ইদানীং চা আপ্যায়ন বৃদ্ধি পেয়েছে কয়েক গুন। কারণে অকারণে ২ জন বন্ধু এক জায়গায় হলে চা পান করে থাকি। অনেক সময় দিনে ২০ কাপ ছাড়িয়ে যায় নিজের অজান্তেই। অতিরিক্ত চা পান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
চায়ে ক্ষতিকর উপাদানের মধ্যে ক্যাফেইন অন্যতম। চায়ে প্রায় ৩% ক্যাফেইন থাকে। ক্যাফেইন মস্তিষ্ক কে জাগ্রত রাখতে সাহায্য করে এবং কিছু কিছু নার্ভ সাময়িক ডিজএবল করে দেয়। যার ফলে চা পানের পর ঘুম ঘুম চাব কেটে যায়, মাথা ব্যথা কমে এবং নিজেকে সতেজ মনে হয়। এটা সাময়িক।
সবুজ চা পানে কিছু উপকার পাওয়া যায়, কিন্তু লাল চা তে সেই গুনাগুণ থাকেনা। অতিরিক্ত চা পানে ঘুম কম, মেজাজ খারাপ, হজম এর সমস্যা, কোষ্ঠ কাঠিন্য, ত্বক কালো হওয়া ও শরীরে আয়রন এর ঘাটতি দেখা দিতে পারে এমন কি কিডনির সমস্যা দেখা দিতে পারে।
স্বাভাবিকভাবে প্রতিদিন ১-২ কাপ চা পানে তেমন কোন খারাপ ইফেক্ট ফেলে না। কিন্তু আমরা রাস্তা ঘাটে যেখানে সেখানে অপরিষ্কার পানি দিয়ে তৈরি ও নাধোয়া কাপে চা পান করছি প্রতিদিন ৫-১০-২০ টা বা তারও বেশি। হয়তো এর ইফেক্ট সাথে সাথে বুঝতে পারবেন না, কিন্তু মনে রাখবেন অতিরিক্ত চা পানে আপনার শারীরিক ও মানুষিক ও অর্থনৈতিক ক্ষতি হচ্ছে।
সুতরাং দিনে ২ কাপের বেশি চা পান করব না।