somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

শিবু'দার ভাতের হোটেল!

২৯ শে মে, ২০১৯ ভোর ৬:৫০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

শিবু'দার ভাতের হোটেল!

শিবু'দার রান্না আহা! খুব স্বাদের। শিবু'দা একাই একটা ভাতের হোটেল চালান। নিজে রান্না করেন। একাই খাবার সার্ভ করেন। একাই দাম রাখেন। একাই দোকানের অবশিষ্ট সদাইপাতি বেচাকেনা করেন। একেবারে টাগড়া জোয়ান বুড়ো। শিবু'দা যেন ঠিক হেমিংওয়ের সেই বুড়ো সান্টিয়াগো। হাত-পায়ের মাসল বীরবাহু'র মত। যাকে বলে পেটানো শরীর। শিবু'দার বয়স কত হবে? ষাট? সত্তর? পঁচাত্তর? আশি? ঠিক ঠাওর করা যায় না। ডেইলি শিবু'দার ভাটের হোটেলে খাচ্ছি আর শিবু'দার সকল স্টাইল খুব নিবিঢ়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছি। ফাঁকফোঁকরে দু-চারটা কথা হচ্ছে!

কাল বললাম, শিবু'দা তোমার পটল ভাজির প্রেমে পড়েছি গো। জবাবে শিবু'দা বললেন, ''ভালো না লাগলে আমি রান্না করি না। আরেকটু পটল দিবো? বললাম- শুধু পটল না, আরেকটু শবজি আর ডালও দাও। পটল-সবজি-ডালের সাথে শিবু'দা আরেক প্লেট ভাতও দিলেন। শিবু'দা জানালেন, মরা মাছ আমি কিনি না।'' বললাম, দাও তো দেখি তোমার মাছ! কেমন মাছ রান্না করো, চেখে দেখি!

সা-রে-গা-মা-পা অনুষ্ঠানে শিবু'দার পছন্দ আমাদের নোবেলকে। অনুষ্ঠান চলাকালীন শিবু'দার ভাতের হোটেলে কিছুটা ঢিমেতালে ভাব থাকে। কিন্তু তীব্র ভলিউমে সা-রে-গা-মা-পা'র গান বাজে। এই সময়ে কেউ খাক আর না খাক, তাতে শিবু'দার কিচ্ছু যায় আসে না। নোবেলের গান শিবু'দা একদম মিস করতে চায় না। শিবু'দা নোবেলের ভক্ত হলেও একটা আশ্চার্যজনক সত্য কথা বললেন।

শিবু'দার ধারণা, বাংলাদেশী দর্শকদের টিভির সামনে বসিয়ে রাখার জন্য নোবেলকে ফাইনাল পর্যন্ত নেওয়ার কৌশল আছে। তবে চ্যাম্পিয়নশিপ হয়তো নোবেল পাবে না, পাবে ওই মেয়েটা! আমি তখন টেলিভিশনের পর্দায় একটু চোখ বুলিয়ে মেয়েটিকে চেনার চেষ্টা করি। কোকড়া চুলের সুন্দর মেয়েটির কী নাম? শিবু'দা যাকে এবারের সা-রে-গা-মা-পা-র চ্যাম্পিয়ন ভাবছেন! বন্ধুরা তোমরা কী মনে করো? এবারের চ্যাম্পিয়ন কে?

এখন থেকে শিবু'দার ধারাবাহিক গল্প লিখব। যখন সময় পাব, তখন একটু একটু লিখব! এতদিন ধরে যে সান্টিয়াগোকে আমি খুঁজছিলাম, মনে হচ্ছে এবার তার দেখা পেয়ে গেছি।

শিবু'দার পূর্ব-পুরুষদের নিবাস ছিল বাংলাদেশে। শিবু'দা অবশ্য একবারও বাংলাদেশে যায়নি। '৪৭-এ দেশভাগের সময় শিবু'দার বাবা পরিবারসহ এখানে চলে আসেন। আমার প্রতি শিবু'দার আগ্রহের একটি কারণ হয়তো সেই শেকড়ের টান! নতুবা শিবু'দা এত আপন করে খাওয়ান কেন! হোপ, শিবু'দা দ্য ইন্ডিয়ান সান্টিয়াগো হ্যাভ সো ম্যানি স্টোরিস হোয়াট আই অ্যাম লুকিং ফর!

-----------------------চলবে----------------------------
২৯ মে ২০১৯
সর্বশেষ এডিট : ২৯ শে মে, ২০১৯ ভোর ৬:৫০
১৪টি মন্তব্য ০টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

টুকরো টুকরো সাদা মিথ্যা- ৯৮

লিখেছেন রাজীব নুর, ১৬ ই জুন, ২০১৯ রাত ৯:১৬




অনেক বছর আগের কথা।
কত বছর আগের কথা(?) তা আর আজ মনে নেই। তবে কোনো মানুষ'ই অতীতের কথা পুরোপুরি ভুলে যেতে পারে না। হুটহাট করে কিছুটা মনে পড়ে... ...বাকিটুকু পড়ুন

@এপিটাফ

লিখেছেন , ১৭ ই জুন, ২০১৯ সকাল ৮:১২

@এপিটাফ


সব মায়ার বাঁধন ছিন্ন করে কষ্টের ডিঙি বেয়ে সমুদ্দুর,
তোমার থেকে দূরে গিয়ে পরখ করবো মমত্ব কতদূর !

আজ নির্ঘুম রাত্রিতে পাহারা দেয় দীর্ঘশ্বাসের নোনাজল,
এই বুকের ভিটায় আদিম নৃত্য... ...বাকিটুকু পড়ুন

মোহনীয় রমণীয় প্যারিস (পর্ব ২)

লিখেছেন ভুয়া মফিজ, ১৭ ই জুন, ২০১৯ দুপুর ১২:৩৮



১ম পর্বের লিঙ্কview this link


আমি আজ পর্যন্ত যতগুলো নগরী দেখেছি, তার মধ্যে প্যারিসকে মনে হয়েছে সবচেয়ে রুপবতী। সত্যিকারের প্রেমে পরার মতোই একটা নগরী। ভেবে দেখলাম, এতোটা সাদামাটা আর ম্যাড়মেড়ে... ...বাকিটুকু পড়ুন

সাময়িক পোষ্ট

লিখেছেন জুন, ১৭ ই জুন, ২০১৯ বিকাল ৫:১৭

সামুতে এখন ৩৯ জন ব্লগার। কতদিন, কতদিন পর এত লোকজন দেখে কি যে ভালোলাগছে বলার নয় :)

...বাকিটুকু পড়ুন

কিছুই পড়েনা মনে আর , শালা !

লিখেছেন আহমেদ জী এস, ১৭ ই জুন, ২০১৯ বিকাল ৫:৩৬



কিছুই পড়েনা মনে আর , শালা !
একদিন যে, এই পথে হেটেছি অনেক,
দেখেছি কিছু ঘর-বাড়ী, বাগান-সড়ক,
ঝুলে থাকা বারান্দার গরাদে তিথীর ব্রা
কিছু কায়া , কিছু ছায়া সবই ছাড়া ছাড়া,
বেওয়ারিশ... ...বাকিটুকু পড়ুন

×