শাহ সাহেবের ডায়রি ।। আমের খাট্টা
২৭ শে এপ্রিল, ২০২৪ দুপুর ১২:৫৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
তাতানো গরমে কাল দুপুরে কাচা আমের খাট্টা দেখে ব্যাপারটা স্বর্গীয় মনে হল । আহা কি স্বাদ তার । অন্যান্য জিনিসের মত কাচা আমের দাম বাড়াতে ভুল করেনি বিক্রেতারা । তাতে কি , হয়ত দুদিনই খাবেন , পুষিয়ে যাবে । পাঁচফোড়ন , শুকনো মরিচ , সামান্য ভাজা পেয়াজে অতুলনীয় হবে খাট্টা । আমি বহুবিধ দেশের খাবার খেয়েছি কিন্তু কাচা আমের খাট্টার মত এত স্বাদ পাইনি কিছুতেই । কাচা আম থাকতেই খাট্টা বানিয়ে স্বাদ নিন । বৈশাখী শুভেচ্ছা রইল ।
সর্বশেষ এডিট : ২৭ শে এপ্রিল, ২০২৪ দুপুর ১:১৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
নতুন বাড়িতে উঠেছি অল্প ক'দিন হলো। কিছু ইন্টরিয়রের কাজ করায় বাড়ির কাজ আর শেষই হচ্ছিল না। টাকার ঘাটতি থাকলে যা হয় আরকি। বউয়ের পিড়াপিড়িতে কিছু কাজ অসমাপ্ত থাকার পরও পুরান... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
শাহ আজিজ, ০৮ ই মে, ২০২৪ রাত ৯:৩৮
চিত্রকলার কোন প্রথাগত শিক্ষা ছিলনা রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের। ছোট বেলায় যেটুকু শিখেছিলেন গৃ্হশিক্ষকের কাছে আর পাঁচজন শিশু যেমন শেখে। সে ভাবে আঁকতেও চাননি কোন দিন। চাননি নিজে আর্টিস্ট...
...বাকিটুকু পড়ুন জাহান্নামের শাস্তির তীব্রতার বিবেচনায় মুমিন ইসলামের বিবিধ ক্ষেত্রে অমুসলিম উপস্থাপিত দোষারোপ আমলে নেয় না। আমার ইসলাম সংক্রান্ত পোষ্ট সমূহে অমুসলিমগণ ইসলামের বিবিধ ক্ষেত্রে বিবিধ দোষের কথা উপস্থাপন করে।...
...বাকিটুকু পড়ুন একদিন আমিও হাঁপাতে হাঁপাতে
কুকুরের মত জিহবা বের করে বসবো
শুকনো পুকুর ধারের পাতাঝরা জামগাছের নিচে
সুশীতলতা আর পানির আশায়।
একদিন অদ্ভুত নিয়মের ফাঁদে নেতিয়ে পড়বে
আমার শ্রান্ত শরীর , ধীরে...
...বাকিটুকু পড়ুন ছবি- আমার তুলা।
বেলা ১২ টার দিকে ঘর থেক বের হলাম। রাস্তায় খুব বেশি যে জ্যাম তা নয়। যে রোডে ড্রাইভ করছিলাম সেটি অনেকটা ফাঁকা। কিন্তু গাড়ির সংখ্যা খুব কম।...
...বাকিটুকু পড়ুন