সামুকে ধন্যবাদ এবং সাথে বাঘাইড় মাছ
১৩ ই আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:১৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
সেদিন সাভারের বাজারে গিয়ে হঠাৎ আরিচা থেকে আনা এই বাঘাইড় মাছটি দেখতে পেলাম। জেলেরা দাম পনরো হাজার টাকা চাইলেও গ্রাহকরা কেজিতে দাম দর করতেছিল। অবশেষে সাত শত টাকা কেজিতে বিক্রি হয়েছে। তাতেও দশ হাজার টাকা দাম হয়েছে।
বিখ্যাত লেখক আকতারুজ্জামান ইলিয়াস তাঁর উপন্যাস “খোয়াব নামায়” বাঘাইড় মাছের নাম উল্যেখ করেছেন। অন্য কোন উপন্যাসে এই মাছের নাম আছে কিনা জানি না। ছোট কালে এই মাছ অনেক খেয়েছি। অন্যান্য মাছের তুলনায় এর স্বাদ আলাদা। মুখোরোচক স্বাদ এবং খেতে চমৎকার। মাছটি সব এলাকায় খুব একটা পাওয়া যায় না। পদ্মা, মেঘনা, যমুনা নদীতে বেশির ভাগ পাওয়া যায়। বড় বাঘাইড় মাছ কয়েক মণ ওজনের হয়ে থাকে।
সামুর উপর গোস্বা করেছিলাম। কারিগরি ত্রুটি দূর হওয়াতে আপাতত বাঘাইড় মাছের পোষ্টটি খুশি হয়ে দিলাম। সামুর কর্তৃপক্ষকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
সর্বশেষ এডিট : ১৩ ই আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:২৬
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
১. মামুনুল হক কোন সময় ৫০১-এ ধরা পড়েছিলেন? যে সময় অনেক মাদ্রাসা ছাত্র রাজনৈতিক হত্যাকান্ডের শিকার হয়েছিল। দেশ তখন উত্তাল। ঐ সময় তার মত পরিচিত একজন লোকের কীভাবে মাথায় আসলো...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
জুন, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ৮:০৯
ঐ নীল নীলান্তে দূর দুরান্তে কিছু জানতে না জানতে শান্ত শান্ত মন অশান্ত হয়ে যায়। ১৯২৯ সালে রবার্ট মোস নামে এক ব্যাক্তি লং আইল্যান্ড এর বিস্তীর্ণ সমুদ্র...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
এমজেডএফ, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ১০:৪৮
নীলসাধুকে চকলেট বিতরণের দায়িত্ব দিয়ে প্রবাসী ব্লগার সোহানীর যে তিক্ত অভিজ্ঞতা হয়েছিল তা বিলম্বে হলেও আমরা জেনেছি। যাদেরকে চকলেট দেওয়ার কথা ছিল তাদের একজনকেও তিনি চকলেট দেননি। এমতাবস্থায় প্রায়...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
নীলসাধু, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ১১:২২
আমি ব্লগে নিয়মিত নই।
মাঝে মাঝে আসি। নিজের লেখা পোষ্ট করি আবার চলে যাই।
মাঝেমাঝে সহ ব্লগারদের পোষ্টে মন্তব্য করি
তাদের লেখা পড়ি।
এই ব্লগের কয়েকজন ব্লগার নিজ নিক ও ফেইক... ...বাকিটুকু পড়ুন
গরমের সময় ক্লাশ গুলো বেশ লম্বা মনে হয়, তার উপর সানোয়ার স্যারের ক্লাশ এমনিতেই লম্বা হয় । তার একটা মুদ্রা দোষ আছে প্যারা প্রতি একটা শব্দ তিনি করেন, ব্যাস...
...বাকিটুকু পড়ুন