রেসিপি: সিচুয়ান বীফ সালাদ
১৭ ই জুন, ২০১১ দুপুর ১২:৪৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
উপকরন:গরুর গোস্ত লবন দিয়ে সিদ্ধ করে কুচি করা: ২ কাপ
গাজর কুচি: ১ কাপ
শসা কুচি: ১ কাপ
বাধাকপি কুচি: ১ কাপ
লাল বাধাকপি কুচি: ১ কাপ
ক্যাপসিকাম কুচি: ১ কাপ
পিয়াজ কুচি: ১/২ কাপ
কাচা মরিচ কুচি: ১ চা চামচ
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
চাল ভাজা গুড়া: ১ চা চামচ
সাদা গোলমরিচ গুরা: ১/২ চা চামচ
লবন: স্বাদমত
প্রনালী:গরুর গোস্ত লবন দিয়ে সিদ্ধ করে কুচি করে নিয়ে লবন, পিয়াজ কুচি, মরিচ কুচি ও সাদা গোল মরিচ গুড়া দিয়ে মেখে সার্ভিং ডিশের মাঝখানে রাখতে হবে। চারপাশে গাজর কুচি, শসা কুচি, বাধাকপি কুচি, লাল বাধাকপি কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে সাজাতে হবে। সব শেষে উপরে লেবুর রস দিয়ে চাল ভাজা গুড়া ছিটিয়ে দিতে হবে।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
অপলক , ১৮ ই ডিসেম্বর, ২০২৫ দুপুর ২:৪৯

গত কয়েক মাসে GP বহু বাংলাদেশী অভিজ্ঞ কর্মীদের ছাটায় করেছে। GP র মেইন ব্রাঞ্চে প্রায় ১১৮০জন কর্মচারী আছেন যার ভেতরে ৭১৯ জন ভারতীয়। বলা যায়, GP এখন পুরোদস্তুর ভারতীয়।
কারনে...
...বাকিটুকু পড়ুন
এখন কবিতার সময় কঠিন মুহূর্ত-
এতো কবিতা এসে ছুঁয়ে যায় যায় ভাব
তবু কবির অনুরাগ বড়- কঠিন চোখ;
কলম খাতাতে আলিঙ্গন শোকাহত-
জল শূন্য উঠন বরাবর স্মৃতির রাস্তায়
বাঁধ ভেঙ্গে হেসে ওঠে, আলোকিত সূর্য;
অথচ শীতের...
...বাকিটুকু পড়ুন
আইনশৃংখলা পরিস্থিতির অবনতি পুরো ১৫ মাস ধরেই ছিলো। মব করে মানুষ হত্যা, গুলি করে হত্যা, পিটিয়ে মারা, লুট হওয়া অস্ত্র উদ্ধার করতে না পারা, পুলিশকে দূর্বল করে রাখা এবং...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
নতুন নকিব, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ৯:০৬
হাদির যাত্রা কবরে, খুনি হাসছে ভারতে...

শহীদ ওসমান বিন হাদি, ছবি অন্তর্জাল থেকে নেওয়া।
হ্যাঁ, সত্যিই, হাদির চিরবিদায় নিয়ে চলে যাওয়ার এই মুহূর্তটিতেই তার খুনি কিন্তু হেসে যাচ্ছে ভারতে। ক্রমাগত হাসি।...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
এ আর ১৫, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ১০:০৩
হাদিকে মারল কারা এবং ক্রোধের আক্রশের শিকার কারা ?
হাদিকে মারল জামাত/শিবির, খুনি নাকি ছাত্রলীগের লুংগির নীচে থাকা শিবির ক্যাডার, ডাকাতি করছিল ছেড়ে আনলো জামাতি আইনজীবি , কয়েকদিন হাদির সাথে... ...বাকিটুকু পড়ুন