বিফ নাগেট - আমার পছন্দের ফাষ্টফুড
২৯ শে নভেম্বর, ২০১২ রাত ১০:৫৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
বিফ নাগেট তৈরি করতে যা যা লাগবেঃ বিফ কিমা ২ কাপ
ময়দা ২ টেবিল চামচ
কর্ণফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
সয়াসস ২ টেবিল চামচ
বেকিং পাউডার ২ টেবিল চামচ
কাঁচামরিচ (মিহি কুচি) ২ চা চামচ
পুদিনা পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ
গোলমরিচ গুড়া ১ চা চামচ
ডিম ৪ টা
ব্রেডক্রাম ২ কাপ
তেল পরিমাণমতো (ডুবো তেলে ভাজার জন্য)
লবণ ও টেস্টিং সল্ট পরিমানমতো
প্রণালিঃ কিমার সাথে ডিমের সাদা অংশ, ব্রেডক্রাম ও তেল বাদে বাকি সব উপকরণ ভালভাবে মেখে একটু মোটা করে রুটির মতো বানাতে হবে । এরপর পছন্দমতো টুকরা করে কেটে ময়দা মিশিয়ে ডিমের সাদা অংশে চুবিয়ে ব্রেডক্রাম লাগিয়ে ডুবোতেলে ভাজতে হবে । লাল হয়ে এলে কড়াই থেকে নামিয়ে পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন মাজাদার এই
বিফ নাগেট ।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
গেছো দাদা, ২০ শে অক্টোবর, ২০২৬ বিকাল ৪:৪৬
গুরুত্বপূর্ণ একটা টপিক নিয়ে অনেকদিন ধরে লিখব লিখব করছিলাম। সময় হচ্ছিল না। আজ এই গভীর রাতে মনে হলো, লিখেই ফেলি। কেন মনে হলো, সে আলাপে আর না যাই। টপিক হলো:... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
রাজীব নুর, ২০ শে অক্টোবর, ২০২৬ সন্ধ্যা ৬:২৪
শীতের শেষে সমস্ত গাছের পাতা ঝরে পড়ে।
তখন পাতা ছাড়া গাছ একদম রুগ্ন মনে হয়। শুকনো পাতা দিয়ে মাটির পথ ঢেকে যায়। সেই পথ দিয়ে কোনো পথিক হেটে গেলে...
...বাকিটুকু পড়ুন
কোন কিছুর অস্তিত্ববিহীন অসীম শূন্যে উদ্ভব ঘটেছে সকল বস্তু ও শক্তি উপাদানের। তাতে কোন স্থান না থাকায় উক্ত বস্তু ও শক্তি উপাদান সমূহ একে অপরের স্থান হয়েছে। সুতরাং...
...বাকিটুকু পড়ুনএমিরেটস, কাতার এয়ার লাইন্স ফ্লাইট অ্যাটেনডেন্ট রিক্রুটমেন্টের একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হচ্ছে গ্রুপ ডিসকাশন। গ্রুপ ডিসকাশনের সারমর্ম হচ্ছে—৬-৮ জন কয়েকটি গ্রুপে একটি নির্দিষ্ট টপিক নিয়ে নিজেদের মধ্যে আলোচনা করবে। নিজের... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
রাজীব নুর, ২১ শে অক্টোবর, ২০২৬ সকাল ৯:০৯
এককালে কেবল ঘড়িতেই বাজতো টিক টিক- টিক টিক;
বারবেলায় এসে দেখছি টিক টিক বলে কিছু নেই আর ঠিক ঠিক!
বরং 'টিকটক'- এ আকণ্ঠ বুদ হয়ে আছে আবালবৃদ্ধবনিতা!
মানুষের লম্ফঝম্প...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
