রাতে বাইরে এটা ওটা খাওয়ায় আর ভাত খাইনি। রাত জাগি। পেটে অনেক্ষণ থেকে সারে গা মা গাইছিল। কিন্তু আলসেমী করে আর নাচলাম না। পড়তে পড়তে শেষ পোস্ট দেখি ফ্লাইং ডাচম্যান ভাইয়ার। তাও কেক। পেটে তবলা নাচ শুরু হলো। মেজাজ পরাই বিলা। এদিকে রাতো শেষ। ঘুমানো দরকার হরতাল সমর্থনে । কি করি। আলসেমিও লাগছে। দেখলাম একটা ইন্সট্যান্ট নুডুলসের প্যাকেট। দিলাম পানি গরম। ফিফা ভাইয়ার পোস্ট পড়ার ফাঁকে নুডুলস ছেড়ে দিলাম। পানি একুট বেশি দেই। এরপর মরিচ গুঁড়া, লবণ, একটু মশলা গুড়া। স্বাদ বাড়ানোর জন্য দুটি কাঁচা মরিচ। একটা চমেটো ফালি ফারি করে কেটে দিলাম। শেষে আম্মার বানানো বড়ই আঁচার একটু দিয়ে নেড়ে দিলাম। কিছুটা স্যুপ রেখে কড়াই নামিয়ে নিলাম। এরপর খেতে খেতে এই পোস্ট............

স্বাদ কি আর বলেত--ইয়াম্মি ইয়াম্মি