সামুকে ধন্যবাদ এবং সাথে বাঘাইড় মাছ
১৩ ই আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:১৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
সেদিন সাভারের বাজারে গিয়ে হঠাৎ আরিচা থেকে আনা এই বাঘাইড় মাছটি দেখতে পেলাম। জেলেরা দাম পনরো হাজার টাকা চাইলেও গ্রাহকরা কেজিতে দাম দর করতেছিল। অবশেষে সাত শত টাকা কেজিতে বিক্রি হয়েছে। তাতেও দশ হাজার টাকা দাম হয়েছে।
বিখ্যাত লেখক আকতারুজ্জামান ইলিয়াস তাঁর উপন্যাস “খোয়াব নামায়” বাঘাইড় মাছের নাম উল্যেখ করেছেন। অন্য কোন উপন্যাসে এই মাছের নাম আছে কিনা জানি না। ছোট কালে এই মাছ অনেক খেয়েছি। অন্যান্য মাছের তুলনায় এর স্বাদ আলাদা। মুখোরোচক স্বাদ এবং খেতে চমৎকার। মাছটি সব এলাকায় খুব একটা পাওয়া যায় না। পদ্মা, মেঘনা, যমুনা নদীতে বেশির ভাগ পাওয়া যায়। বড় বাঘাইড় মাছ কয়েক মণ ওজনের হয়ে থাকে।
সামুর উপর গোস্বা করেছিলাম। কারিগরি ত্রুটি দূর হওয়াতে আপাতত বাঘাইড় মাছের পোষ্টটি খুশি হয়ে দিলাম। সামুর কর্তৃপক্ষকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
সর্বশেষ এডিট : ১৩ ই আগস্ট, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:২৬
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
চলুন প্রথমেই মেশকাত শরীফের একটা হাদীস শুনি৷
আবু উমামাহ্ (রাঃ) হতে বর্ণিত। তিনি বলেন, ইহুদীদের একজন বুদ্ধিজীবী রাসুল দ. -কে জিজ্ঞেস করলেন, কোন জায়গা সবচেয়ে উত্তম? রাসুল দ. নীরব রইলেন। বললেন,... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
সোনাগাজী, ১৮ ই মে, ২০২৪ সকাল ১১:৪৫
,
আপনি যদি সচিব, পিএইচডি, ইন্জিনিয়ার, ডাক্তারদের মুখ থেকে হাদিস শুনতে চান, ভালো; শুনতে থাকুন। আমি এসব প্রফেশানেলদের মুখ থেকে দেশের অর্থনীতি, রাজনীতি, সমাজনীতি, বাজেট,...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
অধীতি, ১৮ ই মে, ২০২৪ বিকাল ৪:৩০
দেবোলীনা!
হাত রাখো হাতে।
আঙ্গুলে আঙ্গুল ছুঁয়ে বিষাদ নেমে আসুক।
ঝড়াপাতার গন্ধে বসন্ত পাখি ডেকে উঠুক।
বিকেলের কমলা রঙের রোদ তুলে নাও আঁচল জুড়ে।
সন্ধেবেলা শুকতারার সাথে কথা বলো,
অকৃত্রিম আলোয় মেশাও দেহ,
উষ্ণতা ছড়াও কোমল শরীরে,
বহুদিন... ...বাকিটুকু পড়ুন
অনেকেই জানেন, তবু ক এর গল্পটা দিয়ে শুরু করলাম, কারণ আমার আজকের পোস্ট পুরোটাই ক বিষয়ক।
কএকজন পরীক্ষক এসএসসি পরীক্ষার অংক খাতা দেখতে গিয়ে একটা মোটাসোটা খাতা পেলেন । খুলে দেখলেন,...
...বাকিটুকু পড়ুনবিসমিল্লাহির রাহমানির রাহিম
আল্লাহর নামের সাথে যিনি একমাত্র দাতা একমাত্র দয়ালু
২-১ : আলিফ-লাম-মীম
আল-বাকারা (গাভী) সূরাটি কোরআনের দ্বিতীয় এবং বৃহত্তম সূরা। সূরাটি শুরু হয়েছে
আলিফ, লাম, মীম হরফ তিনটি দিয়ে।
...
...বাকিটুকু পড়ুন