somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

বাংলাদেশের জেলাগুলোর বিখ্যাত খাবার/ খাবারে ব্যবহৃত দ্রব্য

২৭ শে আগস্ট, ২০১৫ দুপুর ২:৩৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

প্রতি জেলায়ই রয়েছে বিশেষ কিছু। ব্লগার ভাইরা কমেন্ট করুন যদি নতুন কিছু যুক্ত করতে হয়। পরে ব্লগ এ যোগ করে সৌজন্য দিয়ে দিচ্ছি। :) দেশের প্রতিটি জেলার খাবারের ঐতিহ্য টিকে থাকুক সেই আশা রাখি।


নারায়ণগঞ্জ- ৩০ রকমের ভিন্ন চা (চাষারার শহীদ মিনারের পাশে)
ভোলা —— নারিকেল, মহিষের দুধের দই
পিরোজপুর —– পেয়ারা, নারিকেল, সুপারি, আমড়া
নরসিংদী—— সাগর কলা
নওগাঁ – —– চাল, সন্দেশ
মানিকগঞ্জ—– খেজুর গুড়
রাঙ্গামাটি—– আনারস, কাঠাল, কলা
কক্সবাজার —- মিষ্টিপান
বান্দরবান —– হিল জুস, তামাক
ফেনী —— মহিশের দুধের ঘি, সেগুন কাঠ, খন্ডলেরমিষ্টি
লক্ষীপুর —— সুপারি
চাঁদপুর —— ইলিশ
ব্রাহ্মণবাড়িয়া—- তালের বড়া, ছানামুখী,রসমালাই
মৌলভিবাজার — ম্যানেজার স্টোরের রসগোল্লা
নাটোর – —- কাঁচাগোল্লা, বনলতা সেন
রাজশাহী – — আম, রাজশাহী সিল্ক শাড়ী
টাঙ্গাইল – —- চমচম, টাংগাইল শাড়ি
দিনাজপুর —- লিচু, কাটারিভোগ চাল, চিড়া, পাপড়
বগুড়া – —- দই
কুমিল্লা —– রসমালাই
চট্রগ্রাম —– শুটকি , চট্টগ্রামের কালো ভুনা গরুর মাংস অথবা মেজবানের মাংস (সৌজন্যঃ মিথুন আহমেদ)
খাগড়াছড়ি—- হলুদ
বরিশাল —– আমড়া
খুলনা —— সন্দেশ, নারিকেল, গলদা চিংড়ি
সিলেট – —- কমলালেবু, চা, সাতকড়ার আচার
নোয়াখালী—- নারকেল নাড়, ম্যাড়া পিঠা
রংপুর – —– তামাক, ইক্ষু
গাইবান্ধা – — রসমঞ্জরী
চাঁপাইনবাবগঞ্জ — আম, শিবগঞ্জের চমচম, কলাইয়ের রুটি
পাবনা – —- -ঘি, লুঙ্গি
সিরাজগঞ্জ – — পানিতোয়া, ধানসিড়িঁর দই
গাজীপুর – —- কাঁঠাল, পেয়ারা
ময়মনসিংহ – — মুক্তা-গাছার মন্ডা
কিশোরগঞ্জ – — বালিশ মিষ্টি
জামালপুর – — ছানার পোলাও, ছানার পায়েস
শেরপুর – —- – ছানার পায়েস, ছানার চপ
মুন্সীগঞ্জ—— ভাগ্যকুলের মিষ্টি
নেত্রকোনা —- – বালিশ মিষ্টি
ফরিদপুর – — খেজুরের গুড়
রাজবাড়ী —- – চমচম, খেজুরের গুড়
মাদারীপুর —- খেজুর গুড়, রসগোল্লা
সাতক্ষীরা – —- সন্দেশ
বাগেরহাট —–চিংড়ি, ষাটগম্বুজ মসজিদ, সুপারি
যশোর – —– খই, খেজুর গুড়, জামতলার মিষ্টি
মাগুরা – —– রসমালাই
নড়াইল —– পেড়ো সন্দেশ, খেজুর গুড়, খেজুর রস
কুষ্টিয়া – —- তিলের খাজা, কুলফি আইসক্রিম
মেহেরপুর – — মিষ্টি সাবিত্রি, রসকদম্ব
চুয়াডাঙ্গা —– পান, তামাক, ভুট্টা
ঝালকাঠি —– লবন, আট

মৌলিকসুত্রঃ ট্যুর গাইড
সর্বশেষ এডিট : ২৭ শে আগস্ট, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:২৭
২টি মন্তব্য ১টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

আজ রমনায় ঘুড়ির 'কৃষ্ণচূড়া আড্ডা'

লিখেছেন নীলসাধু, ১৮ ই মে, ২০২৪ দুপুর ১২:২৬




আজ বিকাল ৪টার পর হতে আমরা ঘুড়ি রা আছি রমনায়, ঢাকা ক্লাবের পর যে রমনার গেট সেটা দিয়ে প্রবেশ করলেই আমাদের পাওয়া যাবে।
নিমন্ত্রণ রইলো সবার।
এলে দেখা... ...বাকিটুকু পড়ুন

আকুতি

লিখেছেন অধীতি, ১৮ ই মে, ২০২৪ বিকাল ৪:৩০

দেবোলীনা!
হাত রাখো হাতে।
আঙ্গুলে আঙ্গুল ছুঁয়ে বিষাদ নেমে আসুক।
ঝড়াপাতার গন্ধে বসন্ত পাখি ডেকে উঠুক।
বিকেলের কমলা রঙের রোদ তুলে নাও আঁচল জুড়ে।
সন্ধেবেলা শুকতারার সাথে কথা বলো,
অকৃত্রিম আলোয় মেশাও দেহ,
উষ্ণতা ছড়াও কোমল শরীরে,
বহুদিন... ...বাকিটুকু পড়ুন

ক- এর নুডুলস

লিখেছেন করুণাধারা, ১৮ ই মে, ২০২৪ রাত ৮:৫২



অনেকেই জানেন, তবু ক এর গল্পটা দিয়ে শুরু করলাম, কারণ আমার আজকের পোস্ট পুরোটাই ক বিষয়ক।


একজন পরীক্ষক এসএসসি পরীক্ষার অংক খাতা দেখতে গিয়ে একটা মোটাসোটা খাতা পেলেন । খুলে দেখলেন,... ...বাকিটুকু পড়ুন

কারবারটা যেমন তেমন : ব্যাপারটা হইলো কি ???

লিখেছেন স্বপ্নের শঙ্খচিল, ১৮ ই মে, ২০২৪ রাত ৯:০২

কারবারটা যেমন তেমন : ব্যাপারটা হইলো কি ???



আপনারা যারা আখাউড়ার কাছাকাছি বসবাস করে থাকেন
তবে এই কথাটা শুনেও থাকতে পারেন ।
আজকে তেমন একটি বাস্তব ঘটনা বলব !
আমরা সবাই... ...বাকিটুকু পড়ুন

স্প্রিং মোল্লার কোরআন পাঠ : সূরা নং - ২ : আল-বাকারা : আয়াত নং - ১

লিখেছেন মরুভূমির জলদস্যু, ১৮ ই মে, ২০২৪ রাত ১০:১৬

বিসমিল্লাহির রাহমানির রাহিম
আল্লাহর নামের সাথে যিনি একমাত্র দাতা একমাত্র দয়ালু

২-১ : আলিফ-লাম-মীম


আল-বাকারা (গাভী) সূরাটি কোরআনের দ্বিতীয় এবং বৃহত্তম সূরা। সূরাটি শুরু হয়েছে আলিফ, লাম, মীম হরফ তিনটি দিয়ে।
... ...বাকিটুকু পড়ুন

×