অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
রত্না বলল, ফাহমিদার আসতে দেরী হবে। এরপর আমরা বসলাম বাজারের লিস্ট তৈরি করতে। রত্না বলল ও গত সাড়ে চার মাস যাবত কোন রান্না করেনি, তাই ওর ঘরে কিছু নেই। এমন কি লবন পর্যন্ত নেই। এসব আলোচনা যখন চলছিল, তখন ফাহমিদা আসল। ফাহমিদা রত্নার হাড়ি, পাতিল, কড়াই এসব দেখে বলল, অনেক দিনের ময়লা জমেছে। এসব সহজে পরিস্কার হবে না। এরচেয়ে ফাহমিদা নিজের ঘর থেকে (অনার্স বিল্ডিংয়ের চার তলায়) হাড়ি পাতিল নিয়ে আসবে। আমি বললাম, গেলে তাড়াতাড়ি যাও, তাড়াতাড়ি রান্না শুরু হবে। ও বলল, আচারের বৈয়ামও নিয়ে আসবে।
এরপর বেশির ভাগ জিনিস পত্র হলের ভিতরের দোকান থেকে কেনা হলো। বাকিটা নিউমার্কেট থেকে আনা হলো। সুমি আর ফাহমিদা মার্কেটে গিয়েছিল। ওরা দুজন মিলে রত্নার জম্নদিন উপলক্ষ্যে ওকে একটা কানের দুল, সুমি আমাদের বাকি তিনজনের জন্য একরকম কানের টব আর রত্নার রুমমেট মুন্নী আপার জন্য ফুলকপি নিয়ে আসল। অবশ্য ওদের মার্কেটে যাবার সময় ফুলকপি আনার কথা মন্নী আপা নিজেই বলে দিয়েছিলেন। দাম ছিল ৮টাকা। এটা উনি পরে দিয়ে দিয়েছিলেন।
রান্না মূলত: করলো সুমি, সাথে ফাহমিদাও সাহায্য করেছিল। রত্না অন্যান্য টুকিটাকি কাজ করে দিল। আমি একটা পিড়ির উপর বসে ওদের খবরদারী করলাম। অবশ্য ওরা বার বার আমাকে মুখে ধমক আর চোখ দিয়ে ভস্ম করতে চাচ্ছিল। কিন্তু আমি কাজে হাত দিলাম না। তবে রান্না শেষ হবার পর বারান্দাটা আমিই ঝাড়ু দিলাম। নোংরা রেখে দেয়ার মানে হয় না।
খাবারের মেনু ছিল:
১) ভাজি ভাত
২) ডিম ভাজা
৩) আলু আর বেগুন ভর্তা
৪) আমের আচার
সবশেষে মুন্নী আপা চা বানিয়ে খাইয়েছিলেন। রান্না সত্যি ভাল হয়েছিল। সুমি জানালো এই একটা রান্নাই সে জানে।
(চলবে)
