• প্রথম পাতা
• গ্রুপ ব্লগ
• বাংলা লেখা শিখুন
• নোটিশ বোর্ড
• 

টমেটো স্যুপ

০১ লা আগস্ট, ২০০৮ বিকাল ৪:৪৩

উপাদান :
টমেটো ৪টি, রসুন কুচি ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১টি (বিচি ফেলে), গোলমরিচের গুঁড়া সিকি চা চামচ, লবণ আধা চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, কালোজিরা সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালী :
টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন এবং ৪ কাপ পানি সব একসঙ্গে দিয়ে জ্বাল দিন। এরপর ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর তারের মোটা চালুন দিয়ে চেলে নিন। তারপর আবার চুলায় দিন। খাওয়ার আগে ধনেপাতা, কাঁচামরিচ, লবণ মিশিযে নিন।

 

লেখাটির বিষয়বস্তু(ট্যাগ/কি-ওয়ার্ড): স্যুপ ;