আমার প্রিয় পোস্ট

সবজির স্যুপ

০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৩৫

শেয়ার করুন:                   Facebook



উপাদান :
সবজি ২৫০ গ্রাম। মাশরুম, বিনস্প্রাউট ১ টেবিল চামচ, ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, লবণ আধা চা চামচ, কাঁচামরিচ ২টি (বিচি ছাড়া), নুডলস আধা কাপ, গোলমরিচ সিকি চা চামচ, সয়াসন ১ চা চামচ, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ, চিলি সস ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি, পুদিনাপাতা বা ধনেপাতা।

প্রস্তুত প্রণালী :
সবজি পাতলা করে কেটে নিন। পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে নিন। ৪ কাপ পানি গরম করুন, তাতে টুকরা করা মাশরুম দিন এবং বলক উঠলে সস ও লবণ দিন। চুলা বন্ধ করে কাঁচামরিচ, ধনেপাতা, বিনস্প্রাউট দিন। খাওয়ার আগে ভিনেগার অথবা লেবুর রস মিশিয়ে নিন।

 

 

  • ২৬ টি মন্তব্য
  • ২১৩ বার পঠিত,
Send to your friend Print
রেটিং দিতে লগ ইন করুন
পোস্টটি ৩ জনের ভাল লেগেছে, ১ জনের ভাল লাগেনি
১. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৩৮
comment by: রাতমজুর বলেছেন: বিনস্প্রাউট কি?
২. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৩৯
comment by: মানুষ বলেছেন: অথবা এতো ঝামেলায় না গিয়ে দোকান থেকে কিনে খান
৩. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৩৯
comment by: রাজামশাই বলেছেন: মাত্র ২৫০ গ্রাম সব্জী

আমার পেটের এক কোনাও ভরবো না

তরে মাইনাচ
০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৫২

লেখক বলেছেন: আমার বাড়ীতে চলে আসুন বেশী করে খাওয়াব

৪. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৪০
comment by: প্রবাস কন্ঠ বলেছেন: ফটোটা কি আপনার ?
০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৫২

লেখক বলেছেন: েহ আমার
েকন

৫. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৪৬
comment by: আহসান হাবিব শিমুল বলেছেন: প্রবাস কন্ঠ বলেছেন: ফটোটা কি আপনার ?

রাখ-ঢাক না করেই বলেই ফেলি আপনি তো একই সাথে রুপবতী ও গুণবতী(বিভিন্ন সুপ্যের রন্ধণ-প্রনালী জানেন এবং আমাদের জানান)।টিপিক্যাল শরতচন্দ্রীয় কারেক্টার।

এরপর কোন স্যুপ আসতেছে জানতে পারি।

ভালো খুব ভালো।
০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৫৩

লেখক বলেছেন: ছিবটা আমার

৬. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৪৯
comment by: মানুষ বলেছেন: আহসান হাবিব শিমুল @ আপনার হৃদয় দেখি স্যূপের মতো বিগলিত
৭. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৬:৫২
comment by: রাতমজুর বলেছেন:
মানু বাই, উর্ফ রমজান আংকেল, আছেন কিরাম? ;)
৮. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০০
comment by: চানাচুর বলেছেন: :)
৯. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০১
comment by: প্রবাস কন্ঠ বলেছেন: পরিচয় দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ

আপনাকে মনে হয় আমি চিনি :)
১০. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:০৫
comment by: আহসান হাবিব শিমুল বলেছেন: @মানুষ,হ ভাই,একদম ঠিকই ধরছেন।মনে আরো অনেক কথা আসে।পাব্লিক ফোরাম তাই বলতে পারতেছিনা

দান্তের মত কোন মহাকাব্যও লিখে ফেলে দিতে পারি।
১১. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:২৫
comment by: তারকে বলেছেন: স্যূপ রান্না করব কেঠা ?
০২ রা আগস্ট, ২০০৮ দুপুর ১:৪৪

লেখক বলেছেন: আিম

১২. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:৫৮
comment by: প্রীটি সোনিয়া বলেছেন: মজার মনে হলো +++
১৩. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ৮:৫২
comment by: তাসমান বলেছেন: খুদা লাগছে।সুপ খাবোরে.....
১৪. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ১০:২৪
comment by: নুরুন্নবী হাছিব বলেছেন: হুমমম...হেভ্যি টেস্টি...(....না খেয়ে...) ;):)
১৫. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ১০:৫৭
comment by: কুয়াশায় ডাকা বলেছেন: সালাদ সালাদ লাগল। আফনের রেসিপি বালা না।
১৬. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ১০:৫৯
comment by: ফারহান দাউদ বলেছেন: মানুষ বলেছেন: অথবা এতো ঝামেলায় না গিয়ে দোকান থেকে কিনে খান
১৭. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ১১:০১
comment by: মৈথুনানন্দ বলেছেন: খাবোওওওওওওওওওওওও
১৮. ০১ লা আগস্ট, ২০০৮ রাত ১১:১৬
comment by: কালপুরুষ বলেছেন: ভাল রেসিপি। তবে শীতকালের জন্য বেশী ভাল কেননা তখন নানা জাতীয় শব্জী পাওয়া যায় এবং দামেও সস্তা হয়।

রাত মজুর,
"বিন স্প্রাউট" হলো অঙ্কুরোদগম মুগডাল। মানে খোসাসহ পুরোনো মুগডাল ভিজিয়ে রাখলে যে চারা গজায় সেটা।
১৯. ০২ রা আগস্ট, ২০০৮ ভোর ৬:৩০
comment by: আবুল বাহার বলেছেন: আমাকে ছিনেন কি না জানালে খুশি হব ।
২০. ০২ রা আগস্ট, ২০০৮ সকাল ৯:৫৭
comment by: আজনবী বলেছেন:
ব্লগে আইসাই খালি খাই খাই
খাওয়া ছাড়া কি আর কথা নাই?
০২ রা আগস্ট, ২০০৮ দুপুর ১:৪৬

লেখক বলেছেন: আপেন িক খান না

২১. ০২ রা আগস্ট, ২০০৮ দুপুর ১:৪৬
comment by: রাজামশাই বলেছেন: ওরে কথায় আছে

"ভোজনে ভগবান তুষ্ট"

 

 


নারীরা সবসময় অসহায়
আর এস এস ফিড

পোস্ট আর্কাইভ

আমার লিঙ্কস

আমার বিভাগ

    কোন বিভাগ নেই

সর্বমোট হিট

 ৬১৩০