আমার দিনলিপি

আমার প্রিয় পোস্ট

profile image
আমার রেসিপি'র সংগ্রহ, আপনাদের জন্য... 

ঝাল-মশলায় জলপাই আচার

১৮ ই নভেম্বর, ২০০৭ রাত ১১:০৩

এখন বাজারে প্রচুর জলপাই আসতে শুরু করেছে, উপযুক্ত সময় জলপাইয়ের আচার করার। আগের একটা পোস্টে জলপাইয়ের মিষ্টি আচার এই রেসিপিটি দিয়েছিলাম। এটি মশলা এবং ঝালে করা মজার একটি আচার, জলপাইটা এখানে গোটা গোটা থাকবে। রোদে শুকিয়ে অনেক দিন রাখা যাবে।

উপকরণঃ
জলপাই - ১ কেজি (একই আকারের)
সরিষার তেল -...

পোস্টটি ৬ জনের ভাল লেগেছে, ০ জনের ভাল লাগেনি

জলপাইয়ের মিষ্টি আচার

০৭ ই ডিসেম্বর, ২০০৬ রাত ১:০৪

উপকরণঃ
জলপাই ১ কেজি (একই আকারের)
শুকনা মরিচ ১২ টা মাঝারী সাইজের
মৌরি ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
হলুদের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া ১ চা চামচের একটু কম
মিষ্টি জিরা ২ চা চামচ...

পোস্টটি ০ জনের ভাল লেগেছে, ০ জনের ভাল লাগেনি





 


ভাল লাগে নিজের হাতে আপন জনকে রেঁধে খাওয়াতে।আর রান্নার প্রশংসা শুনতে, কার না ভাল লাগে বলুন! অবশ্য যেকোন নারীই এই...

ব্লগার পরিসংখ্যান

  • পোস্ট করেছেন: ৩৩টি
  • মন্তব্য করেছেন: ৬০টি
  • মন্তব্য পেয়েছেন: ২৪৪টি
  • ব্লগ লিখেছেন:  ১ বছর ১১ মাস
  • ব্লগটি মোট  ১৬৮০১ বার দেখা হয়েছে

সাম্প্রতিক মন্তব্য

সাম্প্রতিক মন্তব্য করেছি

পোস্ট আর্কাইভ

আমার লিঙ্কস

আমার বিভাগ

মোট সময় লেগেছে ০.৩৫৬৬ সেকেন্ড