রিফাত হাসান বলেছেন: ইন্টারেস্টিং তো।

২৬. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ২:১৯

লুলুপাগলা বলেছেন: আমি ডিম খাই না, তয় মাঝে মইদ্যে আন্ডা খাই

২৭. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ ভোর ৫:৩৫

কঁাকন বলেছেন: ইহা কি সত্য নাকি ফান্পুস্ট?

১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪৭

লেখক বলেছেন: যে যেমনে নেয়

২৮. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ ভোর ৬:০৬

নাজিম উদদীন বলেছেন: চীনের লোকজন এসব কাজে বস। ডিমের চেহারা দেয়ার কি দরকার ছিল, এমনিতে 'এগ সাপ্লিমেন্ট' বলে বাজারজাত করতে পারত।

কেমিক্যালসের প্রতি এত শ্রদ্ধামিশ্রিত ভয় থাকলে ভাল, কারণ কেমিক্যালস হলেই খারাপ হবে এমন কোন কথা নাই। মূল উপাদান সব ঠিক থাকলে আসল ডিম আর কেমিক্যাল ডিম দুটারই পুষ্টিগুণ এক হবার কথা, শুধু বাচ্চা জন্ম দেয়ার ব্যাপারে কৃত্রিমটা কাজে আসবে না, যেমন কাজ হয় না ফার্মের ডিমের।

২৯. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ সকাল ৯:৩২

কাঙাল বলেছেন: শয়তানের ভাল পোস্ট।

তবে আমার মনে হয় এতে কস্টিং আসল ডিমের চেয়ে বেশী পড়বে

৩০. ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:২৮

নুভান বলেছেন: "তাহলে সম্ভবত ইতিহাসের প্রথম চাইনিজ নবেল পাবে-"
এর আগে সাহিত্যে একজন চায়নিজ লেখিকা নোবেল প্রাইজ পেয়েছিলেন।

৩১. ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪০

রণদীপম বসু বলেছেন: এইডা আবার কী শুনাইলেন !

৩২. ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১:৫৬

বো কা মা ন ব বলেছেন: চাইনিজরা আসলেই দুই নম্বর, ওগো বিশ্বাস নাই

কোন কিচ্ছুর দুই নম্বর লাগলে ওরা ঐটা বানাইতে উস্তাদ

এমনকি আপনারও ডুপ্লিকেট বানাইতে পারবে।

৩৩. ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৩:৪৩