somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

আমার পরিচয়

বোকা মানুষের কথায় কিই বা আসে যায়

আমার পরিসংখ্যান

বোকা মানুষ বলতে চায়
quote icon
আমি একজন বোকা মানব, সবাই বলে আমার মাথায় কোন ঘিলু নাই। আমি কিছু বলতে নিলেই সবাই থামিয়ে দিয়ে বলে, এই গাধা চুপ কর! তাই আমি ব্লগের সাহায্যে কিছু বলতে চাই। সামু পরিবারে আমার রোল নাম্বারঃ ১৩৩৩৮১
আমার সকল পোস্ট (ক্রমানুসারে)

বাংলাদেশের মিষ্টি অমনিবাস (পর্ব ০৩)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২৭ শে অক্টোবর, ২০২৫ রাত ৯:৩৭



বাংলাদেশ মিষ্টির দেশ—প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব স্বাদ, ঘ্রাণ ও ঐতিহ্য যেন মুখে দিলেই গল্প বলে। একেক জেলার মিষ্টি শুধু খাবার নয়, এটি সেই এলাকার সংস্কৃতি, ইতিহাস ও মানুষের হৃদয়ের প্রতিচ্ছবি। রাজশাহীর রসমালাই, টাঙ্গাইলের চমচম, নড়াইলের মন্ডা কিংবা যশোরের ক্ষীরার সন্দেশ—সবকিছুই দেশের মিষ্টি ঐতিহ্যের অমূল্য সম্পদ। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এই মিষ্টিগুলো শুধু... বাকিটুকু পড়ুন

১ টি মন্তব্য      ৬২ বার পঠিত     like!

"শুক্কুরবারের খানানামা" - হানিফের বিরিয়ানি বনাম খান বাবুর্চির পাতলা খিচুড়ি

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২৪ শে অক্টোবর, ২০২৫ বিকাল ৫:৫০



গত সপ্তাহের শুক্রবারে দৌড়ের উপর একটা ট্যুর দিয়ে এসেছি নেত্রকোণার কলমাকান্দা-পাঁচগাঁও-লেঙ্গুরা হতে। তাই এই সপ্তাহের শুক্রবারের প্ল্যান বিশ্রাম নিয়ে আরামে একটা দিন কাটানো। সপ্তাহের ছয়দিনের কর্পোরেট কামলাগিরিতে দেহমনে ক্লান্তি আর বিষন্নতা ভর করে প্রতি সপ্তাহান্তেই। আজ দুপুরে এলাকার মসজিদে জুম্মার নামাজ আদায় করে একটা কাজে গেলাম লালবাগ চৌরাস্তায়। সেখানের হানিফ... বাকিটুকু পড়ুন

৪ টি মন্তব্য      ১৬৭ বার পঠিত     like!

কম খরচে (১,৫০০ টাকায়) ঘুরে আসুন কলমাকান্দা-পাঁচগাঁও-লেঙ্গুরা

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২০ শে অক্টোবর, ২০২৫ রাত ৯:৪৮



অনেকদিন হলো "কম খরচে ঘোরাঘুরি" নিয়ে কিছু লেখি না। কারণ, একে তো ঘোরাঘুরি কমতে কমতে চলে গেছে তলানিতে; তার উপর বেশি লিখতাম "ভারত ভ্রমণ" নিয়ে, যা ২০২২ এর পরে বন্ধ আছে। তো, গতকাল নেত্রকোনা'র কলমাকান্দা ➤ পাঁচগাঁও ➤ লেঙ্গুরা ঘুরে আসার পরে অনেকেই এই ভ্রমণ নিয়ে আগ্রহ দেখিয়েছেন। গ্রুপ ট্যুর... বাকিটুকু পড়ুন

৭ টি মন্তব্য      ১৮৯ বার পঠিত     like!

বালাপুর জমিদার বাড়ি - নরসিংদী (বাংলার জমিদার বাড়ী - পর্ব ২৩)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ১৫ ই অক্টোবর, ২০২৫ সকাল ১১:২১



২০২১ সালের শেষ দিনে আমরা কয়েকজন বন্ধু স্বপরিবারে গিয়েছিলাম আড়াইহাজার বেড়াতে, উদ্দেশ্য রাতে বারবিকিউ আর আড্ডা; সকালে সর্ষের মাঝে ভূত খোঁজা, ;) থুক্কু সর্ষে ক্ষেতে ভ্রমণ। বেলা এগারোটা নাগাদ সবাই ঢাকার উদ্দেশ্যে রওনা দিলেও আমি রয়ে যাই আশেপাশের কিছু জমিদার বাড়ি দর্শনের উদ্দেশ্যে। আগের এক পর্বে বলেছিলাম সদাসদী জমিদার বাড়ীর... বাকিটুকু পড়ুন

৪ টি মন্তব্য      ৭৯ বার পঠিত     like!

বাংলাদেশের মিষ্টি অমনিবাস (পর্ব ০২)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ১০ ই অক্টোবর, ২০২৫ দুপুর ২:১৮



মিষ্টি—বাংলা ভাষার একটি শব্দ যেখানে শুধু স্বাদ ও রসনা জেগে ওঠে না, বরং ইতিহাস, স্মৃতি ও অনুরাগও বোনা থাকে। একটি মিষ্টির নাম শুনলেই যেন সেই অঞ্চলের মাটি, নদীর জল, গরুর দুধ, কারিগরের অবিরাম পরিশ্রম, এবং প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে রেসিপির ধারাবাহিকতা—সবই জীবন্ত হয়ে ওঠে।

সরল এক চোয়ালের মিষ্টি কখনো কেবল পথরসিকতায়... বাকিটুকু পড়ুন

১৭ টি মন্তব্য      ২৩১ বার পঠিত     like!

বাংলাদেশের মিষ্টি অমনিবাস (পর্ব ০১)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ০৩ রা অক্টোবর, ২০২৫ সন্ধ্যা ৭:২৪



বাঙালির জীবনে মিষ্টি শুধুমাত্র একটি খাদ্যদ্রব্য নয়—এ যেন এক আবেগ, এক সাংস্কৃতিক সত্তা, এক অব্যক্ত ভাষা। শুভক্ষণে মিষ্টির ছোঁয়া, প্রিয়জনের মুখে হাসি ফোটানোর সহজ উপায়, কিংবা দীর্ঘ বিরহের পরে ছোট্ট একটি মিষ্টি দিয়েই গলে যাওয়া মান-অভিমান—এসবই যেন এই উপমহাদেশে মিষ্টির মৌলিক ভূমিকা।

বাংলার রন্ধনশৈলীতে মিষ্টান্নের গুরুত্ব এতটাই গভীর যে, কিছু কিছু... বাকিটুকু পড়ুন

১১ টি মন্তব্য      ১৭৭ বার পঠিত     like!

ঘুড়ি নাটাইয়ের মরিচিকা (হৃদয়ের অর্থহীন কথোপকথন - ০৪)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০২৫ রাত ৯:৪২



ঘুড়ি নাটাইয়ের সেতুবন্ধন হলো সুতো। সেই সুতো ছিঁড়ে গেলে সেই বন্ধন চিরতরে হারিয়ে যায়। নতুন ঘুড়ি সেই নাটাইয়ের সুতো'র পথ ধরে নতুন বন্ধনে আবদ্ধ হয়, কিন্তু সেই সুতো ছিঁড়ে ছিন্ন হওয়া ঘুড়িটা কিন্তু আর ফিরে আসে না। শূন্যের হাতছানিতে দূর আকাশের বিশাল বুকে ঠাঁই খুঁজে খুঁজে ক্লান্ত হয়ে একসময় ফিরে... বাকিটুকু পড়ুন

৬ টি মন্তব্য      ৯৫ বার পঠিত     like!

স্ন্যাকস কর্ণারের মার্বেল ফুলুরিতে নস্টালজিক

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ০৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০২৫ রাত ৯:২৭



জন্ম, বেড়ে ওঠা, আত্মীয়স্বজন সবই পুরাতন ঢাকায়। স্বাভাবিকভাবেই ভোজনরসিক এই বোকামানুষ। তাই পছন্দের খাবারের লিস্টও বোকামিঠাসা। শৈশব, কৈশোর, তারুণ্যের সময়ে অতি তুচ্ছ, কিন্তু অতিপ্রিয় অনেক খাবার হারিয়ে গেছে... মদিনা হোটেলের কিমাপুরি, নারিকেলি, স্কুল গেটের আমসত্ত্ব, আজিমপুর স্কুলের কাছে এক হিন্দু লোকের চালের গুড়ার আমিত্তি স্টাইলের... বাকিটুকু পড়ুন

২০ টি মন্তব্য      ২১০ বার পঠিত     like!

শ্রীমঙ্গলের ডাক

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ০৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২৫ দুপুর ২:৫৫



সকালের প্রথম লগ্নে প্রাতঃরাশ শেষ করে ধূমায়িত এক কাপ চা হাতে নিয়ে জানালায় চোখ মেলতেই সফেদ দানার অবিরাম বৃষ্টিধারার আঘাতে অষ্টাদশী কিশোরীর ন্যায় সবুজ চা-গাছের কচি পাতাগুলোর মুহুর্মুহু কেঁপে কেঁপে ওঠা। সবুজের সাথে চক্ষুযুগলের সাক্ষাতের মাঝে বৃষ্টির পর্দার বাঁধার দেয়াল—মগ্ন হয়ে চেয়ে থাকা, হাতের চায়ের কাপের উষ্ণতাটুকু মিইয়ে যাওয়া পর্যন্ত।... বাকিটুকু পড়ুন

৮ টি মন্তব্য      ৮২ বার পঠিত     like!

জাপানি ২১ লিন কনসেপ্ট: উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনার এক যুগান্তকারী পথ (৩য় পর্ব)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২৯ শে আগস্ট, ২০২৫ সকাল ১০:৩২




জাপানিরা কর্মঠ জাতি হিসেবে সারাবিশ্বে সমাদৃত। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পর মাত্র কয়েক দশকে পৃথিবীর বুকে অতি দৃঢ়তার সাথে নিজেদের শক্ত অবস্থান জানান দেয়ার পেছনে তাদের পরিশ্রম, সততা, উদ্যম এর পাশাপাশি নানান বিজনেস ম্যানেজমেন্ট সাইন্স কন্সেপ্ট প্রধান অস্ত্র হিসেবে কাজ করেছে যাদের অন্যতম কিছু নিয়ে বর্তমানে বিজনেস ম্যানেজমেন্ট সাইন্স স্টাডিতে "২১ লিন... বাকিটুকু পড়ুন

৪ টি মন্তব্য      ৪৩৫ বার পঠিত     like!

জাপানি ২১ লিন কনসেপ্ট: উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনার এক যুগান্তকারী পথ (২য় পর্ব)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২২ শে আগস্ট, ২০২৫ বিকাল ৪:৪১



জাপানি লিন কনসেপ্টগুলি বিশ্বব্যাপী উৎপাদন ও পরিচালনার ক্ষেত্রে সফলতার মাপকাঠি হিসেবে বিবেচিত। ২১টি মূল লিন কনসেপ্ট মূলত কার্যকারিতা, অপচয় কমানো এবং মান বৃদ্ধি করার উপর কেন্দ্রীভূত। জাপানি লিন কনসেপ্টের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হলো প্রত্যেক স্তরের কর্মীকে উন্নয়নের অংশীদার হিসেবে দেখা এবং তাদের মতামতকে গুরুত্ব দেওয়া। লিন কনসেপ্ট অনুসরণ করে প্রতিষ্ঠানগুলো... বাকিটুকু পড়ুন

৪ টি মন্তব্য      ১০৮ বার পঠিত     like!

জাপানি ২১ লিন কনসেপ্ট: উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনার এক যুগান্তকারী পথ (১ম পর্ব)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ০৪ ঠা আগস্ট, ২০২৫ রাত ১২:২৯



জাপানি লিন কনসেপ্টগুলি বিশ্বব্যাপী উৎপাদন ও পরিচালনার ক্ষেত্রে সফলতার মাপকাঠি হিসেবে বিবেচিত। ২১টি মূল লিন কনসেপ্ট মূলত কার্যকারিতা, অপচয় কমানো এবং মান বৃদ্ধি করার উপর কেন্দ্রীভূত। এর মধ্যে রয়েছে—‘কাইজেন’ অর্থাৎ ধারাবাহিক উন্নতি, ‘পুল সিস্টেম’ যা প্রয়োজন অনুযায়ী উৎপাদন নিশ্চিত করে, ‘জিদোকা’ বা স্বয়ংক্রিয় ত্রুটি নিরোধ, এবং ‘হেিজুনকা’ অর্থাৎ উৎপাদনের সমতা... বাকিটুকু পড়ুন

১০ টি মন্তব্য      ১৫৬ বার পঠিত     like!

অন্ধকারের গান (নাটক রিভিউ)

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ১১ ই জুন, ২০২৫ বিকাল ৪:৩৮



কোন নাটক বা সিনেমার প্রায় পুরোটা সময় দর্শক মনে দৃঢ়ভাবে বসে যাওয়া ধারণা যদি শেষাংশে এসে হুট করে মিথ্যে প্রমাণ করে দিয়ে দর্শককে প্রচন্ড অবাক করার সাথে সাথে মনোজগতে ঝাঁকুনি দিয়ে যায় তাহলে সেই সিনেমা বা নাটক নির্মাণ সত্যি স্বার্থক হয়ে ওঠে। ভিকি জাহেদ পরিচালিত "অন্ধকারের গান" নাটকটি তেমনই একটি... বাকিটুকু পড়ুন

৪ টি মন্তব্য      ১৪৫ বার পঠিত     like!

ঠাঁই (গল্প) - দ্বিতীয় পর্ব

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ২০ শে মে, ২০২৫ বিকাল ৩:৪৬



৪.
খুব ভোরবেলা ঘুম ভেঙ্গে যায় মুহিবের, গ্রামের বাড়িতে সে ফজরের ওয়াক্তে ঘুম থেকে উঠে পড়তো। ওযু করে ফজরের নামাজ শেষে বই নিয়ে বসতো, মাঝে মাঝে পড়তে বসার আগে কোরআন তেলাওয়াত করতো। গ্রামের সেই দিনগুলো খুব মনে পড়ে যায় বারান্দার এই ছোট্ট ঘরে। আজও ঘুম ভেঙ্গে গেল খুব ভোরবেলাই। বারান্দার গ্রীলের... বাকিটুকু পড়ুন

২ টি মন্তব্য      ৫৯ বার পঠিত     like!

ঠাঁই (গল্প) - ১ম পর্ব

লিখেছেন বোকা মানুষ বলতে চায়, ১৬ ই মে, ২০২৫ বিকাল ৫:৫৯



১.
মুহিব দরদর করে ঘামছে, যদিও ভয়ে তার শীতে জমে যাওয়ার মতো অবস্থা হয়েছে। বিপদে পড়ার দোয়াটা যেন কি? তাও এই ঘোর বিপদের সময় মনে পড়ছে না। সে তার হাত ধরে থাকা ইরেন এর দিকে তাকাচ্ছে, ইরেন এখন কান্না বন্ধ করেছে, তবে চোখমুখ কুঁচকে আছে, মাঝে মাঝে ফোঁপাচ্ছে। কানের কাছে এখনো... বাকিটুকু পড়ুন

৬ টি মন্তব্য      ১১৬ বার পঠিত     like!
আরো পোস্ট লোড করুন
ব্লগটি ৭৪২৩৮৩ বার দেখা হয়েছে

আমার পোস্টে সাম্প্রতিক মন্তব্য

আমার করা সাম্প্রতিক মন্তব্য

আমার প্রিয় পোস্ট

আমার পোস্ট আর্কাইভ