সাধারনত নতুন ধরনের খাবার আউটেম এড়িয়ে চলি। কি দিয়ে কি রান্না করে, মাঝে থেকে খাবার স্বাদটাই নষ্ট। একদম গ্রাম্য বাঙালি যাকে বলে। মাছে ভাতে।অনেক রকমের সালাদ সস এজন্য খাই না।

লাঞ্চে গিয়ে সবার আগে লিষ্টি দেখি মাছ আছে কি না। যদি না থাকে তাহলে সালাদেই ভরসা। আজকে দেখলাম মাছের রিঙ ভাজা। ভাবলাম মাছ তো লেখা আছে। নিয়ে নিলাম। খেতে বসে কিছু খেয়ে হঠাৎ মনে হলো মাছ তো এরকম স্পন্জের মতো হওয়ার কথা না। বসকে জিঞ্জেস করলাম। বলে এইটা বাচ্চা অক্টোপাসের পা দিয়ে বানানো রিঙ। শুনেই তো পারলে ছাইড়া দেই। কোন মতে আটকে রাখলাম। তাড়াতাড়ি বাইরে এসে একটা সিগারেট ধরালাম। বস বলে তোমার কাশি এরমধ্যে সিগারেট খাও? আমি বলি চুপ কর।