আমার পরিচয়
আমার পরিসংখ্যান
আমার মোবাইল
আমি এখন ফ্লাক্সি লোড করি না।
কার্ড কিনে ব্যবহার করি।
কেননা তাহলে নাম্বার ছড়ায়।
আমি বিরক্ত ছেলেদের ফোন রিসিব করতে করতে
এদের কি রাত দিন বলে কিছু নেই।
ভবতেছি নাম্বার চেঞ্জ করব।
বলেন তো কি করি। ... বাকিটুকু পড়ুন
রান্নার কিছু প্রয়োজনীয় টুকিটাকি তথ্য
Click This Link
রান্নার কিছু প্রয়োজনীয় টুকিটাকি তথ্য
১। ভিজিয়ে রাখা বা ম্যারিনেশান : বেশির ভাগ রান্নার ক্ষেত্রেই আগে থেকে খাদ্যসামগ্রী মসলাতে ভিজিয়ে রাখা বা ম্যারিনেশন একান্ত জরুরি। এতে রান্নার স্বাদ বাড়ে এবং সহজে রান্নাও হয়ে যায় তথা সময়েরও সাশ্রয় হয়। ভাত বা পোলাও বা ফ্রাইড রাইস বা বিরিয়ানি যাই রান্না হোক না... বাকিটুকু পড়ুন
আহারের সহবত
ভাত হোক কিংবা পোলাও, চা হোক কিংবা কফি, যেকোনো কিছু আহারের সময়ই নূন্যতম সহবত মেনে চলা উচিত। এই বিষয়ে কিছু টিপস দেয়া হলো-
০ বড় হা করে খাবেন না।
০ খাবার চিবানোর সময় মুখ বন্ধ রাখবেন।
০ আওয়াজ করে খাবেন না। ... বাকিটুকু পড়ুন
কমলার শরবত
উপকরণ : কমলা ৪টি, চিনি ২ টেবিল চামচ, পানি ১০০ মিলি।
প্রণালী : প্রথমে কমলাগুলো ছিলে নিতে হবে। তারপর চিনি ও পানি দিয়ে একসাথে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে ভালোভাবে ছেঁকে নিতে হবে। তারপর একটি গ্লাসে শরবত ঢেলে সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
বাকিটুকু পড়ুন
কলার শরবত
উপকরণ : কলা বড় ৪টি, চিনি ৫০ গ্রাম, পানি ১০০ মিলি।
প্রণালী : প্রথমে কলা ছোট ছোট করে টুকরো করতে হবে। তারপর পানি ও চিনির সাথে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল কলার শরবত। একটি গ্লাসে ঢেলে সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
বাকিটুকু পড়ুন
তরমুজের ললি
উপকরণ : তরমুজের বিচি বাদ দিয়ে কিউব করে কাটা ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লবণ সামান্য, লেমন জুস ১ টেবিল চামচ, পানি আধা কাপ।
প্রণালী : সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে আইসক্রিমের ছাঁচে ঢেলে তিন-চার ঘন্টা ফ্রিজে রেখে জমিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
বাকিটুকু পড়ুন
টমেটোর শরবত
উপকরণ : টমেটো ২৫০ গ্রাম, চিনি ২ টেবিল চামচ, গোল মরিচ ১/২ চা চামচ, পানি ১০০ মিলি।
প্রণালী : টমেটো, চিনি, গোল মরিচ ও পানি একসাথে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে ছেঁকে নিয়ে একটি গ্লাসে ঢেলে সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করুন টমেটোর শরবত।
বাকিটুকু পড়ুন
গরমে আরাম
উপকরণ:
তরল দুধ ১ কাপ, পানি ১২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ।
প্রনালি:
১। দুধের সাথে পানি মিশিয়ে ফুটান। ঠান্ডা করে চিনি মিশিয়ে ৪-৫ ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রাখুন। ... বাকিটুকু পড়ুন
ব্লক
কাউকে ব্লক করলে তাকে মুক্ত করার উপায় কি?
means unblock করার কোন উপায় আছে কি।
আমাকে একটু জানান। বাকিটুকু পড়ুন
আনারসখোসার সরবত
উপকরণ:
আনারসের খোসা (জলডুবি) ১টি, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, চিনি ১/২ কাপ, লবণ, বরফকুচি প্রয়োজনমতো।
প্রনালি:
১। সরস এবং পাকা (খোসার রং হলুদ হবে) একটি আনারসের খোসা ভালো করে ধুয়ে ডুবো পানিতে (প্রায় ৪ কাপ) সিদ্ধ দিন। কয়েকবার ফুটে উঠার পরে আনারসের সুগন্ধ বের হলে চুলা থেকে নামিয়ে পাতলা কাপড় দিয়ে... বাকিটুকু পড়ুন
বাতাবি লেবুর সরবত
উপকরন:
বাতাবি লেবুর রস ১/২ কাপ, ঠান্ডা পানি ১/৪ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, বরফকুচি।
প্রনালি:
১। জাম্বুরা বা বাতাবি লেবুর রস মিহি কাপড়ে ছেঁকে নিন অথবা বাতাবি লেবুর সাথে পানি মিশিয়ে ব্লেন্ডারে রস করে ছেঁকে নিন। চিনি মিশিয়ে বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ১ পরিবেশন। ... বাকিটুকু পড়ুন
গ্রিল চিলি মাংস
যা যা লাগবে : গরুর মাংস ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ভাজা ১ কাপ, তেল ৩ টেবিল চামচ, রসুন বাটা এক চতুর্থাংশ চামচ, আদা বাটা এক চতুর্থাংশ চামচ, সাদা গোলমরিচ ১ চা চামচ, পেঁয়াজ পাতা আধা কাপ, কর্নফাওয়ার ১ টেবিল চামচ, পানি ১ কাপ, কাঁচামরিচ ১২/১৩টি, চিনি ১ চা চামচ,... বাকিটুকু পড়ুন
রেষ্টুরেন্ট
ওয়েস্টার্ন ছবির কিংবদন্তি অভিনেতা ও অস্কার পাওয়া পরিচালক ক্লিন্ট ইস্টউডের খাদ্য তালিকায় প্রথম পছন্দ স্টেক। স্টেক যে শুধু তারই ফার্স্ট চয়েজ এমনটি নয় বরং বহু নামিদামি সেলিব্রিটি বিশেষত যারা নন ভেজ তাদের অনেকেরই স্টেকের কথা শুনলে আপসেই জিভে জল এসে যায়।
এই দীর্ঘ তালিকায় ফ্যাশন, গ্লামার, অভিনয়, সাহিত্য, খেলাধূলা এমনকি... বাকিটুকু পড়ুন