পর্ক খাওয়া ধর্মে হারাম। তারপরও খেলাম একদিন। পর্ক চপ ... টোটালি অসাম! স্বাদটা মুখে লেগে গেলো। এরপর খেলাম জার্মান সসেজ আর স্প্যানিশ হ্যাম। অসাধারণ! হ্যাম বার্গার উইথ বেকন+চিজ+ফ্রায়েড এগ ... দাম পড়ে ৬.৫ ইউরো কিন্তু স্বাদ ... হ্যাভেনলি!
ইউনিভার্সিটির বাংলাদেশী ছাত্ররা পর্ক দেখলে নাক সিটকান। অনেকে বমি করেন! কিন্তু বিয়ার খান গ্লাসের পর গ্লাস! মানে কি এসবের? সেদিনতো বড়ভাইরা আমারে ধইরা বসলেন: "হ্যা! তুমি বিয়ার খাও ভালো কথা, কিন্তু পর্ক খাও ক্যান? জানো না! শুয়রের নাম মুখে নিলেও ৪০ বার কুলি করতে হয়। এত নাখাস্তা হইলা ক্যামনে! তোমারেতো আউটকাস্ট করতে হইবো কমুনিটি থিকা! পর্ক খাওয়া পুলাপান! বাদ দাও এসব!"
আমি অবশ্য এমনিই বাদ দিতাম। সুয়াইন ফ্লু নাকি নতুনভাবে মাথাচাড়া দিছে। কিন্তু মাইন্ড ইউ, পর্ক ইজ ইয়াম্মি। ইউরোপে আসলে এর স্বাদ নিতে ভুলবেন না!
সর্বশেষ এডিট : ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ ভোর ৪:০৭