somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

পোস্টটি যিনি লিখেছেন

মিন্টু শাহজাদা
আমি মিন্টু শাহজাদা। গান গাই, কবিতা লিখি, গল্প-প্রবন্ধ লিখি, চাকরি করে খাই। আমি একজন মুসলিম। কারো সাথে আমার কোন বিরোধ নেই। কারো মনে বিন্দুমাত্র অাঘাত দেবার কোন ইচ্ছাও নেই। সকলে মিলে ভাল থাকতে চাই, ভাল রাখতে চাই। আর কিছু নয়।

খাবারে অামার রুচি ও খাওয়া বৃত্তান্ত

২৫ শে মে, ২০১৭ রাত ১২:০৬
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

প্রচন্ড গরমে খাবারে রুচি কমে যাওয়ার চেয়ে বরং বেড়েছে। ক’দিন ধরে ভাত অভ্যাসের তুলনায় বেশি খাচ্ছি।গরমের কারণে মাংসে রুচি নেই তবে বড় কিংবা ছোট মাছ, শাক-সবজি খাচ্ছি খুব।আজ দুপুরে খাওয়া শেষে ডাল অার কাঁচা পেঁয়াজ দিয়ে আরো দু-প্লেট মেরে দিলাম, খেয়ে দেয়ে খুব আরাম পেলাম।মনে হল খাওয়া দাওয়ার পারফরমেন্সে আগের ফর্ম ফিরে পেয়েছি। পুঁইশাক, লাউ, ডালের প্রতি ভালবাসা বেড়েছে খুব। আচার, চাটনিও ভাল লাগছে।কাঁচা পেয়াজ, শসা ও লেবুও লাগছে দারুণ। প্রতিদিন পানি খাচ্ছি খুব।দুপুর ও সাঁঝে দু’বেলা দু-গ্লাস করে আখের রস (বরফ ছাড়া) আর ডাব খাচ্ছি। প্রচুর ঠান্ডা পানি খাচ্ছি।তবুও যেন তৃষ্ণা মিটছে না। ঘুমও হচ্ছে ভেঙে চুড়ে। এমনিতে আমার ঘুমে সমস্যা নেই। শু’লেই নাই

অাগে অবশ্য এরকমই খেতাম।গত কয়েক বছর ধরে আর আগের মত খেতে পারি না। সেদিন বাড়িতে আব্বা তো বলেই বসল- ’জোয়ান ছাওয়াল, কি খাস? ঢাকায় যায়া ছাওয়াল আমার খাওয়া দাওয়া ভুলেই গেছে।’
অামি বললাম- ’ অাব্বা, ঢাকার মানুষ খায় কম, তবুও খালি মোটা হয়। মোটা হলেও ঢ্যাপসা। গায়ে বল কম।এগুলার দুই-চারটারে তুমি এই বয়সেও আছড়ায়া মারতে পারবা।’ আব্বা শুনে হাসে। বলে- 'অামিও তো ১৭ বছর ঢাকায় ছিলাম, তখন তো এমন ছিল না ‘। আমি বলি- ’এখন এরকম হইছে। এখনকার মানুষ কনফিডেন্টলি খাওয়াও ভুলে গেছে। খাওয়া দাওয়ারে আর্ট বানাইতে যাইয়া এরা এমন অবস্থা করছে, পাবলিক প্লেসে কেউ খাইতে বসলে মনে হয় সিনেমার শুটিং হইতেছে। যতবার না খাবার মুখে দেয়, তারচে বেশিবার টিস্যু দিয়া মুখ মুছে অার এদিক ওদিক তাকায়, যেন কেউ তার খাওয়া দাওয়া ফলো করতেছে। পেটে ক্ষুধা থাকলেও খায় না। বেশি খেলে কে কি মনে করে- এই ভেবে না খেয়ে থাকে। কেউ কেউ মোটা হওয়ার ভয়েও উপোস থাকে। এখন তো আবার ফেসবুকের যুগ। খাওয়ার চাইতে খাবারের ছবি তোলাটাই বড় বিষয়।’

শুনে আব্বা হাসে। মা চিন্তিত হয়। মা বলে- ‘ ও... এই জন্যেই তোর খাওয়া কমছে?।হায়! হায়! ছাওয়াল কয় কি! খবরদার, খাওয়া নিয়া কখনও লজ্জা করবি না। তোর যতটুকু খাইতে মন চায়, খাবি।’ আমি বলি- ’না, মা খাওয়া দাওয়ায় আমি লজ্জা পাই না।‘
অাব্বা বলে- ‘জোয়ান বয়সে সামর্থের মধ্যে যা খাইতে মন চায়, যতটুকু খাইতে মন চায় সব খাবি। এখন না খাইলে আর খাবি কবে? আমার ছাওয়ালরে আমি শক্তিতে, মেজাজে ঘূর্নিঝড়ের মতো দেখতে চাই। শরীরে যেন সবসময় সিংহের মতন তেজ আর সাহস থাকে।’
আমি বলি- ’আচ্ছা।’
সর্বশেষ এডিট : ২৫ শে মে, ২০১৭ রাত ১২:০৬
২টি মন্তব্য ০টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

আমি হাসান মাহবুবের তাতিন নই।

লিখেছেন ৎৎৎঘূৎৎ, ২৮ শে মার্চ, ২০২৪ দুপুর ১:৩৩



ছোটবেলা পদার্থবিজ্ঞান বইয়ের ভেতরে করে রাত জেগে তিন গোয়েন্দা পড়তাম। মামনি ভাবতেন ছেলেটা আড়াইটা পর্যন্ত পড়ছে ইদানীং। এতো দিনে পড়ায় মনযোগ এসেছে তাহলে। যেদিন আমি তার থেকে টাকা নিয়ে একটা... ...বাকিটুকু পড়ুন

ভারতীয় পণ্য বয়কটের কেন এই ডাক। একটি সমীক্ষা-অভিমত।।

লিখেছেন সাইয়িদ রফিকুল হক, ২৮ শে মার্চ, ২০২৪ বিকাল ৩:১৫



ভারতীয় পণ্য বয়কটের কেন এই ডাক। একটি সমীক্ষা-অভিমত।।
সাইয়িদ রফিকুল হক

বিএনপি ২০২৪ খ্রিস্টাব্দে দেশে অনুষ্ঠিত “দ্বাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে”-এ অংশগ্রহণ করেনি। তারা এই নির্বাচনের বহু আগে থেকেই নির্বাচনে অংশগ্রহণ... ...বাকিটুকু পড়ুন

মুক্তিযোদ্ধাদের বিবিধ গ্রুপে বিভক্ত করার বেকুবী প্রয়াস ( মুমিন, কমিন, জমিন )

লিখেছেন সোনাগাজী, ২৮ শে মার্চ, ২০২৪ বিকাল ৫:৩০



যাঁরা মুক্তিযদ্ধ করেননি, মুক্তিযোদ্ধাদের নিয়ে লেখা তাঁদের পক্ষে মোটামুটি অসম্ভব কাজ। ১৯৭১ সালের মার্চে, কৃষকের যেই ছেলেটি কলেজ, ইউনিভার্সিতে পড়ছিলো, কিংবা চাষ নিয়ে ব্যস্ত ছিলো, সেই ছেলেটি... ...বাকিটুকু পড়ুন

শাহ সাহেবের ডায়রি ।। সাংঘাতিক উস্কানি মুলক আচরন

লিখেছেন শাহ আজিজ, ২৮ শে মার্চ, ২০২৪ সন্ধ্যা ৭:০৪



কি সাঙ্ঘাতিক উস্কানিমুলক আচরন আমাদের রাষ্ট্রের প্রধানমন্ত্রীর । নাহ আমি তার এই আচরনে ক্ষুব্ধ । ...বাকিটুকু পড়ুন

একটি ছবি ব্লগ ও ছবির মতো সুন্দর চট্টগ্রাম।

লিখেছেন মোহাম্মদ গোফরান, ২৮ শে মার্চ, ২০২৪ রাত ৮:৩৮


এটি উন্নত বিশ্বের কোন দেশ বা কোন বিদেশী মেয়ের ছবি নয় - ছবিতে চট্টগ্রামের কাপ্তাই সংলগ্ন রাঙামাটির পাহাড়ি প্রকৃতির একটি ছবি।

ব্লগার চাঁদগাজী আমাকে মাঝে মাঝে বলেন চট্টগ্রাম ও... ...বাকিটুকু পড়ুন

×