মেয়োনিজ রেসিপি
০৭ ই নভেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩৯
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
উপকরনঃ
মুরগীরডিম - ২ টা
ভিনেগার - ২ টেবিল চামচ
লেবুর রস - ১ চা চামচ
লবন - ১/২ চা চামচ
চিনি - ২ টেবিল চামচ
টেষ্টিং সল্ট - ১/৮ চা চামচ
সয়াবিন তেল - ১.৫ কাপ
তেল ছাড়া বাকি সব কিছু ব্লেন্ডার এ দিয়ে ব্লেন্ড করতে হবে। কিছুক্ষন পর ব্লেন্ড করার সময় ওপর থেকে তেল ঢালতে হবে। ২/৩ মিনিট পর মিশ্রনটি ঘন হলে তৈরী হয়ে যাবে মেয়োনিজ।
সর্বশেষ এডিট : ০৭ ই নভেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:৩৯
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
শাহ আজিজ, ১৭ ই এপ্রিল, ২০২৪ রাত ৮:২৪
গত পরশু এমনটি ঘটেছিল , আজও ঘটলো । ৩৮ / ৩৯ সে, গরমে পুড়ে বিকেলে হটাৎ কালবৈশাখী রুদ্র বেশে হানা দিল । খুশি হলাম বেদম । রূপনগর...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
শেরজা তপন, ১৭ ই এপ্রিল, ২০২৪ রাত ৯:০৪
ভারতের রাজস্থানী ও মাড়ওয়ার সম্প্রদায়ের লোকজনকে মূলত মাড়ওয়ারি বলে আমরা জানি। এরা মূলত ভারতবর্ষের সবচাইতে সফল ব্যবসায়িক সম্প্রদায়- মাড়ওয়ারি ব্যবসায়ীরা ঐতিহাসিকভাবে অভ্যাসগতভাবে পরিযায়ী। বাংলাদেশ-ভারত নেপাল পাকিস্তান থেকে শুরু করে...
...বাকিটুকু পড়ুন আমরা সবাই জানি, ইরানের সাথে ইজরায়েলের সম্পর্ক সাপে নেউলে বললেও কম বলা হবে। ইরান ইজরায়েলকে দুচোখে দেখতে পারেনা, এবং ওর ক্ষমতা থাকলে সে আজই এর অস্তিত্ব বিলীন করে দেয়।
ইজরায়েল ভাল... ...বাকিটুকু পড়ুন
LGBTQ কমিউনিটি নিয়ে বা এর নরমালাইজেশনের বিরুদ্ধে শোরগোল যারা তুলছেন, তারা যে হিপোক্রেট নন, তার কি নিশ্চয়তা? কয়েক দশক ধরে গোটা সমাজটাই তো অধঃপতনে। পরিস্থিতি এখন এরকম যে "সর্বাঙ্গে ব্যথা... ...বাকিটুকু পড়ুন
ছিঁচকাঁদুনে ছেলে আর চোখ মোছানো মেয়ে,
পড়তো তারা প্লে গ্রুপে এক প্রিপারেটরি স্কুলে।
রোজ সকালে মা তাদের বিছানা থেকে তুলে,
টেনে টুনে রেডি করাতেন মহা হুলস্থূলে।
মেয়ের মুখে থাকতো হাসি, ছেলের চোখে... ...বাকিটুকু পড়ুন