somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

ইঁদুর খেয়ে খাদ্য সংকট মোকাবিলায় পরামর্শ!

১৪ ই আগস্ট, ২০০৮ সকাল ১১:২৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

এইবার ইঁদুর খেয়ে খাদ্য সংকট মোকাবিলার পরামর্শ!

কিছুদিন আগে আমাদের সেনাবাহিনীর প্রধান ভাতের বদলে আলু খেতে পরামর্শ দিয়েছিলো কেননা তখন পর্যাপ্ত আলুর আবাদ হয়েছিলো। বাজারে কিনতে গিয়ে দেখি আলু ১৮-২০ টাকা কেজি। আলুর সিজনেই যদি এত দাম থাকে তবে রোজার সময় যে কি হবে?

বিশ্বে খাদ্য সংকট ভয়াবহ আকার ধারণ করছে। এরই রেশ পরেছে আমাদের প্রতিবেশী দেশ ভারতে। এইবার সেখানে ইঁদুর খেয়ে খাদ্য সংকট মোকাবিলার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। কভে যে আমাদেরও কি খেয়ে সংকট মোকাবিলার কথা বলে তা আল্লাহই জানে।

ভারতের বিহার রাজ্যে একজন সরকারি কর্মকর্তা রাজ্যের মুশাহার জনগোষ্টিকে আরও বেশী করে ইঁদুর খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন৷রাজ্যের সমাজকল্যাণ মন্ত্রণালয়ের মূখ্য সচিব বিজয় প্রকাশ বলেছেন "তিনি অনেক জরিপ ও খোঁজ-খবর নিয়েই প্রস্তাবটি দিয়েছেন।" তিনি বলেন "ইঁদুর খেলে দুইভাবে লাভ হবে। ইঁদুর ধরলে ও খেলে আমাদের খাবার অর্ধেক বেঁচে যাবে এবং মুশাহার সম্প্রদায়ের আর্থ-সামাজিক অবস্থারও কিছুটা উন্নতি ঘটবে।" বিজয় প্রকাশের মতে "রাজ্যের অর্ধেকই ইঁদুর জাতীয় প্রাণীদের পেটে যায়। "

বিজয় প্রকাশ বলেন , "ইঁদুরের মাংস শুধু সুস্বাধুই নয়, এতে প্রচুর আমিষও আছে৷ এ কারণে ইঁদরের মাংস থাইল্যান্ড ও ফ্রান্সে একটি জনপ্রিয় খাবার৷তিনি বলেন, ইঁদরের গায়ে বলতে গেলে হারই নেই৷ এর পুষ্টিমানও যথেষ্ট সমৃদ্ধ ৷ এত দিন বেশীর ভাগ মানুষ তা জানত না৷"

বিজয় জানান, বিহারের শহরান্বলে ইঁদর খাওয়াকে লোকজন খারাপ জানলেও রাজ্যের অনেক এলাকায় এটি পছন্দের খাবার৷ রাস্তার পাশের অনেক হোটেলে ইঁদুরের মাংস 'পটল-বাগেরি' বলে পরিচিত৷

তথ্য সূত্র: প্রথম আলো।
সর্বশেষ এডিট : ২৬ শে অক্টোবর, ২০০৮ রাত ৯:৫৩
৮টি মন্তব্য ৬টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

একজন বণিক, যিনি বদলে দিয়েছিলেন সমগ্র আরবের ইতিহাস

লিখেছেন সৈয়দ কুতুব, ০৮ ই জুন, ২০২৬ রাত ২:৪৩


মরুভূমির মাঝে দাঁড়িয়ে পুরো আরবকে বদলে দেওয়ার স্বপ্ন দেতেন একজন মানুষ। শুনতে পাগলামি লাগে, তাই না? কিন্তু সেই মানুষটা যদি ছোটবেলা থেকে কাফেলায় কাজ করে থাকেন, যদি তিনি জানেন... ...বাকিটুকু পড়ুন

কৃত্তিম বুদ্ধিমত্তা যেভাবে আব্বাসীদের জন্য হুমকি হয়ে আসছে- কী হবে খালেদ মহিউদ্দিনের?

লিখেছেন হিমন, ০৮ ই জুন, ২০২৬ রাত ২:৫০

হোমো ইরেক্টাসদের প্রায় বিশ লাখ বছর আগের আগুনের ব্যবহার থেকে শুরু করে ছয় হাজার বছর আগের চাকা আবিষ্কার, ১৮৩১ সালের বিদ্যুৎ, গত শতাব্দীর অ্যান্টিবায়োটিক, আর এই সেদিনের ইন্টারনেট ও স্মার্টফোন—... ...বাকিটুকু পড়ুন

আসলে কেউ ফেরে না।

লিখেছেন রানার ব্লগ, ০৮ ই জুন, ২০২৬ সকাল ৭:০৬

মৃতরা ফিরে আসে না।
ফিরে আসে তাদের ফেলে যাওয়া শূন্যতা,
চায়ের কাপের ধোঁয়া,
অধেক বলা কোনো কথা
অথবা হঠাৎ থেমে যাওয়া কোন সুর

যে প্রেম চলে গিয়েছিল,
সে আর কোনোদিন দরজায় কড়া নাড়ে না।
শুধু একদিন আয়নায়... ...বাকিটুকু পড়ুন

দ্য ড্রাগ কিং

লিখেছেন শাম্মী নূর-এ-আলম রাজু, ০৮ ই জুন, ২০২৬ দুপুর ১২:১৫


সতর্কবার্তা: এটি একটি সম্পূর্ণ কাল্পনিক ক্রাইম ফিকশন। বাস্তব একটি অপরাধের কাঠামোর ওপর ভিত্তি করে পাঠকদের জন্য এর চরিত্র, নাম এবং স্থান পরিবর্তন করে গল্পটি সাজানো হয়েছে।

খুলনা... ...বাকিটুকু পড়ুন

সামুতে আবারও লিলিপুটিয়ানদের সংখ্যা বেড়ে যাচ্ছে

লিখেছেন সত্যপথিক শাইয়্যান, ০৮ ই জুন, ২০২৬ দুপুর ১২:৫৮

আমার গত পোস্টে আলামিন১০৪ নামের এক ব্লগার মন্তব্য করেছেন যে - "এ আই দিয়ে হুমায়ূন আহমেদের মতো লেখা যায়।"
তিনি এ আই-কে প্রম্পট দিয়েছিলেন ' হুমায়ুন আহমেদের মতো গল্প লিখে... ...বাকিটুকু পড়ুন

×