আমাদের অনেকেরি অভ্যাস খাবার ফ্রিজে রেখে পচিয়ে পচিয়ে খাওয়া।
আলসেমির কারণে প্রতিবার রান্নার হাত থেকে বাঁচতে প্রতিনিয়ত এভাবে পচা ভাসি অখাদ্য খাবার খেয়ে যাচ্ছি। অনেকে ফ্রিজের এসব অখাদ্য গুলো সঠিক ভাবে Hot (গরম) করে খেতে জানেন না। তাদের জন্য এই রেসিপিঃ-

উপকরনঃ-
১)ফ্রিজের পচা খাবার।
২)Hot (গরম) করার জন্য একটি পাত্র।
৩)গ্যাসের চুলা ।
৪)দিয়াশলাই।
৫)এবং পরিশেষে পরিবেশনের জন্য বাটি চামচ।

প্রনালীঃ-
প্রথমে আপনার দুইদিন আগে রান্নাকৃত খাদ্যটি ফ্রিজ থেকে সাবধানে র করে নিন।
নিদিষ্ট পাত্রে ঢালুন তারপর পাত্রটি গ্যাসের চুলার উপর বসিয়ে দিন।
দেখবেন আস্তে আস্তে ফ্রিজ হওয়া খাবারটি জটলা খুলছে এবার চামচ দিয়ে আলতো ভাবে নেড়ে দিন। তবে সাবধান খাবারর দুর্গন্ধ কোন মতে যেন আপনার নাকে না আসে তাহলে অজ্ঞান হয়ে যেতে পারেন।
পাত্রের খাবারটি পুরোপুরিHot (গরম) হয়ে গেলে জাজা!!জাজা!! শব্দ করা শুরু করবে.
তারপর সাবধানে নামিয়ে নিন।
সুন্দর একটি পাত্রে ঢেলে নিন। তারপর পরিবেশন করুন।


অফঃটপিক-খাবার সময় অবশ্যই নাক বন্ধ করে খাবেন। :-&

বিদ্রঃ- ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার আলকে রেসিপিটা শেয়ার করা।

বিশেষ দ্রষ্টাব্যঃ- যাদর বাসায় ওভেন আছে তাদের জন্য ভিন্ন উপায় প্রয়োগ করতে হবে। তা এই পোষ্টে উল্লেখ করা হল না।

মূদ্যাকথা- প্লাস চাই মাইনাস চাই। না হলে এমন আউল ফাউল পোষ্ট দেয়া বন্ধ করুম না। মডু পারলে ব্যান দিয়া দাও।