আমার প্রিয় পোস্ট

প্রথম রান্না :(( X((

২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৩৮

শেয়ারঃ
0 3 0



বাসায় আম্মু রান্না করেন। ছোট বেলা থেকে আম্মুর রান্না দেখেই বড় হয়েছি! কিন্তু রান্না ঘরের টুক টাক কাজ ছাড়া কোন রান্না করার অনুমতি পাই নাই আম্মুর কাছে। :(( কারন আমরা সামান্য এক কাপ চা বানাতে রান্না ঘরের :P বারটা বাজিয়ে ফেলি, দেখে মনে হবে ঝড় বয়ে গেছে! তাই আম্মু বিরক্ত হয়ে রান্না ঘরের ডিপার্টমেন্টে আমাদের প্রবেশ নিষেধ করে দিয়েছে! :((

B-) আমাদের এক্সপেরিমেন্ট চলে তাই যখন আম্মু বাসায় থাকেনা! সেই সুযোগ আমরা খুব কম পাই!
প্রায় বার বছর আগের কথা। আম্মু নানু বাড়ি গিয়েছিল। সব রান্না করা আছে। আমাদের কাজ শুধু গরম করে খাব। একদিন মাথায় চিন্তা আসল কিছু একটা বানাই! বই ঘেটে ঘুটে একটা রেসিপি বের করলাম।

B-) রেসিপির নাম - সব্জির সুপ!
বের হলাম বাজারে সবজি কিনতে! কি কি সবজি লাগবে বললাম দোকানে। কিন্তু কতটূকু লাগবে তা আর বলতে পারিনা! হিসাব টাও ঠিক বুঝিনা! মহা চিন্তায় পরে গেলাম! কি বলব চিন্তা করে করে শেষ! এক সময় অনেক বাজার করেছি যখন ছোট ছিলাম। কিন্তু বড় হবার পর সেটা করতে হয়নি। আর তার সাথে সাথে সব ভুলে গেছি! শেষ মেস লোকটা বলল, ঠিক আছে আফা... আমি সব মিলাইয়া দেই! আমি হাফ ছেড়ে বাচলাম! :|

বাজারের ঝামেলা থেকে বাসায় এসে রেসিপি নিয়ে বসলাম! এখন রেসিপিতে দেখি এমন কিছু আইটেম আছে যা আমি জানি না! আমি অনেক ভেবে টেবে সে সব আইটেম পরিবর্তন করে তার কাছা কাছি আইটেম খুজে বের করলাম! :-B

যেমনঃ লেখা আছে, কর্ণফ্লাওয়ার! আমি তখন চিনতাম না এটা কি! যেহেতু জানি না, ঐ আইটেম বাদ দিলাম রেসিপি থেকে। আবার ছিল টেষ্টিং সল্ট... এইটাও বাদ দিলাম, কারন জানিনা এটা কি! ভাবলাম লবন দিলেই হবে! আর ছিল সয়া সস... সেটা বাদ দিয়ে টমেটো সস! ছিল ভিনেগার... আমি বাদ দিলাম ... গোলাপ জলের বদলে দিলাম কেওরা জল!

তারপর বসলাম সবজি কাটতে! কিন্তু রেসিপিতে কিছু বলা নাই কিভাবে কাটতে হবে! অনেক চিন্তা ভাবনা করে কুচি কুচি কিউব করে কাটলাম! সেখানে আবার আইটেম ছিল লাল শাক! লালশাক সিদ্ধ করে দিতে হবে। সেটা সিদ্ধ করতে গিয়ে গেল পাতিলের নিচে লেগে! আমি কখনই লবন আন্দাজ করতে পারিনা... তাই লবন দিয়ে দিলাম বেশী!

এর পর পানি তে কাটা সবজি দিয়ে সিদ্ধ করলাম! তার সাথে লাল শাক দিয়ে দিলাম... যেভাবে যা করতে বলা আছে, করলাম... শুধু মাঝে মাঝে কিছু আইটেম চেঞ্জ হল! এই যা! :P আর সব ঠিক! এরপর চামচ দিয়ে নাড়াচ্ছি আর নাড়াচ্ছি! আমি সুপ খেয়েছি! তাই আমি অপেক্ষা করছিলাম কখন ঠিক তেমনটাই হবে সুপ!

:(( কিন্তু জাল দিতে দিতে পানি শুকায় গেল কিন্তু সেটা কিছুতেই আর সুপের মত দেখতে মনে হলো না! উলটা লাল শাকের রঙ দিয়ে সব সবজি লাল হয়ে গেছে! X(( শেষে মেজাজ খারাপ করে পাতিল নামালাম!

আব্বুকে দিলাম খেতে! আব্বু ১ চামচ খেয়ে আর খেতে পারে না :(
এবার নিজে একটু বাটিতে নিলাম! নিজে খেতে গিয়ে বুঝলাম……. :((

থাক আর বললাম না! আমার ৪ ঘন্টার পরিশ্রম জলে গেল! আমি নিশ্চিত ঐ রান্না টা যদি কাউকে খাওয়াতে পারতাম সে জীবনে আমার রান্না খেতে সাহস পাবেনা! খিক খিক! :P

এই আমার প্রথম রান্না। এর পর আমি নিজেই ভয় পেয়ে গেছি! আন্টিকে জিজ্ঞেস করে জেনে নিয়েছিলাম আমার কি কি ভুল হয়েছিল সেদিন! কিন্তু ভয়ে আর রান্না করার সাহস পাই নাই অনেক দিন! আর বইয়ের রেসিপি দিয়ে রান্না করার ইচ্ছাটা একে বারেই চলে গিয়েছিল! X((


 

প্রকাশ করা হয়েছে: আমার নানা রঙের দিন গুলো  বিভাগে । সর্বশেষ এডিট : ০৮ ই মার্চ, ২০১০ রাত ৩:২৩ | বিষয়বস্তুর স্বত্বাধিকার ও সম্পূর্ণ দায় কেবলমাত্র প্রকাশকারীর...

 

১. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪২
এখন ও বৃষ্টি ভালবাসি বলেছেন: গ্রেট খাবার হইছিল মনে লয় ।
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৮

লেখক বলেছেন: আপনাকে কি একটু খেতে দিব?

২. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৩
নক্ষত্র জ্যোতি বলেছেন: রান্নায় পাওয়ার না থাকলেও লিখায় পাওয়ার আছে অনেক ।+++++
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৯

লেখক বলেছেন: :(( :(( :((

৩. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৫
পলাশমিঞা বলেছেন: আপা এই সুপটা আপনার বিয়ার দিন দুলভাইকে খাওয়াতে হবে, বেচারা জীবনেও খাবার জন্য চিল্ল চিল্লি করবেনা B-)
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫০

লেখক বলেছেন: খিক খিক খিক! ভাইয়া ভাল বুদ্ধি দিয়েছেন তো!!!!!!!!!! :P :P :P :P

৪. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৫
ফারা তন্বী বলেছেন: আমার কাছে একটা আইডিয়া আছে। এই স্যুপটাকে আমাদের দেশের রাজনীতিবীদদের খাওয়ানো যেতে পারে;);)
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫১

লেখক বলেছেন: ;) ;) আমিতো বিখ্যাত হয়ে যাব আপু!!!

২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৪

লেখক বলেছেন: আপনার কথায় আমার প্যালা রাম এর গল্পের কথা মনে পরে গেল! কাচা আম, এত টক ছিল যে সেই টক আম খেয়ে এক লোকের দাত লেগে অজ্ঞান হয়ে গিয়েছিল! এর পর থেকে সেই গাছের আম বিখ্যাত! :P

৫. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৯
এস বাসার বলেছেন: রান্না ঘরে পারত পক্ষে ঢুকিনা, আপনার রান্না ঘরের অবস্থাতো ভয়াবহ খারাপ।
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৬

লেখক বলেছেন: হুম ভালই আছেন!

৬. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫১
পলাশমিঞা বলেছেন: আমি সবসময়ই ভালা বুদ্ধি দেই কিন্তু কেউ আমার কথা শুনেনা, আপসুস :((
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৮

লেখক বলেছেন: আপসুস করে না ভাইয়া! আমি এর পর থেকে বুদ্ধি আপনার থেকেই নিব! ;)

৭. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫২
আমিই জিনিয়া বলেছেন: আপু,এখনো হাসছি =p~ ।মজার অভিজ্ঞতা।আমারো আছে।মনে পরে গেলো। :``>>
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:০০

লেখক বলেছেন: তাই আপু? তাহলে এখানে শেয়ার করলে না কেন? এখনি জানাও যদি সমস্যা না থাকে। প্লিজ আপু। আমার জানতে ইচ্ছে করছে! আমি চাই সবাই তাদের ১ম রান্নার অভিজ্ঞতা শেয়ার করুক! :)

৮. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৩
সায়েম মুন বলেছেন: বিয়ার পর তাহলে দুলাভাইকেই রান্নার দায়িত্ব দিতাভে--আর আপনি পায়ের উপর পা রেখে খেয়ে যাবেন:)
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:০৩

লেখক বলেছেন: কে জানে কি হয়!!! কি আছে কপালে!

৯. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৪
ভাবের অভাব বলেছেন: লেখা পড়ে মজাই লাগলো।+++
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:০৪

লেখক বলেছেন: কিন্তু খেলে বেশী মজা পেতেন। দিব নাকি ভাইয়া? :P

১০. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৫৮
পলাশমিঞা বলেছেন: লেখক বলেছেন: আপনার কথায় আমার প্যালা রাম এর গল্পের কথা মনে পরে গেল! কাচা আম, এত টক ছিল যে সেই টক আম খেয়ে এক লোকের দাত লেগে অজ্ঞান হয়ে গিয়েছিল! এর পর থেকে সেই গাছের আম বিখ্যাত!


আপা এই গাছটা কোথায় নাম ঠিকানা চাই।

আমার বউরে উপহার দিতাম চাই, খালি চুকা আম খাইত চায়। একটা দিলে সাবুধ হবে =p~
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:১০

লেখক বলেছেন: তাহলে তো ওই গ্রামের খোজ নিতে হবে! খোজ পেলেই জানিয়ে দিব। :P

১১. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:১২
পলাশমিঞা বলেছেন: আজ অনেক দিন পর প্রাণ খুলে হাসলাম। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।

পরের কাণ্ড ঘটনা পড়ার জন্য বেস আছি :)
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:২২

লেখক বলেছেন: আমার অনেক কান্ড আমি লিখে ফেলেছি! সেগুলা পরে দেখেন! ভাল লাগতেও পারে! তবে এত দুষ্টুমি করে লিখতে পারিনি কিছু! হুম আবার মনে পরলেই লিখব! :``>>

১২. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:১৭
আমিই জিনিয়া বলেছেন: প্রথম রান্নার এক্সপেরিমেন্ট কি ছিলো মনে নাই।তবে এই মুহুর্তে যে ঘটনাটা বেশি মনে পরছে সেটা হলো আমার "আলুপরটা কাম পিৎজা" বানানোর কাহিনী।একবার আলুপরটা বানাবো ঠিক করে ময়দার ময়ানের ভেতর আলু ভর্তা ভরে সেটাকে বেলতে গেলাম।ফলে আলু আর ময়দা মিলে ১টা নরম পদার্থ হলো।সেটাকে কোনোরকমে গোল আকৃতি দিয়ে চুলায় দিতে যাবো তখন মনে হলো এটাকে পিৎজা করে ফেলি।তখন টমেটো,সেদ্ধ আলু আরো কি কি এর উপর বিছিয়ে দিয়ে সেটাকে কোনো রকমে তুলে তেলের মধ্যে ছেড়ে দিলাম।ফলাফল কি হয়েছিলো বুঝে নাও। :`> :D
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:২৫

লেখক বলেছেন: আয় হায়! কড়াই ফাটে নি তো!!!!!!!! :P তোমার অভিজ্ঞতাও অনেক মজার! আসলে এভাবেই সবাই ভুল করতে করতেই শেখে! এখন মন এহয় অনেক ভাল রান্না করতে পার তুমি? :)

১৩. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:২০
তায়েফ আহমাদ বলেছেন: কাউকে ভালমতন জব্দ করতে আপনার এই রেসিপি কাজ দিবে!
থ্যাঙ্কু।
:#)
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:২৬

লেখক বলেছেন: অয়েলখাম B-))

১৪. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:৩২
আমিই জিনিয়া বলেছেন: তোমার দাওয়াত রইলো।একদিন এসে খেয়ে যাও :) ।তবে খাবারের চেহারা দেখে খাবার চিনতে না পারলে কিন্তু আমার কোনো দোষ নাই। :``>>
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:৩৫

লেখক বলেছেন: :P কোন সমস্যা নেই আপু! আমি আছিনা!!! আমি নিজ কিছু কারিকুরি করে খাবারের চেহারাই পালটে দিব! চাইলে কিছু টিপস ও দিতে পারি! :P ;)

১৫. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১০:১০
সাদী বলেছেন: আপনি যেটা বানিয়েছেন সেটাই ঠিকমতো লিখে যে কোন চ্যানেলে পাঠিয়ে দিন। একটা শো হয়ে যাবে আশা করা যায়...+++++

Click This Link
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১০:২১

লেখক বলেছেন: :P :P আমি দেখি বিখ্যাত হয়ে গেছি! খুশিতে অজ্ঞান হয়ে যাব মনে হচ্ছে! :P

১৬. ২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১০:১৮
অপি বলেছেন: দোস্ত আমার যত জানিদুসমন আছে তোর বাসায় নিয়ে আসমুনে তুই ওদের তোর ওই বিখ্যাত রেসিপিটা রান্না করে খাওয়াই;) :P :D
আমার কাছে আর জীবনে খেতে চাইবেনা। :-B :#) =p~ :D
২৯ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১০:২৩

লেখক বলেছেন: B-) B-) কবে দাওয়াত শুধু জানায় দিবি! আমার রেসিপি রেডি !!!!!

১৭. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৪০
বোহেমিয়ান কথকতা বলেছেন: গোলাপ জলের বদলে দিলাম কেওরা জল!
=p~ =p~
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:৪৯

লেখক বলেছেন: তাও অনেক বেশী দিয়েছি যে গন্ধে মুখে নেয়া যাচ্ছিল না ! :``>>

১৮. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:৫৬
চাঙ্কু বলেছেন: খালি খাওয়া :P !!!! আফসুস
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ২:১৮

লেখক বলেছেন: :P আসলেই! কিছু দিন ধরে আমার সব পোষ্ট খালি খাওয়া দাওয়া টাইপ হয়ে যাচ্ছে!

১৯. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ২:৩১
পাহাড়ের কান্না বলেছেন: হে হে হে আমি গরম পানি রান্না করতে পারি। আর সেই পানিতে পারি ডিম সিদ্ধ করতে।
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:২১

লেখক বলেছেন: অনেক কিছু পারেন তো!!! :P

২০. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৩৫
ভাঙ্গন বলেছেন: খাই খাই পার্টি
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৩৯

লেখক বলেছেন: না রান্না বান্না পার্টি :P

২১. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৩৮
সব্যসাচী প্রসূন বলেছেন: খাইছে আমারে B:-) এক রান্নার গল্প করতে গিয়া বাজার থেকে স্টার্ট হইছে ... কয়েকদিন পর তো সবজী চাষ করার পদ্ধতী থেকে রান্নার রেসিপি শুরু হউব /:) ....
অ:ট: লেখা ভাল হইছে B-))
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৪১

লেখক বলেছেন: তো!!! রান্না করতে সবজি লাগলে কি করব? বাজার করতে হবে না? নাহলে পাব কই? বাগান করার গল্প ও আছে। সেটা আরেকদিন বলব! :P

২২. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৩৯
অপ্‌সরা বলেছেন: পলাশমিঞা বলেছেন: আপা এই সুপটা আপনার বিয়ার দিন দুলভাইকে খাওয়াতে হবে, বেচারা জীবনেও খাবার জন্য চিল্ল চিল্লি করবেনা



হাহাহাহাহা এই বুদ্ধিটা ভালো। তবে রান্নাকে এনজয় করতে শিখলেই রান্না ভালো হবেই। আর একটা কথা একবার না পারিলে দেখো শতবার।
এমন কিছু নেই পৃথিবীতে যা চেষ্টা করলে হয়না।:P
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৪৪

লেখক বলেছেন: :) হুম আপু এখন একটু একটু শেখার চেষ্টা করি। কখন ভাল হয় কখন হয় না ! তোমার থেকে শিখতে হবে :) .... ভাবছি তোমার রেসিপি থেকে কিছু রান্না করব! B-)

২৩. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৪৯
চতুষ্কোণ বলেছেন: থ্যাংকস ফর রেসিপি :#)
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:২২

লেখক বলেছেন: অয়েলখাম B-)

২৪. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৪৯
শাওন৩৫০৪ বলেছেন: এই প্রথম কোনো খাওয়ার পোষ্টে কৈতে হৈবো, নারে বাবা, এডি খাইতাম না... :-0

আমি জেবনে প্রথম চা বানাইছিলাম গুড়া দুধের বদলে এ্যরারুট দিয়া..সে কি স্বাদ, জিহ্বা কিরাম জানি করছিলো... :-&
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:২৩

লেখক বলেছেন: এরারুট!!!!!!!!!! খিক খিক খিক !!!!!!!! =p~ =p~ :P :P

২৫. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ১১:৫৪
হ্যামেলিন এর বাঁশিওয়ালা বলেছেন: আমি ১ম ডিম পোস করতে গিয়ে চামুচ দিয়ে ডিমে একটা বাড়ি দিলাম। ডিমটা পুরো ফেটে গিয়ে জামায় মেখে গেল। :(
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:২৪

লেখক বলেছেন: ডিম ভাঙ্গা আসলেই কেমন যেন! ডিম মনে হয় তার ইচ্ছে মত ভাঙ্গে!!! :((

২৬. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:৫২
~স্বপ্নজয়~ বলেছেন: আল্লাহয় বাচাইছে ... আমি অনেক দূরে আছি ... নাইলে ফার্ষ্ট টেষ্টিং আমারেই করতে হইতো :| :| :| :|
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:০৩

লেখক বলেছেন: :| :| তা তো করতেই হতো!! সমস্যা নেই। আসলেই আপনাকেই আগে :P

২৭. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:০৩
পুরাতন বলেছেন: আপনার রন্ধন পরতিভা দেইখা মুগ্ধ /:)
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:৫৭

লেখক বলেছেন: আমিও খেয়ে মুগ্ধ হইছিলাম X(( X((

৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:৫৮

লেখক বলেছেন: :``>> :``>> :``>>

২৯. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৭:২১
কাব্য বলেছেন:
১২ বছর আগেই এত্তো কঠিন রেসিপি নিয়া নিজেরে ঘসামাজা করছেন :-*।ওহন নিশ্চই নতুন নতুন কত্তো রেসিপি বানায়ে ফেলছেনB-)।খাই্তেও নিশ্চই সেইরুম মজার :)। একদিন আমাগো সবাইরে দাওয়াত দেন !:#P
৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৭:৩৩

লেখক বলেছেন: :`> :`> :`> আহেম !

দিব দিব! B-)

৩০. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:৪৭
দুরন্ত স্বপ্নচারী বলেছেন: একা একা রান্না করে একা একা খাওয়া খুব খারাপ। মাইন্ড করছি।
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৫৭

লেখক বলেছেন: হুম মনে হচ্ছে বাকি গুলো না ফেলে দিয়ে আপনাকে খাওয়ান উচিত ছিল! মাইন্ড করবেন না ভাইয়া। আমি আবার রান্না করে আপনাকেই আগে খাওয়াব।

৩১. ৩০ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:৪৭
বড় বিলাই বলেছেন: এরকম আরও কিছু এক্সপেরিমেন্ট করেন, আমরা তাহলে মজার মজার পোস্ট পাই।
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:০৯

লেখক বলেছেন: :P :P আর!!! সেগুলো খাবে কে? কেউ যদি খাবার কাজ টা করতে পারে আমিও বানাতে রাজি! B-)

৩২. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:০১
দীপান্বিতা বলেছেন: হাঃ...হাঃ...হাঃ! আমাকে রান্না করতে হয়, তবে ভাই সেদ্ধটাই বেশি পছন্দ করে...বুঝলেতো ব্যাপারটা! ;)
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:১০

লেখক বলেছেন: ;) হ্যা ভাল মতই বুঝেছি আপু! সেদ্ধ খেতে খেতে অভ্যাস হয়ে গেছে! :P

৩৩. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:১০
দুরন্ত স্বপ্নচারী বলেছেন:
ফাঁকিবাজ কট!
পোস্ট না পড়েই কমেন্ট করার একটা বদ অভ্যাস হইছে ইদানিং। আপ্নের পোস্টেও সেই সেইম আকাম করছিলাম। অখন পড়লাম।

আল্লাহ বাচাইছে....ওই চিজ খাওয়া লাগে নাই। আপ্নে দাওয়াত দিলেও খামু না......
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১:১২

লেখক বলেছেন: খিক খিক! আরেকটু হলেই আপনার :P :P :P

৩৪. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সকাল ৮:২০
সাঈফ শেরিফ বলেছেন: নিজ থেকে প্রচেষ্টা, আগ্রহ দেখানোর জন্য সাধুবাদ জানবেন। ডালে হলুদ জিনিসটা যে শুধুই ডাল রঙ করার জন্য এটা প্রথম প্রচেষ্টার দিন বুঝিনি, পরিমাণমত চা চামচ গুণে হলুদ ঢালার পর দেখি সর্বনাশ হয়ে গিয়েছে। সবজি রান্না করতে গিয়ে দেখি একজন গাদা খানেক হলুদ ঢেলেছে, শেষ! পুরোটাই ফেলে দিতে হল। মাস কয়েক পর, সেই ভদ্রলোক সেদিন আমার বাসায় এসে আল্লাদ করলেন উনি তেহারী রান্না করবেন। বিব্রত হয়ে অনুমতি দিলাম, রান্না খাওয়ার পর আমি হতভম্ব। রাধুনী গরম মসলার গুড়ো, এলাচ, দারচিনি, আদা, হলুদ, ফুল কপি আর আলুর টুকরো দিয়ে ভয়াবহ রকমের খিচুড়ী বানিয়ে ফেললেন একদিন। আদা জিনিসটা ছাড়া রান্না আমার মুখে রুচেনা, কিন্তু অনেকেই দেখি মাছ, খিচুড়ি আদার স্পর্শ ছাড়াই করে ফেলছেন। রান্নার প্রচেষ্টা, আগ্রহ অব্যহত থাকুক।
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:৫০

লেখক বলেছেন: আমি পরিমাণ মত দিতে এখন পারিনা। লবন এ সমস্যা হবেই!
একবার একটা জন্মদিনে দাওয়াত খেতে গিয়ে প্রথম ভয়ঙ্কর রান্না খেয়েছিলাম। কোন মসলা নেই। শুধুই আদা আর রসুন দেয়া মনে হয়! এত ভয়ঙ্কর খাবার আমি আর কখনই খাইনি!

৩৫. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১২:৫৩
সহেলী বলেছেন: খুবই সুস্বাদু !!!!!!!!
রেখে দিও অনন্তর জন্য !
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:১২

লেখক বলেছেন: :P ভাইয়া তো আমার ব্লগেই আসেনা। এই খাবার খাওয়ালে আমার নাম শুনলেই দৌড় দিবে! :P খিক খিক!

৩৬. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:০৫
সাঈফ শেরিফ বলেছেন: বাই দা ওয়ে, ভয়ংকর শব্দটি আমি ধনাত্মক প্রকাশ হিসেবে ব্যবহার করি। ভয়ংকর খাবার বলতে ভীষণ সুস্বাদু বুঝিয়েছি। ভয়ংকর সুন্দরী বলতে আমি বুঝি.... ডিজুস ভাষায় যাকে বলে "সেই রকম সুন্দরী"। :P
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ দুপুর ১:১৪

লেখক বলেছেন: আমি অবশ্য ধনাত্নক ঋণাত্নক সব ক্ষেত্রেই ব্যবহার করি :P
এখানে ভয়ঙ্কর মানে আমি খেয়ে অনেক ভয় পাইছিলাম! এর পর দাওয়াতে বেশ কিছু দিন যেতে চাইতাম না!

৩৭. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৩:৩৯
দূর্ভাষী বলেছেন: এই মুহুর্তে তুমি অপরাজিতার শিষ্যত্ব গ্রহণ কর
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৫:৩৩

লেখক বলেছেন: আপু তুমি কই!!! আমাকে শিষ্য হিসেবে গ্রহণ কর !!!!!!!!!

৩৮. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৪:৫৭
চিকনমিয়া বলেছেন: আফার রান্না খাইতাম চাই
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৫:৪৬

লেখক বলেছেন: মাইনাস দিলে খাওয়াব :)

পরে কিন্তু আমার দোষ দেয়া যাবেনা! :P কিন্তু আমি তো একজন কে দেখেছিলাম যিনি চিকন ভাইয়ার বিয়ের রান্না করবে বলেছে! আমি কিন্তু সেটা মিস করব না!! :P

৩৯. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৫:২৪
আমড়া কাঠের ঢেকি বলেছেন: আমি কিন্তু চা, কফি, ভাত, তরিতরকারি, ফাস্টফুড, থাই, চাইনিজ, বাংলা সব রকম খাবারই (গরম) করতে পারি ;) !:#P !:#P :-0
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ বিকাল ৫:৫১

লেখক বলেছেন: খাবার গরম করা তো অনেক কঠিন কাজ! আমি নিজেই তো পারিনা! চুলায় রেখে ভুলে যাই আর সব পুরে কালো!!!!!!

৪০. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৬:৩৭
অনন্ত দিগন্ত বলেছেন: হা হা হা .... স্যুপ খাওয়ার পরে তোমার চেহারা টা কেমন হয়েছিল তা চিন্তা করতেই হা হা চে থে প গে :)
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৬:৪৬

লেখক বলেছেন: B-) আপনার জন্য আছে। ;) সহেলী আপু আপনার জন্য রেখে দিতে বলেছে! :P

৪১. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৬:৪৪
আমড়া কাঠের ঢেকি বলেছেন: হেহেহে আমার (আম্মুর) আছে ওভেন, টেন্সন কৈ? ;)
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৬:৪৮

লেখক বলেছেন: ওভেনে দিলে তো নির্ঘাত অভেন টাই পুরে যাবে! :-* :-* :| :|

৪২. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৬:৫৯
অনন্ত দিগন্ত বলেছেন: আমার বিরুদ্ধে এমন ষড়যন্ত্র ঝাতি সহ্য করবে না ... X( X((
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৭:০৭

লেখক বলেছেন: কিন্তু আপনার বিরুদ্ধে কেন এই ষড়যন্ত্র!!!!!!!!! :P আপনি কি করেছেন!! ;)

৪৩. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ সন্ধ্যা ৭:০১
শাওন বলেছেন: বাব্বাহ !!

আমি একবার মুরগী রান্না করেছিলাম । হাড়ী টাড়ী সব পড়ে ছাই হয়ে গিয়েছিলো । বাসায় কেও ছিলোনা । পড়ে হাড়ী ফেলায় দিয়েছিলাম । পরে বাসায় খালা এসে বলে হাড়ী কই ? :|

বাসায় ধোঁয়া ধোঁয়া হয়ে গেছিলো ।
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:৩৯

লেখক বলেছেন: :P আমার মতই অবস্থা দেখি! :|

৪৪. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ৯:৪৮
আমড়া কাঠের ঢেকি বলেছেন: অবশেষে প্রকাশিত হল বাংলা ব্লগের প্রথম কল্পগল্প সংকলন ও নতুন কল্পগল্প সমগ্র - Click This Link

জানাইতে ভুলি নাই ;)
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:০৭

লেখক বলেছেন: ইশ!! আমি আগেই নিয়েছি! আপনি ভুলেই গেছেন :((

৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:১০

লেখক বলেছেন: অএঙ্ক ধন্যবাদ ভাইয়া :)

৪৫. ৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:১৫
মেহবুবা বলেছেন: মজা পেলাম । ভাগ্যিস খেতে হয় নি ।

তোমার এই পোষ্ট প্রিয়তে রাখছি মনে রাখার জন্য । আমার এমন ঘটনা একদিন বলব ।
৩১ শে ডিসেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:৩৫

লেখক বলেছেন: বলবেন আপু , আমি শুনব :)

০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:০৩

লেখক বলেছেন: শুভ নববর্ষ :)

৪৭. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১:২৭
আশরাফ মাহমুদ বলেছেন: বেশ বেশ। শুভ নববর্ষ।

(আড্ডা হচ্ছে। : :P )
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:০৪

লেখক বলেছেন: শুভ নববর্ষ :)

৪৮. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ ভোর ৪:০৫
এন এইচ আর বলেছেন: নববর্ষের শুভেচ্ছা নিবেন নিকট প্রতিবেশী।
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:০৫

লেখক বলেছেন: আপনাকেও নববর্ষের শুভেচ্ছা ভাইয়া :)

৪৯. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:১০
আমিই জিনিয়া বলেছেন: হুমম আপু!তাহলে তো কোন কথাই নাই।চলে আস আপু।দুজনে মিলে কিছু হাইপোথিসিস দিয়ে নতুন কোন রান্না আবিষ্কার করে ফেলি।তখন সামুর সবাইকে দাওয়াত করে খাওয়াবো।কি বল আপু? !:#P
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:০৭

লেখক বলেছেন: ঠিক বলেছ! এখন একটা নাম ঠিক করি আমাদের রান্না বান্না গ্রুপ এর :P

০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:০৮

লেখক বলেছেন: আপু,

Happy New Year :)

৫১. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:৩৮
চিটি (হামিদা রহমান) বলেছেন: নব বর্ষের শুভেচ্ছা।
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:৪৬

লেখক বলেছেন: আপু আপনাকেও নব বর্ষের শুভেচ্ছা :)

৫২. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ সন্ধ্যা ৬:১৯
নতুন রাজা বলেছেন: Happy New Year...

কেমন আছেন???
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ সন্ধ্যা ৭:৫৪

লেখক বলেছেন: *** Happy New Year ***

আমি আগেই দেখে ফেলেছি ভাইয়া :) অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া। রেখে দিয়েছি।

৫৩. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ সন্ধ্যা ৬:৫২
নতুন রাজা বলেছেন: এটা আপনার ভালো লাগতে পারে, তাই দিয়ে গেলাম...

Click This Link
০৩ রা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১২:২৬

লেখক বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ। দেখেছি। রেখে দিয়েছি।

৫৪. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ সন্ধ্যা ৬:৫৬
টিনটিন বলেছেন: :) নতুন বছরের শুভেচ্ছা ...
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৮:০০

লেখক বলেছেন: আপনাকেও নতুন বছরের শুভেচ্ছা :)

৫৫. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৮:১২
জনৈক আরাফাত বলেছেন: রান্না শেখার চেষ্টা করছি ইদানীং! :)
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৮:৪৮

লেখক বলেছেন: ভাইয়া! রান্না করা শিখছেন!! :P কেমন হয় খেতে? নাকি আমার মত? কি কি রান্না শেখা হয়েছে? :)

৫৬. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৮:১৯
নীল-দর্পণ বলেছেন: ভাল না পারলেও জীবন বাঁচানোর জন্য চলে( এই টাইপ পারি) আরকি.... :P
০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৮:৫০

লেখক বলেছেন: :P সবাই ভাল রান্না পারলেও বলে পারি না :((

৫৭. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৯:৪৬
ত্রিশোনকু বলেছেন: আপনার প্রথম রান্নার কাহিনী পড়তে হা হা প গে। ধন্যবাদ।

Thank you for remembering me on the new year. Happy new year to you too.
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৪৯

লেখক বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ । আপনাকেও নববর্ষের শুভেচ্ছা।

৫৮. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৯:৫৮
রাজসোহান বলেছেন: আমি কিন্তু খুব ভালো রাধতে পারি
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৫৩

লেখক বলেছেন: তাই! তাহলে তো অনেক ভাল। আমি এখন একটু একটু রান্না পারি।

৫৯. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:৩৯
হানিফ রাশেদীন বলেছেন: এইসব কী লিখছেন! আপু মণি! ছরি, এইসব রঙঢঙ বাদ দিয়ে মিনিং-ফুল কিছু লিখেন। আর দেখেন মন্তব্যগুলোর অবস্থা। আপনিই বলেন, এইরকমের ফালতু বিষয়ে আমরা কেনো সময় দেবো? মন খারাফ হচ্ছে? আবার ছরি।
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৫৪

লেখক বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য।

৬০. ০১ লা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:৪৬
সাঈফ শেরিফ বলেছেন: নববর্ষের শুভেচ্ছা, পিচ্চি!

[ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক:: এসো হে জানুয়ারি, এসো এসো....]
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৫৬

লেখক বলেছেন: ভাইয়া আপনাকেও নববর্ষের শুভেচ্ছা!

০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৫৭

লেখক বলেছেন: *** Happy New Year *** :)

৬২. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১২:৫১
এইচ, এম, পারভেজ বলেছেন: নতুন বছরের শুভেচ্ছা।


ভালো হয়েছে ।
ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা শেয়ার করলে
অনেক কিছু জানা ও শেখা যায় ।

ধন্যবাদ।
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:০৪

লেখক বলেছেন: কিছু স্মৃতি এমন হয় যেটা হতে পারে ভুল, হতে পারে আনন্দ, হতে পারে কষ্ট, কিন্তু অনেক দিন পর সেই কথা গুলোই খুব প্রিয় হয়ে যায়, খুব ভাল লাগা থাকে, খুব মনে পরে। সে সব স্মৃতি গুলোই লিখে রাখার চেষ্টা করি। কিন্তু কাল আমার খুব মন খারাপ হয়েছে একজনের মন্তব্যে। আমি ভাবছি আর কিছুই লিখব না।

আপনাকেও ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য। নতুন বছরের শুভেচ্ছা!

৬৩. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ৯:৪৩
জনৈক আরাফাত বলেছেন: সর্বশেষে রুই মাছ রান্না করেছি। খেতে সমস্যা হয়নি। আগামী ৬ মাসের টার্গেট নিয়েছি, পেট বাচানোর মত রান্না সব শিখে ফেলবো ইনশাল্লাহ! :)
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:১১

লেখক বলেছেন: হুম ভাইয়া শুরু করেন শেখা! মাঝে মাঝে নতুন নতুন রেসিপি আবিষ্কার করে ফেলবেন! আর আমাদের শেখাবেন!
আমি এখন একটু একটু রান্না পারি। কিন্তু এক টাই সমস্যা হয়। সেটা হচ্ছে লবন! লবন এখন পরিমাণ মত দেয়া শিখিনী! হয় বেশী হবে না হয় কম হবে! :(( আমার মনে হয় লবন ঠিক মত দেয়া একটা কঠিন কাজ! আর যে সেটা পারে সে ভাল রান্না জানে।

৬৪. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:২৮
নীল ভোমরা বলেছেন: হ্যাপি নিউ ইয়ার!
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:১৭

লেখক বলেছেন: *** Happy New Year ***

৬৫. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৩৩
আইরিন সুলতানা বলেছেন: হাহাহা..এইটা বেস্ট ভেজি স্যুপ রেসিপি এ্যাওয়ার্ড পাইতে পারে ! :P
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:১৮

লেখক বলেছেন: :P খিক খিক!

৬৬. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১২:৫৬
তাজা কলম বলেছেন: প্রথম সবকিছুতে এরকমই হয়। মনে পড়ছে প্রথম প্রেমের অভিজ্ঞতা। প্রাইমারী স্কুলের গন্ডি ছাড়াইনি তখনো। নীচের ক্লাসে এক মেয়েকে ভাল লাগতো। ভাবলাম ওকে জানাই আমার ভাল লাগার কথা। ওকে ডাকলাম এবং কাঁপা কাঁপা গলায় বল্লাম, ‌‍এই তোমারে আমি ভালবাসি‌‍ । শুনেই মেয়েটি ভ্যা ভ্যা করে কান্না। কান্না আর থামেই না। দৌড়ে এল মিস। ‍কি হয়েছে রে -- মিস জিগ্যেস করতেই আমি দৌড়ে পালাই। সেদিনই প্রেম করার সাধ উড়ে গেল! :((
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:২০

লেখক বলেছেন: :| :| :| :P :P

৬৭. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ১:২৭
বৃত্তবন্দী বলেছেন: হেপ্পি (লেইট) নিউ ইয়ার :)
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ বিকাল ৫:২৯

লেখক বলেছেন: *** Happy New Year ***

৬৮. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ বিকাল ৩:০৬
হ্যামেলিন এর বাঁশিওয়ালা বলেছেন: কারও মন্তব্যে মন খারাপ হচ্ছে বলে আর লিখবেন না! আর কত কত মানুষ যে কত ভাল মন্তব্য দিচ্ছে, তাদের বুঝি কষ্ট লাগবে না! নানা রঙের দিনগুলো যেন বন্ধ না হয়! মনে থাকে যেন! :( :( :(
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ বিকাল ৫:১০

লেখক বলেছেন: হুম। ঠিক বলেছেন। আমি এভাবে ভাবিনি। কিন্তু কিছু দিন সবার লেখা পড়িব। নিজে লিখলে আর কিছুই পড়া হয়না। আর কিছু মনে আসলেই লিখে দিব।

৬৯. ০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ বিকাল ৪:৫৩
_তানজীর_ বলেছেন: পুরা বিখ্যাত পোস্ট! কমেন্ট না করলে তো আমার মান সম্মান নিয়া টানাটানি দেখা দিবে! আরো ভালো হয় আপনি কিছুদিন একা থাকেন! কিসব আজগুবি রেসিপি বের হবে মাথা থেকে নিজেই অবাক হয়ে যাবেন! :প

আপনাকেও নতুন বছরের শুভেচ্ছা! :)
০২ রা জানুয়ারি, ২০১০ বিকাল ৫:১২

লেখক বলেছেন: :P খিক।

৭০. ০৩ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:১১
মিআমি বলেছেন:
আপনার লেখা পড়ে মজা পাই , হাসতে পেরে দুখি মানুষের ভালো লাগে ।

অন্যের পোষ্টে আমার জন্মদিনের উয়িশ করার জন্য

০৩ রা জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:৩৫

লেখক বলেছেন: আপনাকে হাসাতে পেরে ভাল লাগল। আপনাকেও ধন্যবাদ।

৭২. ০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ সন্ধ্যা ৬:২১
kisuna বলেছেন: আসেন হ্যান্ডশেক করি।

+++
০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:৪৩

লেখক বলেছেন: কেন? আপু আপনিও এমন রান্না করেছেন?

৭৩. ০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ৯:২৫
পলাশমিঞা বলেছেন: দিদি আজ একটা কবিতা পড়তে দেন, নিজে লেখে।

নতুন কবিতা পড়তে খুব ভালো লাগে।
০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:১১

লেখক বলেছেন: আমি তো কবিতার ক খ গ কিছুই জানিনা, জীবনেও লিখি নাই। কবিতা ভয় পাই! লিখব কি করে :(( :((

৭৪. ০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:১৮
পলাশমিঞা বলেছেন: কবিতার ক খ গ কিছুই জানিনা,
আমি জীবনেও লিখি নাই।
কবিতা ভয় পাই!
লিখব কি করে?
তবুও একটা কবিতা লিখতে চাই।


দিদিগো! কবিতাতো লেইক্কা ফালাইছেন B-)

মাত্র একটা কবিতা পড়তে চেয়ে বুঝি নিরাশ হতে হবে :((
০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:৩২

লেখক বলেছেন: :P এই টা কবিতা! খিক খিক খিক!

...

না পারলে কি করুম :((

৭৫. ০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:৩৬
পলাশমিঞা বলেছেন: আমি গান গাইতে পারলে আপনি কেন কবিতা লেখতে পারবেন্না।

নিশ্চয়ই পারবেন।


মনে যা আসে তা লেখে "কবিতা" নাম দিয়ে পোস্ট করেন, দেখবেন কেমন ভেলকি লাগে।

ছোট কালের ছ্যাবলামি নিয়ে লাইন ছোট করে ৮/ ১০ লাইন লেখে পোস্ট করেন কবিতা হয়ে যাবে।

চেষ্টা করেন।
০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:৪৩

লেখক বলেছেন: ছড়া লিখতে পারি নাই
আমি পালাই !!!!!!!

৭৬. ০৪ ঠা জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:৪৫
পলাশমিঞা বলেছেন: দিদি কোথায়ও যাও,
দাড়াও আমিও ভাগতে চাই!
০৫ ই জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:২৩

লেখক বলেছেন: আমি আগেই পালিয়েছি :P

৭৭. ০৫ ই জানুয়ারি, ২০১০ দুপুর ২:৪৯
মেঘ বলেছে যাবো যাবো বলেছেন: হা হা হা... :)

আমি অনেক আগে একবার মায়ের অনুপস্থিতিতে এরকম রেসিপি ট্রাই করতে গিয়েছিলাম। তখন কি হয়েছিলো জানো?

ফুটন্ত গরম তেল ছিটকে এসে আমার চোখের ভেতরে পড়েছিলো। :|
০৫ ই জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:৪৩

লেখক বলেছেন: আয় হায় আপু! চোখে কিছু হয়নি তো?

৭৮. ০৫ ই জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১০:১৩
মনপুরা বলেছেন: অনেক পাকা রাধুনীরা সুপ বানাতে হিমশিম খায় সেখানে প্রথম রান্না করার জন্য সব্জির সুপ রেসেপি বেছে নিয়ে অনেক বড় সাহসিকতার পরিচয় দিয়েছেন। :)
৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪০

লেখক বলেছেন: :) আপুর কথায় সাহস পেলাম! আবার কিছু রান্না করার চেষ্টা করতে হবে মনে হচ্ছে!

৭৯. ০৬ ই জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১২:২৩
ম্যাভেরিক বলেছেন: জট্টিল রান্না তো, বেশ জট্টিল। :P
৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪২

লেখক বলেছেন: :P জট্টিল!

৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪৩

লেখক বলেছেন: হি হি হি :P :P :P

৮১. ০৮ ই জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ৭:২৪
রাতফুল বলেছেন: আমিও ক্রিসমাসের ছুটি প্রথম রান্না করেছি। B-)) B-)
৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪৪

লেখক বলেছেন: কি রান্না করেছেন? B-) B-) ? :P

৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪৫

লেখক বলেছেন: :( :( :(

৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৫১

লেখক বলেছেন: হুম! এমন রান্না করা গুড!!!!!!!!!

৮৪. ০৮ ই জানুয়ারি, ২০১০ রাত ১১:১৫
সীমানা ছাড়িয়ে বলেছেন: আমার প্রথম আর দ্বিতীয় মাছ রান্নার কথা মনে পড়ে গেল। প্রথমবার মাছের কাটা ছাড়া তরকারীতে কিছুই খুজে পাওয়া যায় নি। ভাগ্যিস কাটাওয়ালা মাছ রান্না করেছিলাম। নাহলে বুঝায় যেত না যে ওটা মাছের তরকারী ছিল। দ্বিতীয় অভিজ্ঞতা আরো ভয়াবহ। এবার মাছ ফ্রাই করে তরকারীতে দিয়ে রান্না করলাম। খাওয়ার সময় দেখি ওটা আসলে মুরগী ছিল। মুরগী মেশিনে কাটা ছিল, ফলে মাছের পেটির সাথে গুলিয়ে ফেলেছিলাম। একদম প্রেস্টিজ পাংকচার হয়ে গেল :(
৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৫৩

লেখক বলেছেন: আমার মজার মাছ ভুনা প্রায়ই পুরে যায় ভুলে যাবার কারনে! :(( :((

৮৫. ৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:১৯
লুদ্ধক বলেছেন: একবার নুডলস্ এর তরকারী বানাইছিলাম...

এত্তো বেশী পানি দিছি, পানির মধ্যে আর নুডলস্ খুঁজে পাইনা। পানিতে সব ম্যাগী নুডল্সের মসলা ধুয়ে চলে গেল, তাই বাসায় যত প্রকার মসলা ছিল সব একটু একটু করে দিয়ে দিলাম। পরে লেবু চিপে খেয়ে ফেললাম...
৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৫৫

লেখক বলেছেন: :P :P :P খিক! ভালোই তো! নতুন আইটেম!

৮৬. ৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৪৬
মে ঘ দূ ত বলেছেন: আমার নিজের প্রথম রান্নার কথা মনে পড়ে গেল। অনেক বেশি মিল আছে। আহারে আপুটা। রেসিপি দেনেওয়ালারা আমাদের মত শৌখিন রাধুনীদের কথা স্মরণে রাখেন না রেসিপি দেওয়ার সময় :(

ঠোঁট বাকিয়েছি ঠিকই কিন্তু হাসছি। লেখাটা বেশ সুখপাঠ্য হয়েছে। পড়ে মজা পেলাম অনেক। :)

৩১ শে জানুয়ারি, ২০১০ সকাল ১১:৫৬

লেখক বলেছেন: হুম একটূ সহজ করে কেন বলে না? তাহলেইতো হত। :(

৮৭. ২০ শে জুন, ২০১০ রাত ৯:১৪
চাঁপাবাজ বলেছেন: বাপরে, বিশাল আয়োজন........ :|
তখন তো আপনি অনেক ছোট ছিলেন, এত কিছু কর্লেন কিভাবে??
:-* :-*
২০ শে জুন, ২০১০ রাত ৯:৪৯

লেখক বলেছেন: :P কত কি করেছি আপু?

৮৮. ১৮ ই জুলাই, ২০১০ বিকাল ৩:০২
গুরুজী বলেছেন: ছাইড়া দেমা কাইন্দ বাচি
১৮ ই জুলাই, ২০১০ বিকাল ৩:২১

লেখক বলেছেন: :P খেয়েই যেতে হবে

৮৯. ১৮ ই জুলাই, ২০১০ বিকাল ৩:২৫
রাজসোহান বলেছেন: প্লাস দিয়া পালাইলাম :|

 

মোট সময় লেগেছে ১.৪৫৪১ সেকেন্ড

 

সামহোয়‍্যার ইন...ব্লগ বাঁধ ভাঙার আওয়াজ, মাতৃভাষা বাংলায় একটি উন্মুক্ত ও স্বাধীন মত প্রকাশের সুবিধা প্রদানকারী প্ল্যাটফর্ম। এখানে প্রকাশিত লেখা, মন্তব‍্য, ছবি, অডিও, ভিডিও বা যাবতীয় কার্যকলাপের সম্পূর্ণ দায় শুধুমাত্র সংশ্লিষ্ট প্রকাশকারীর...
© সামহোয়্যার ইন...নেট লিমিটেড | ব্যবহারের শর্তাবলী | গোপনীয়তার নীতি

শুভ জন্মদিন

বাবুনি সুপ্তি

দিশেহারা যে মোর মন
কিসে সার্থক এই জীবন
খুঁজে ফিরি কোথা নেব ঠাঁই।
চারিদিকে সবাই মোর
কেউ ভালো কেউ মন্দ ঘোর
আপন মান যেচে সেথা...
আর এস এস ফিড

পোস্ট আর্কাইভ

আমার লিঙ্কস

আমার বিভাগ