রেসিপি: সিচুয়ান বীফ সালাদ
১৭ ই জুন, ২০১১ দুপুর ১২:৪৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
উপকরন:গরুর গোস্ত লবন দিয়ে সিদ্ধ করে কুচি করা: ২ কাপ
গাজর কুচি: ১ কাপ
শসা কুচি: ১ কাপ
বাধাকপি কুচি: ১ কাপ
লাল বাধাকপি কুচি: ১ কাপ
ক্যাপসিকাম কুচি: ১ কাপ
পিয়াজ কুচি: ১/২ কাপ
কাচা মরিচ কুচি: ১ চা চামচ
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
চাল ভাজা গুড়া: ১ চা চামচ
সাদা গোলমরিচ গুরা: ১/২ চা চামচ
লবন: স্বাদমত
প্রনালী:গরুর গোস্ত লবন দিয়ে সিদ্ধ করে কুচি করে নিয়ে লবন, পিয়াজ কুচি, মরিচ কুচি ও সাদা গোল মরিচ গুড়া দিয়ে মেখে সার্ভিং ডিশের মাঝখানে রাখতে হবে। চারপাশে গাজর কুচি, শসা কুচি, বাধাকপি কুচি, লাল বাধাকপি কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে সাজাতে হবে। সব শেষে উপরে লেবুর রস দিয়ে চাল ভাজা গুড়া ছিটিয়ে দিতে হবে।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
মৃতরা ফিরে আসে না।
ফিরে আসে তাদের ফেলে যাওয়া শূন্যতা,
চায়ের কাপের ধোঁয়া,
অধেক বলা কোনো কথা
অথবা হঠাৎ থেমে যাওয়া কোন সুর
যে প্রেম চলে গিয়েছিল,
সে আর কোনোদিন দরজায় কড়া নাড়ে না।
শুধু একদিন আয়নায়... ...বাকিটুকু পড়ুন
সতর্কবার্তা: এটি একটি সম্পূর্ণ কাল্পনিক ক্রাইম ফিকশন। বাস্তব একটি অপরাধের কাঠামোর ওপর ভিত্তি করে পাঠকদের জন্য এর চরিত্র, নাম এবং স্থান পরিবর্তন করে গল্পটি সাজানো হয়েছে। খুলনা...
...বাকিটুকু পড়ুনআমার গত পোস্টে আলামিন১০৪ নামের এক ব্লগার মন্তব্য করেছেন যে - "এ আই দিয়ে হুমায়ূন আহমেদের মতো লেখা যায়।"
তিনি এ আই-কে প্রম্পট দিয়েছিলেন ' হুমায়ুন আহমেদের মতো গল্প লিখে... ...বাকিটুকু পড়ুন
দেশের বিভিন্ন শহর ও গ্রামে ইজিবাইক নামে একটি যানবাহন চলাচল করে। কিন্তু এর পরিচালনা, লাইসেন্সিং এবং চলাচলের ক্ষেত্র সম্পর্কে সুস্পষ্ট ও সর্বজনবিদিত কোনো নীতিমালা সাধারণ মানুষের কাছে দৃশ্যমান নয়।
শহরের ভেতরে,...
...বাকিটুকু পড়ুনমন কথনিকা-৪৮৭৩
তোমার আমার মতামতে আকাশ পাতাল সীমা
আমার বুলি বরফ জলের তোমার যেন বোমা,
তুমি বলো রোদের তেজে আমি বর্ষার মতন
বুকের ভিতর বন্ধু বুঝি পাথর পুষো যতন।
মন কথনিকা-৪৮৭৪
পিঠে ব্যথা ভাল্লাগে না, মন... ...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
