আলু
১৫ ই জানুয়ারি, ২০১২ বিকাল ৩:৪৯
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলুনাজমুল ইসলাম মকবুলআলু হলো
এমন একটি তরকারী
সকল ঘরেই
আলু খুবই দরকারী।
আলু ভাজি
কিংবা ভর্তা হলে
গরীব কিংবা মধ্যবিত্তের
তাতেই খাওয়া চলে।
চপ কিংবা চিপসে আছে
অন্য রকম স্বাদ
এসব পেলে শিশু ভাবে
পাইছে যেন চাঁদ।
আলুর সাথে গরুর গোশত
মজা ভুনার চেয়ে
আগুন দিয়ে পুড়ে আলু
খায় যে ছেলে মেয়ে।
খাসির গোশতের সাথে আলু
ভারি মজা খেতে
এই জিনিসটা চলেরে ভাই
সকল মাছের সাথে।
হাস মুরগের গোশতের সাথেও
আলু খাওয়া যায়
সিদ্ধ করে আলু খেয়ে
ভাতের করেন আয়।
ইস্টি কুটুম এলেও আলু
রাধেন ঘরের বউ
মজা করে রাধলে কিন্তু
লাগে যেন মউ।
লাভ বাড়াতে ঘিয়ের সাথে
আলু করে মিশ
আলু দিয়ে ডাল খাওয়া যায়
কিংবা নিরামিষ।।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
সামিয়া, ১০ ই জুন, ২০২৬ বিকাল ৩:১০

রাত গভীর হলে পাখিটা বারান্দায় এসে বসে। দূরের আকাশে তখনও কিছু আলো জ্বলজ্বল করে, কিন্তু পৃথিবীর কোলাহল ধীরে ধীরে স্তব্ধ হয়ে আসে। সেই নীরবতার মধ্যে বসে পাখিটার মনে হয়, মানুষ...
...বাকিটুকু পড়ুনশৃঙ্খল মুক্তি আমার

ভেঙেছি সমাজের যত চেনা দায়,
চিন্তার প্রাচীর আজও ধুলোয় মেশায়।
ঈমানের নোঙর ছিঁড়েছি হেলায়,
ডুবেছি একাকী ; এক অচিন ভেলায়।
ভালোবাসা, মানবিকতার যত শত মায়াজাল,
ছিঁড়ে ফেলেছি আমি সব কটা পাল।
সহমর্মিতার পথ...
...বাকিটুকু পড়ুন
শ্রদ্ধেয় আবদুল্লাহ আবু সায়ীদ স্যাররে হাতে গড়া প্রতিষ্ঠান বিশ্বসাহিত্য কেন্দ্র তার জন্মলগ্ন ১৯৭৮ সাল থেকে অনেকটা পথ পেরিয়ে এসেছে। আমার মনে পড়ে, আমি স্কুলে পড়াকালীন সময়ে বিশ্বসাহিত্য কেন্দ্র থেকে স্কুল...
...বাকিটুকু পড়ুন
যে চোখ দিয়ে দেখেছি ধরার আলো, সে চোখও দিচ্ছে ফাঁকি,
যে চোখের আলোয় দেখেছি পুকুর নদী, শুকনো উঠোন;
বৃষ্টি ভেজা দিন, দেখেছি ময়না শালিক, ঘুঘু ডাকা দুপুর
সে চোখ পর হয়ে যাচ্ছে অল্প...
...বাকিটুকু পড়ুন
Robin Khuda ঢাকার ছেলে। স্কুল পড়েছেন এই দেশেই। তারপর অস্ট্রেলিয়া গেছেন, AirTrunk বানিয়েছেন, Blackstone তাকে ১৬ বিলিয়ন ডলারে কিনে নিয়েছে, আর এখন তিনি ভারতে ৩০ বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ করছেন...
...বাকিটুকু পড়ুন