আমার রেসিপি'র সংগ্রহ, আপনাদের জন্য (www.vulusrecipe.com)
মিক্সড সালাদের সাদামাটা রেসিপি
২৪ শে জুলাই, ২০১০ রাত ১:২৬
সালাদের কদর আমাদের খাবার টেবিলে সেই অনেক দিন থেকেই। একটু ভাল রান্না হলে বাঙ্গালীর খাবার টেবিলে সালাদ হবেই, এমনটিই দেখেছি ছোটবেলা থেকে। সালাদের কিছু রেসিপি আগে দিয়েছি, এখানে খুব সাদামাটা একটা সালাদের রেসিপি দিলাম আপনাদের জন্য। ঝটপট করে ফেলতে পারবেন এই সালাদ, বিদেশে ব্যাচেলররাও খুব সহজে হাতের কাছে যেসব উপকরণ...
- ১২টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ১৮৪বার পঠিত
মিক্সড আপেল সালাদ
০২ রা অক্টোবর, ২০০৯ রাত ৯:১০
উপকরণঃ
আপেল - ১ টা (বড় সাইজের)
শশা - ২টা (মাঝারী)
টমেটো - ১টা
লবণ - স্বাদমতো...
- ১০টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ৪৮৮বার পঠিত
(মিক্সড) চিংড়ী সালাদ
১২ ই জানুয়ারি, ২০০৭ সকাল ৯:২৮
ঊপকরণঃ
ছোট চিংড়ী, সিদ্ধ করা- ২০০ গ্রাম (মাঝারী হলে মাঝখানে টুকরো করে নিতে পারেন)
শশা - ২ টা (খিরাই হলে ৪ টা)
পেয়াজ - ১ টা (বড়)
লেবুর রস - ১ টা লেবু (মাঝারী সাইজের)
টমেটো - ২ টা
সবুজ কাচা মরিচ- ৪/৫ টা
লবন- স্বাদমত/পরিমানমতো...
- ৩টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ৩৭৩বার পঠিত
চিংড়ী-আপেল সালাদ
১৭ ই ডিসেম্বর, ২০০৬ ভোর ৫:২৮
ঊপকরণঃ
আপেল- ২ টা
মাঝারী সাইজের ১ টা লেবুর রস
ভিনেগার- ২ চা চমচ
ছোট সবুজ কাচা মরিচ- ২ টা
ছোট সাদা (কিংবা দেখতে হলদেটে) কাচা মরিচ- ১ টা
সেলেরী (Celery)- ১ টা স্টিক (যদি পাওয়া যায়)
ছোট চিংড়ী, সিদ্ধ করা- ২০০ গ্রাম (টুকরো করে নিতে পারেন)...
- ১টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ২৯২বার পঠিত
মুরগী, গরুর মাংস ও সবজি'র মিক্সড সালাদ
১৪ ই ডিসেম্বর, ২০০৬ ভোর ৪:৪২
ঊপকরণঃ
হাড়ছাড়া মুরগীর মাংস- ১০০ গ্রাম
হাড়ছাড়া গরু (বা ছাগলের মাংস)- ২০০ গ্রাম
শশা- ২ টা
কাচা মরিচ- ২ টা
পেয়াজকলির সবুজ অংশ (পাতা) কুচি- ২ টেবিল চামচ
অলিভ অয়েল- ২ টেবিল চামচ (একটু বেশীও লাগতে পারে)
লেবুর রস- ১ টা মাঝারী সাইজের লেবু...
- ১০টি মন্তব্য
- বাকিটুকু পড়ুন
- ৪৬৩বার পঠিত
