ভূলু
আমার রেসিপি'র সংগ্রহ, আপনাদের জন্য (www.vulusrecipe.com)
মোরগ পোলাও - আমার মত করে
০১ লা অক্টোবর, ২০০৯ রাত ১১:২০
মোরগ পোলাও এর এই রেসিপিটি আমার মত করেই। বলছি কেন? আমার ছেলে দেশের একজন বিখ্যাত লেখকের স্মৃতিচারণ মূলক বইতে পড়েছে ঢাকায় এখন যে মোরগ পোলাও হয় বিভিন্ন রেষ্টুরেন্টে তাতে মোরগ পোলাও এর সেই পুরনো স্বাধ নেই। পুরান ঢাকার রেষ্টুরেন্ট গুলোতেও এখন মোরগ পোলাও অনেক কমার্শিয়াল। মোরগ পোলাও করতে যে বিশেষ...
পোস্টটি ২৬ জনের ভাল লেগেছে
- ৩১টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ১৩২৭বার পঠিত
কাচ্চি বিরিয়ানী
১২ ই নভেম্বর, ২০০৮ দুপুর ১:৪৬
উপকরণ:
খাসির মাংস ২ কেজি
পোলাওয়ের চাল ১ কেজি
ঘি ২৫০ গ্রাম
আলু আধা কেজি...
পোস্টটি ১০ জনের ভাল লেগেছে
- ১৩টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ১২৪৩বার পঠিত
