রাত পোহালেই পহেলা বৈশাখ। অনেক দিন পর এই প্রথম বাড়িতে বাবা-মায়ের সাথে নতুন বছর উদযাপন করব। আমার গ্রামের অধিকাংশ মানুষ কৃষিজীবী। সকাল থেকে অনেকের সাথে নতুন বছর উদযাপন নিয়ে কথা বললাম, পান্তা-ইলিশের কথা বললাম। পান্তার কথা শুনে তো অনেকেরই মেজাজ খারাপ। বলে আগে পান্তা খেতাম অভাবে পড়ে, তোমরা কি মনে কর আমরা সাধ করে পান্তা খেতাম! এখন আগের মতো অভাবও নেই, পান্তাও খাই না। আর ইলিশের কথা কি বলব! বর্ষাকালে যখন ইলিশ পর্যাপ্ত থাকে তখনই ইলিশ কিনে খেতে পারি না, আর এখন কিনব ইলিশ। যাই হোক, কাল অন্যভাবে বৈশাখের প্রথম দিনটি উদযাপন করব। আমার মায়ের পান্তা-ইলিশ নিয়ে কোনো মাথা-ব্যাথা নেই। আমার মা কালকের জন্য দেশি সব খাবারের আয়োজন করছেন। সকালে মায়ের রান্নার মেনুতে আছে কচুশাক, পুইশাক, থানকুনির পাতা, করলা ভাজি, মুগের ডাল, ছোট দেশি মাছের ঝাল-ঝোল, পুকুর থেকে যদি মাছ ধরা হয় তাহলে রুই কিংবা কাতলা মাছের তরকারি, গরম ভাত, একটু পায়েশ। এই হলো আমাদের কালকের বৈশাখের প্রথম দিনের খাবার তালিকা। পাঁচ হাজার টাকা দিয়ে কেনা ইলিশ থাকবে না, সরু চালের পান্তা ভাত থাকবে না আমার মেনুতে । কিন্তু আমার মায়ের হাতে রান্না করা কিছু গ্রামের পদের রান্না থাকবে। সেগুলো দিয়ে উদরপূর্তি করব আর চুটিয়ে একটা ঘুম দিব, ঘুম থেকে উঠে বিকেলে বৈশাখি মেলায় যাব। ছোট বেলার মতো পাপর ভাজা, বাদাম, ছোলা, তরমুজ, জিলাপি কিনব। আর কিনব মাটির তৈরি নৌকা। নৌকা কিনে নৌকার মাথায় দড়ি বেঁধে পরের দিন সকালে টেনে নিয়ে বেড়াব, একটা করে নৌকার চাকা ভাঙবে, আর আমার নৌকা খোঁড়া হবে। নৌকার সব চাকা ভাঙার সাথে সাথে সাথে আমারও এবারের বৈশাখি উদযাপনের ইতি ঘটবে। শুভ নববর্ষ…
সেকেলে নববর্ষ উদযাপন
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
সর্বশেষ এডিট : ১৩ ই এপ্রিল, ২০১৬ রাত ৯:৪০
২টি মন্তব্য ০টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
ছাঁদ কুঠরির কাব্যঃ মিসড কল
নতুন নতুন শহরে এলে মনে হয় প্রতি টি ছেলেরি এক টা প্রেম করতে ইচ্ছে হয় । এর পেছনের কারন যা আমার মনে হয় তা হলো, বাড়িতে মা, বোনের আদরে... ...বাকিটুকু পড়ুন
হিটস্ট্রোক - লক্ষণ ও তাৎক্ষণিক করণীয়
সাধারণত গরমে পরিশ্রম করার ফলে হিটস্ট্রোক হতে পারে। এতে দেহের তাপমাত্রা অতি দ্রুত বেড়ে ১০৪ ডিগ্রী ফারেনহাইট বা তারও বেশি হয়ে যেতে পারে।
হিটস্ট্রোক জরুরি চিকিৎসা প্রয়োজন। চিকিৎসা... ...বাকিটুকু পড়ুন
আল্লাহকে অবিশ্বাস করার সংগত কোন কারণ নাই
সব কিছু এমনি এমনি হতে পারলে আল্লাহ এমনি এমনি হতে সমস্যা নাই। বীগ ব্যাং এ সব কিছু হতে পারলে আল্লাহও হতে পারেন। সব কিছুর প্রথম ঈশ্বর কণা হতে পারলে আল্লাহও... ...বাকিটুকু পড়ুন
যুক্তরাষ্ট্রে ইসরাইল বিরোধী প্রতিবাদ বিক্ষোভ
গাজায় হামাস উচ্ছেদ অতি সন্নিকটে হওয়ায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিউইয়র্ক ও লসএঞ্জেলসে কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়গুলোতে বিক্ষোভ ছড়িয়ে পরেছিল। আস্তে আস্তে নিউ ইয়র্ক ও অন্যান্ন ইউনিভার্সিটিতে বিক্ষোভকারীরা রীতিমত তাঁবু টানিয়ে সেখানে অবস্থান নিয়েছিল।
... ...বাকিটুকু পড়ুন
৫০১–এর মুক্তিতে অনেকেই আলহামদুলিল্লাহ বলছে…
১. মামুনুল হক কোন সময় ৫০১-এ ধরা পড়েছিলেন? যে সময় অনেক মাদ্রাসা ছাত্র রাজনৈতিক হত্যাকান্ডের শিকার হয়েছিল। দেশ তখন উত্তাল। ঐ সময় তার মত পরিচিত একজন লোকের কীভাবে মাথায় আসলো... ...বাকিটুকু পড়ুন