আমার এক বন্ধু বললো আমাকে রান্না করে খাওয়াবে। আমি তো ভাই খুব খুশি! এ জগতে হায় কে নিজে হাতে রান্না করে খাওয়ায়?
বললো, আমি একটু একটা কাজ করে আসতেছি, এর ভেতর পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে আর রসুন ছিলে রাখো

আমি ভাবলাম, এতটুকু হেল্প না করলে তো হয়না। এত কষ্ট করে রান্না করে খাওয়াবে! পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে, রসুন ছিলে ফেললাম৷
এরপর বললো, আচ্ছা এই মাংশগুলির ভেতরে এই মশলা ঢেলে একটু মেরিনেট করে ফেল, আমি কাজটা শেষ করে আসি। আমি ভাবলাম, এত কষ্ট করে রান্না করে খাওয়াবে! এতটুকু হেল্প না করলে তো হয় না!

তারপর বললো, ফ্রাই প্যানে তেল নিয়ে মাংশ গুলি মুচমুচে করে ভেজে ফেলতে। সে কি কাজে যেন একটু ব্যস্ত।
আমি ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে, মাংশ মুচমুচে করে ভাজতে থাকলাম৷ এতটুকু হেল্প তো করতেই পারি! এত কষ্ট করে রান্না করে খাওয়াবে...

পয়তাল্লিশ মিনিট পরে এসে বললো, বাহ, এগুলি সুন্দর প্লেটের উপর টিস্যুতে তুলে রেখেছ তো! কাজ প্রায় শেষ, তুমি এর ভেতর ক্যাপসিকাম, লেমন গ্রাস, গ্রীন অনিয়ন কেটে একটু মশলা দিয়ে হালকা পানি দিয়ে চড়িয়ে দাও।
আমি ভাবলাম, এতটুকু হেল্প তো করতেই পারি...

আরো আধা ঘন্টা পর এসে, পাতিল থেকে এক টুকরো মাংশ তুলে আমার মুখে দিয়ে বললো, কি, কেমন হয়েছে আমার রান্না?