আমার রেসিপি'র সংগ্রহ, আপনাদের জন্য (www.vulusrecipe.com)
কাঁচকলা স্যুপ
২৬ শে জুলাই, ২০১০ সন্ধ্যা ৬:০৪
কাঁচকলা স্যুপ, স্বাস্থ্যকর প্রতিটি চুমুক। কি অদ্ভূত লাগছে, অনেকেই হয়ত কাঁচকলা পছন্দ করবেন না, কিন্তু এটি স্বাস্থ্যকর একটি নীরোগ সবজি। অনেকেরই প্রিয়, বিশেষ করে ইলিশ মাছের সাথে ঝোল করে অথবা কাচঁকলার ভর্তা। এই খাবারগুলো আসলেই মজার। আমাদের সময়ে কবিরাজ একে পথ্য হিসেবে দিতেন। এখনো কাচঁকলার সেই গুণ অক্ষুন্ন আছে।
কাচঁকলার এই...
- ৮টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ১৫৫বার পঠিত
শীতের সবজিতে থাই স্যুপ
০৭ ই মার্চ, ২০০৭ রাত ১২:২৬
এই রেসিপিটি আমার বড় মেয়ের। গত ২ মার্চে ঢাকার গুলশানে Emmanuelle's Banquet Hall-এ Maggi Soup Contest 2007-এ নির্বাচিত এটি। নির্বাচিত প্রতিযোগিদের নিয়ে ওইদিন বিকেলে ফাইনাল প্রতিযোগিতা হয়ে গেল, পরীক্ষার জন্য মেয়েটি যেতে পারেনি চট্টগ্রাম থেকে। একটু মন খারাপ করেছিল এই জন্যে। আজ আপনাদের জন্য রেসিপিটি দিয়ে দিলাম, Maggi থাই...
- ৯টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ১১৭২বার পঠিত
