টিভিতে দেখলাম এক হালি ইলিশ ৪৫ হাজার টাকায় বিক্রি হলো। আরেক মাছ ব্যবসায়ী জোরে জোরে বলছে, তাজা ইলিশ, ফুরফুরা ইলিশ, এক হালি মাত্র ৫০ হাজার টাকা, কিনে নিন, বাড়ি নিয়ে যান বাড়িতে তাজা ইলিশে সেই বৈশাখি উৎসব হবে। আমাদের কৃষিভিত্তিক সমাজ ব্যবস্থা হাজার বছর ধরে চলে আসছে। আমাদের পূর্ব প্রজন্মের সবাই কম-বেশি কৃষির সাথে সংশ্লিষ্ট ছিলেন। কিন্তু ব্রিটিশরা আসার পর নতুন শিক্ষা পদ্ধতি চালু হওয়ার পর সমাজে অনেক ধরণের পেশার উদ্ভব হয়। আর এর ধারাবাহিকতায় স্বাধীনতার পর থেকে শিক্ষা বিস্তারের সাথে সাথে এখন দেশে একটা বড় অংশের শিক্ষিত মানুষ চাকরিজীবী। মজার ব্যাপার হলো এই চাকরিজীবীদের সবারই আগের প্রজন্ম কিংবা তার আগের প্রজন্ম কৃষক ছিলেন। এখন কৃষক পরিচয় দিলে কিংবা বাপ-দাদা কৃষক ছিলেন এটা ভাবতেই অনেকের শরীরে ঘাম চলে আসে। আর তাই বাপ-দাদার কৃষকের উত্তরসূরী তকমা ঝেড়ে ফেলতে ঢাকার অভিজাত শ্রেনির কিছু লোক গ্রামের কৃষকদের মশকরা করে চালু করলেন পান্তা-ইলিশ উৎসব। আরে গ্রামের কৃষক কি সাধে পান্তা খেত? ভোরবেলা উঠে মাঠে যাওয়া লাগে, মাঠ থেকে আবার বাড়িতে খেতে আসলে অনেক সময় নষ্ট হয়। আর পান্তা খাওয়া মানুষগুলো ছিলেন কৃষি শ্রমিক। মালিকের হাতে অত সময় নেই যে একজন কৃষি শ্রমিককে বাড়িতে সকালের নাস্তা খেতে যাওয়ার জন্য সময় দিবে। তাই অগত্যা মানুষগুলো ভোরে পান্তার সাতে পেয়াজ, কাঁচা মরিচ আর আলুভর্তা দিয়ে উদরপূর্তি সেরে চলে যেতেন মাঠে শ্রম দিতে। ইলিশ ছিল তাদের কাছে এক দূরের বস্তু। যাদের নুন আনতে পান্তা ফুরোয় তারা আবার সকালে সাধ করে ইলিশের সাথে খাবে পান্তা! আর এই অভিজাত শ্রেণির গা ঝাড়া দিয়ে কৃষক পরিরচয় মুছে ফেলতে সাথে যোগ হলো বেনিয়া মোবাইল কোম্পানি আর মিডিয়াগুলো। ব্যাস মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে আমাদের অন্তরে গ্রোথিত হয়ে গেল, পহেলা বৈশাখ মানে পান্তা ইলিশ। এটাই আমাদের হাজার বছরের ঐতিহ্য!!!!!
পান্তা-ইলিশ হাজার বছরের বাঙালি ঐতিহ্য!
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
সর্বশেষ এডিট : ০৯ ই এপ্রিল, ২০১৬ সকাল ১০:২৮
১৫টি মন্তব্য ০টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
শুধু উপবাস নয়, আত্মশুদ্ধি অর্জনই রোজার মূল উদ্দেশ্য
শুধু উপবাস নয়, আত্মশুদ্ধি অর্জনই রোজার মূল উদ্দেশ্য

সারসংক্ষেপ
রমজানের রোজা ইসলামের অন্যতম মৌলিক ইবাদত। সাধারণ মুসলিম সমাজে রোজা ভঙ্গের ধারণা প্রধানত পানাহার ও যৌন সংসর্গের মধ্যেই সীমাবদ্ধ। অথচ কুরআন,... ...বাকিটুকু পড়ুন
ভ্রমণব্লগ: আলোছায়ার ঝলকে এক অপার্থিব যাত্রা”
মালয়েশিয়া আমার বেশ পছন্দের একটি দেশ। আমার জীবনের একটি অংশের হাজারো স্মৃতি এই দেশে। একটা সময় ছিল যখন এই দেশ ছিল আমার সেকেন্ড হোম। এখন ও আমার আত্নীয়-স্বজন, ঘনিষ্ঠ বন্ধু-বান্ধবের... ...বাকিটুকু পড়ুন
Will you remember me in ten years!

উপরের ছবিটি ২০১৫ সালের জানুয়ারিতে একজন ব্লগার তার এক পোস্টে দিয়েছিলেন। জানতে চেয়েছিলেন দশ বছর পর কেউ তাকে মনে রাখবে কিনা!! গতমাসে এই পোস্ট যখন আমার নজরে এলো, হিসাব... ...বাকিটুকু পড়ুন
মানুষ

মানুষ আসলে কী?
Sophies Verden কেতাবে নরওয়েজিয়ান ইয়স্তেন গার্ডার (Jostein Gaarder) এক বিশাল বয়ান পেশ করেছেন ছোট্ট মেয়ে সোফির জীবনের গল্প বলতে বলতে। নীতি-নৈতিকতা, জীবন-জগৎ, সৃষ্টি নিয়ে সোফির ধারণা ছিলো... ...বাকিটুকু পড়ুন
শোনো হে রাষ্ট্র শোনো
নিশ্চল শহরে আজ ক্ষুধারা হাঁটে পায়ে পায়ে
ফুটপাথে শুয়ে রয় ক্ষুদার্ত মুখ।
চালের বস্তার সেলাই হয়নি ছেড়া,
রুটির দোকানে আগুন ওঠেনি জ্বলে।
ক্ষুদার্ত আধার জাপটে ধরে আষ্টেপৃষ্টে।
আমার চোখ লাল, ভেবো না নেশায়... ...বাকিটুকু পড়ুন

অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।