লটকন বিতর্ক
০৮ ই আগস্ট, ২০১৭ সকাল ১০:৫৭
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

লটকন আমাদের দেশের রেগুলার ফলের মধ্যে গণ্য কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন রয়েছে। যতদূর জানি, এ ফলটি সাধারণত পাহাড়ী এলাকায় জন্মে। গ্রামের ছেলে আমি কিন্তু ১৯৯৯ সালে ঢাকায় এসে লটকনের সাথে আমার প্রথম পরিচয় ঘটে। পাঠ্য বইয়ে কিংবা ফলের ছবির বইতে ছোটকালে অনেক ফলের সাথে পরিচয় ঘটলেও এটি সেখানে অনুপস্থিত ছিল। ঢাকায় এসে ঘটনাচক্রে যখন এ ফলটির সাথে চেনা-জানা হলো তখন একে ঠিক পাকা ডুমুরের মতো মনে হচ্ছিল। বড় জাতের ডুমুরও এ রকমই হয়ে থাকে।
বিষ্ময়ের ব্যাপার হলো, রাজধানীতে লক্ষ্য করছি লটকনের কদর বেশ ভালো। গতকাল অফিস থেকে বাসায় ফেরার পথে সন্ধ্যায় রাস্তার একপাশে একটু ভীড় দেখতে পেয়ে সেখানে ঢু মারতে গিয়ে আবিষ্কার করি সেখানে এক লটকন বিক্রেতা ছিল। মান সম্পন্ন লটকন তাই ক্রেতা সামাল দিতে তিনি হিমসিম খাচ্ছেন। জানতে পারলাম, সামগ্রীটি তিনি বিক্রি করছেন ১৬০ টাকা কেজি দরে।
আমি অবাক হচ্ছি- কোন মতেই হিসাব মেলাতে পারছি না, লটকনের পুষ্টিমান আসলে কোন্ পর্যায়ে ? এর আভিজাত্য লেভেলই বা কী ? স্বাদের বিচারে লটকন কোন গ্রেডে পড়ে ? খাদ্যপ্রাণ ধারণ করার বিচারে এটি কি উত্তীর্ণ ? কী আছে এর ভেতর ?
সর্বশেষ এডিট : ০৮ ই আগস্ট, ২০১৭ দুপুর ১:২৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

সূরাঃ ৯৬ আলাক, ১ নং থেকে ৪ নং আয়াতের অনুবাদ-
১। পড় তোমার রবের নামে যিনি সৃষ্টি করেছেন
২। সৃষ্টি করেছেন মানুষকে ‘আলাক’ হতে
৩। পড় তোমার রব মহামহিমাম্বিত
৪। যিনি...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
কিরকুট, ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২৬ বিকাল ৩:৫৭

দক্ষিণ এশিয়ার ইতিহাসে কিছু মানুষ আছেন, যাঁদের ভূমিকা একদিকে যুগান্তকারী, অন্যদিকে গভীরভাবে বিতর্কিত। যোগেন্দ্রনাথ মন্ডল সেই বিরল ব্যক্তিত্বদের একজন। পাকিস্তান রাষ্ট্রের জন্মপ্রক্রিয়ায় তিনি ছিলেন একেবারে কেন্দ্রীয় চরিত্র। অথচ কয়েক...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
শেরজা তপন, ৩০ শে জানুয়ারি, ২০২৬ রাত ৮:২১

সাল ২০০৮। ব্লগারদের দারুণ সমাগম আর চরম জোশ। ব্লগে ঝড় তুলে দুনিয়া পাল্টে দেওয়ার স্বপ্ন তখন সবার।
বিএনপি আর জামায়াত জোট তখন ভীষণ কোণঠাসা। কেউ একজন মুখ ফসকে ওদের পক্ষে...
...বাকিটুকু পড়ুন
মাছে ভাতে আমরা ছিলাম বাঙালি,
উনুন ঘরে থাকতো, রঙবাহারী মাছের ডালি
মলা ছিল -:ঢেলা ছিল, ছিল মাছ চেলা,
মাছে ভাতে ছিলাম বাঙালি মেয়েবেলা।
কই ছিল পুকুর ভরা, শিং ছিল ডোবায়
জলে হাঁটলেই মাছেরা - ছুঁয়ে...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
নীল-দর্পণ, ৩১ শে জানুয়ারি, ২০২৬ রাত ১২:৪৯
বিয়ের পর পর যখন সৌদি আরব গিয়েছিলাম নতুন বউ হিসেবে দারুন ওয়েলকাম পেয়েছিলাম যা কল্পনার বাইরে। ১০ দিনে মক্কা-মদিনা-তায়েফ-মক্কা জিয়ারাহ, ঘোরাফেরা এবং টুকটাক শপিং শেষে মক্কা থেকে জেদ্দা গাড়ীতে... ...বাকিটুকু পড়ুন