জার্মানীর ঠিক মাঝামাঝিতে অবস্থিত তুলনামূলক ছিমছাম ছোট কাসেল শহরে হয়তো কস্মিনকালেও আসা হতো না, যদি না সিংগাপুরে থাকতে ইন এডভানস সুমন চৌধুরী তার ল্যাটকা খিচুড়ির নিমন্ত্রন পাঠাতো।

গতকাল রাতে ভোজন হলো ল্যাটকা খিচুড়ি উইথ ডিম ভাজি। সময় কম ছিলো তাই সুমনের ভুনা গরুর মাংশের অরিজিনাল প্ল্যানটি আজ রাতের জন্য পেছানো হয়েছে (যেহেতু খিচুরী এবং ভুনা গরুর মাংশই ক্লাসিক কম্বিনেশন !)।

আপনাদের ফ্রেস থাকতেই আপডেট করলাম। কেমন ছিলো ব্ল্লগখ্যাত ল্যাটকা খিচুড়ি? সংক্ষেপে জানাই ...

অপূর্ব। অমৃত।

একদিকে অসাধারন স্বাদ (থ্যাংকস টু ঘি এবং প্রায় নিখুত মসল্লার কম্বিনেশন) অন্যদিকে গরম গরম, অতি গরম গলাধ:করন করতে গিয়ে জিহবা প্রায় পুড়বার উপক্রম হচ্ছিল।