যারা শুটকি খেতে পছন্দ করেন (আমি জানি বেশির ভাগ লোকই পছন্দ করেন) তাদের কাছে আগেই মাফ চেয়ে নিচ্ছি। আমি কখনও মহেশখালি যাইনি। ইউনিভার্সিটিতে থাকা কালীন সময় থার্ড ইয়ারে কক্সবাজারে গিয়েছিলাম। তখন মহেশখালিতে যাবার কথা ছিল। খারাপ আবহাওয়ার কারনে যাওয়া হয়নি। সেই আপসোস আমার এখনও যায়নি (কোথাও যাবার কথা ঠিক হবার পর বাতিল হওয়া আমার সহ্য হয়না)। শুনেছি সেখানে এক মাইল দূর থেকে মাছের গন্ধ পাওয়া যায়।

ঢাকাতে কয়েক রাস্তায় এমন পরিস্থিতি আছে। সোনার গাঁ হোটেল থেকে যদি তেজগাঁও এর রাস্তার দিকে যান তো এফডিসির সামনে এই গন্ধ পাবেন। গন্ধের কারনেই আমি জেনেছি যে সকাল বেলা ওখানে মাছের আড়ত বসে। পাইকারি ক্রেতারা আসেন।

কালকে পাশের বাসায় সম্ভবত: শুটকি রান্না করছিলেন ভাবী। আমার তো এদিকে জান যায় অবস্থা। তাড়াতাড়ি নিচে চলে গেলাম। অনেক পরে ঘরে এসে দেখি তখনও গন্ধ আছে। তবে সম্ভবত: তরকারি পুড়ে গেছে। কারন পোড়া গন্ধ পাচ্ছিলাম (নাকি পুড়িয়েই খেয়েছেন)। সেটা কিছুটা সহনীয়। একটু ক্ষুধা ক্ষুধা ভাবও মনে হয় হলো (মোটা হওয়ার অনেক জ্বালা)।

বি:দ্্র: ছবিটা ঈপসিতা দিয়েছেন।