রেসিপিঃ সহজেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার তন্দুরী চিকেন + ফ্রী রেসিপি
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
খুব সহজেই আপনি বানাতে পারেন তন্দুরী চিকেন। এ জন্য যা যা লাগবে -
উপকরণঃ
১। সাইজ মত মুরগীর টুকরা (৭/৮ টা)
২। লবণ
৩। তন্দুরী মসলা
৪। তেল
৫। একটি ৩৫০ ডিগ্রী তাপ ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন নিন স্টিকি ট্রে
যেভাবে করবেনঃ
১। ভাল মত মুরগীর টুকরো গুলো ধুয়ে নিন
২। একটি শুকনো পাত্রে টুকরো গুলো রেখে লবণ, মসলা ছিটিয়ে ভাল মত মাখুন।
৩। তেল ঢালুন। এবং আবার মাখুন ।
৪। ট্রে তে সাজিয়ে ওভেনে দিয়ে দিন (৩৫০ ডিগ্রীতে) ।
৫। প্রথমে ৪৫ মিনিট দিতে পারেন (আপনার ইচ্ছে) ।
৬। ৪৫ মিনিট পর বের করে উল্টে দিন এবং ১৫ / ২০ মিনিটের জন্য আবার ওভেনে দিন।
ব্যাস! হয়ে গেল।
বোনাস রেসিপিঃ খিচুরী রান্না
আমি ভাত, খিচুরী এসব করি রাইস কুকারে। তাই আসুন রাইস কুকারে খিচুরী রান্না কিভাবে করে দেখে নেই।
উপকরণঃ
১। পেয়াজ কুচি
২। দারচিনি
৩। তেল
৪। লবণ
৫। মরিচ
৬। লবংগ
৭। হলুদের গুড়া
৮। মরিচের গুড়া
৯। মশুর ডাল
১০। ভাত
যেভাবে করবেনঃ
১। আপনার রাইস কুকার যদি ৩ পটের হয় তাহলে ২ পট ভাত আর আধা পটের কম মশুর ডাল নিন।
২। ১/২ বার ধুয়ে নিন
৩। এরপর সব উপকরণ একটা পর একটা ঢালুন রাইস কুকারে (পরিমাণ মত)।
৪। ভাল মত মিশিয়ে নিন
৫। পানি দিন ৩ পটের রাইস কুকারে ৪ পট।
ব্যাস! হয়ে গেল খিচুরী রান্নাখুব সহজেই।
বিঃদ্রঃ মাহবু১৫৪ এর রান্নাঘর থেকে।
১৭টি মন্তব্য ১৭টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
তালগোল
তুমি যাও চলে
আমি যাই গলে
চলে যায় ঋতু, শীত গ্রীষ্ম বর্ষা
রাত ফুরালেই দিনের আলোয় ফর্সা
ঘুরেঘুরে ফিরেতো আসে, আসেতো ফিরে
তুমি চলে যাও, তুমি চলে যাও, আমাকে ঘিরে
জড়ায়ে মোহ বাতাসে মদির ঘ্রাণ,... ...বাকিটুকু পড়ুন
মা
মায়াবী রাতের চাঁদনী আলো
কিছুই যে আর লাগে না ভালো,
হারিয়ে গেছে মনের আলো
আধার ঘেরা এই মনটা কালো,
মা যেদিন তুই চলে গেলি , আমায় রেখে ওই অন্য পারে।
অন্য... ...বাকিটুকু পড়ুন
কপি করা পোস্ট নিজের নামে চালিয়েও অস্বীকার করলো ব্লগার গেছে দাদা।
একটা পোস্ট সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ আগে থেকেই ঘুরে বেড়াচ্ছে। পোস্টটিতে মদ্য পান নিয়ে কবি মির্জা গালিব, কবি আল্লামা ইকবাল, কবি আহমদ ফারাজ, কবি ওয়াসি এবং কবি... ...বাকিটুকু পড়ুন
শাহ সাহেবের ডায়রি ।। গানডুদের গল্প
তীব্র দাবদাহের কারণে দুবছর আগে আকাশে ড্রোন পাঠিয়ে চীন কৃত্রিম বৃষ্টি নামিয়েছিলো। চীনের খরা কবলিত শিচুয়ান প্রদেশে এই বৃষ্টিপাত চলেছিলো টানা ৪ ঘন্টাব্যাপী। চীনে কৃত্রিম বৃষ্টি নামানোর প্রক্রিয়া সেবারই প্রথম... ...বাকিটুকু পড়ুন
ভারতকে জানতে হবে কোথায় তার থামতে হবে
ইন্ডিয়াকে স্বপ্ন দেখানো ব্যাক্তিটি একজন মুসলমান এবং উদার চিন্তার ব্যাক্তি তিনি হলেন এপিজে আবুল কালাম। সেই স্বপ্নের উপর ভর করে দেশটি এত বেপরোয়া হবে কেউ চিন্তা করেনি। উনি দেখিয়েছেন ভারত... ...বাকিটুকু পড়ুন