ব্রিটেনের রাজকীয় ভোজের তালিকায় কাঁকড়া !!! এছাড়াও এরকম অনেক কিছুই...!!!
উত্তর পেয়েছেন কী! না পেয়ে থাকলে শুনুন, আজকালকার রাজরাজারা আগের মত চর্ব্যচূষ্যলেহ্যপেয় আর খান না৷ এমন কী অতিথিদেরও এখন নাকি আর ঐ সব খানাপিনা পরিবেশন করা হয় না৷ সব হয় স্বাস্থ্যসম্মত৷ যেমনটা হলো প্রিন্স উইলিয়াম আর কেটের বিয়ের অনুষ্ঠানে৷ বিশ্বের বিভিন্ন স্থান থেকে আমন্ত্রিত সাড়ে ৬শ অতিথি যোগ দিয়েছিলেন এতে৷ তাদের সম্মানে রানি এলিজাবেথ এক মধ্যাহ্ন ভোজের আয়োজন করেন৷ সকলের আগ্রহ ছিল কী খাবার দেয়া হয় সেই ভোজে, তা জানার৷ উত্তরটি জানা গেছে অনেক পরে৷ জানা আছে তো, বিশ্বের ২০০ কোটি মানুষ এই বিয়ের অনুষ্ঠান দেখেছেন টিভির সামনে বসে৷
রাজকীয় এই ভোজসভার খাবার মেন্যুতে প্রথমেই ছিল কাঁকড়ার নাম৷ না, এটা শুনে একটুও ভ্রু কুঞ্চিত করবেন না৷ কাঁকড়া দিয়ে বানানো কর্নিস কার্ব স্যালাদ পরিবেশনে নাকি খুবই খুশি হয়েছেন অভ্যাগত অতিথিরা৷ সব্জি, কাঁকড়া আর লেবু দিয়ে তৈরি এই খাবারটি নাকি খুবই মজার৷ এর সঙ্গে ছিল হাঁসের মাংসের টেরিনি৷ পুরো হাঁসের মাংসকে অনেকটা কেকের মতো করে তার মধ্যে ভাত দিয়ে তৈরি হয় এটি৷ ছাগলের দুধের পনির, বাদামের বিশেষ বিস্কিট আর ফলের জ্যাম দিয়ে এটি খেতে খেতেই নাকি অনেকে পরিতৃপ্তির ঢেকুর তুলেছেন৷
কিন্তু এই সব খাইয়েই কী অতিথিদের বিদায় জানালেন রানি? না, খাবারের তালিকাটি একেবারে সংক্ষিপ্ত ছিল না৷ ধোঁয়ায় রান্না করা স্কটল্যান্ডের বিখ্যাত স্যামন মাছ দিয়ে তৈরি গোলাপ ফুলের সঙ্গে সেখানকার দীর্ঘ দিনের পুরানো ওয়াইনে চুমুক দিয়ে অনেক অতিথিই হয়তো বলেছেন, আহা, দারুণ!
অতিথিরা আরও খেয়েছেন, কোয়েল পাখির ডিম, অ্যাসপারাগাস, বুনো মাশরুম আর ভেড়ার মাংস৷ আর সবশেষে তালিকায় ছিল সেই বিখ্যাত বিয়ের কেক!
যাক দাওয়াতে না গিয়ে ভালই করেছি, কারন ঐ সব খাবার খেতে পারতাম না.....
কোকাকোলা সহ সকল কোমল পানীয় বর্জন করুন। তবে সেটা নিজের স্বাস্থ্যের জন্য, অন্য ব্যবসায়ীর মার্কেটিং কৌশলের শিকার হয়ে না।
মার্কেটিং এর ম্যাডাম একবার বলেছিলেন, "No publicity is bad publicity." প্রচারের মূল উদ্দেশ্য হল মানুষের মনে ব্র্যান্ডের নাম ঢুকিয়ে দেওয়া। কিছুদিন পরে মানুষ ভালো কি মন্দ সেটা মনে রাখে না,... ...বাকিটুকু পড়ুন
ওরা আমাদের ঐতিহ্যের পোশাককে নোংরা পোশাক হিসেবে পরিচিত করতে চায়। ওরা আমাদের নিজস্ব সংস্কৃতিকে গ্রাস করতে চায়।
"লাব্বাইক আল্লাহুম্মা লাব্বাইক, লাব্বাইকা লা শারিকা লাকা লাব্বাইক, ইন্নাল হামদা, ওয়ান নি'মাতা লাকা ওয়াল মুলক, লা শারিকা লাক।"
এক মৌলভী পোস্ট দিয়েছেন
"শাড়িকে একটি নোংরা পোশাক বানিয়ে দিয়েন না।
শরীর... ...বাকিটুকু পড়ুন
সমূদ্র-সৈকতে - ১৬
ছবি তোলার স্থান : মেরিনড্রাইভ, কক্সবাজার, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : পহেলা অক্টোবর ২০২০ খ্রিষ্টাব্দ।
বেড়াবার সবচেয়ে আকর্ষণীয় যায়গাগুলির মধ্যে অন্যতম হচ্ছে সমূদ্র সৈকত। কখনো কখনো আমারও সুযোগ হয় বেড়াতে যাবার।... ...বাকিটুকু পড়ুন
সেইন্ট মার্টিন ও কোক ইস্যু
বিগত কয়েকদিন ধরে সোশ্যাল মিডিয়ায় সবচেয়ে চর্চিত বিষয়, কোকের বয়কট ও গত দুই দিন ধরে সেইন্ট মার্টিন মায়ানমার দখল করে নেয়ার খবর।
সোশ্যাল মিডিয়ায় বিশ্রিভাবে ছড়িয়ে পড়েছে, মায়ানমার সেইন্ট মার্টিন দখল... ...বাকিটুকু পড়ুন
আর্টিফিশিয়াল ইন্টেলিজেন্স ব্যবহার করে গান গাইলাম (সাময়িক)
আর্টিফিশিয়াল ইন্টেলিজেন্সকে আমি আদর করে 'আই' ডাকি। আইকে দিয়ে অনেক কাজই করাতে হয়। এবারে, আমাদের ৫ ভাইদের নিয়ে একটি গান বুনেছি। আমরা ৫ ভাই অনেক দিন একসাথে হই না। আমি... ...বাকিটুকু পড়ুন