আমরা বাঙালীরা খুব ভোজন রসিক। মজাদার খাবার খেতে ভীষণ ভালবাসি। এই মজাদার খাবারগুলোর মধে্য আরেকটি মজাদার ও জনপ্রিয় খাবার হচছে কচুর লতি। আর সেটা যদি রাননা করা হয় কোড়ানো নারকেল আর চিংড়ি দিয়ে তাহলে তো আর কথাই নেই।
দেশি খাবার খেতে ভালোবাসেন কিন্তু কচুর লতি দিয়ে নারকেল চিংড়ি খেতে ভালোবাসেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। কচুর লতির সাথে নারকেল চিংড়ির স্বাদটাই আলাদা। আমার তো ভীষণ দারুণ লাগে। আজকে আমি আপনাদের সাথে খুবই মজাদার কচুর লতি দিয়ে নারকেল চিংড়ি রাননা করার ভিডিওটি share করছি। আশা করছি সবার ভাল লাগবে।
পাকিস্তান সৃষ্টির বছরখানেক আগে ১৯৪৬ সালে বোম্বে শহরের দুই নামকরা পার্সি ডাক্তার বুঝতে পেরেছিলেন যে ভারতের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় রাজনীতিবিদ এবং আইনজীবী মোহাম্মদ আলী জিন্নাহর আয়ু আর বেশিদিন নেই। ডা.... ...বাকিটুকু পড়ুন
আজ একটা নতুন খবর ভাগ করে নেই সবার সাথে। অনেক দিন থেকেই ভাবছিলাম, নিজের গল্প দিয়ে যদি নাটক বা সিনেমা করা যেত। পরিচিত যারা কাজ করেন তেমন দু একজনের সাথে... ...বাকিটুকু পড়ুন
আমরা সবাই জানি যে ১৯৭১ সনের ১৬ই ডিসেম্বর বিকেলে পাকিস্হান হানাদার বাহিনী আত্মসমর্পন করে মিত্রবাহিনীর কাছে। কিন্তু আমরা অনেকেই হয়তো জানি না,... ...বাকিটুকু পড়ুন