বাঙ্গালির বেহেস্তি খানা পর্ব-২
০৬ ই জুলাই, ২০২১ সন্ধ্যা ৬:৫৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
প্রাচীন উপমা
''উদিরাম পুরেরর ক্ষুদিরাম বিশ্বাস
পাথর ঘাটায় নেমেছেন
উনি এখনই জুড়োন পুড়ে চলে যাবেন"

এটা এমন একটি খাবার যা উদর পূর্তি করে কাচ্চি সাটার পরও দু প্লেট অনায়াসে ঝেড়ে দেওয়া যায়। ভোজন প্রিয় বাঙালী এর স্বাধ পেলে আর অন্য কিছুর দিকে তাকানোর ফুসরত খুঁজে না। বাংলার দামাল ব্যাচেলর ছেলেদের প্রানের খাবার কোন উৎসব থাক বা নাথাক খিচুরী ছাড়া মেছ লাইফ অথবা ঝটিকা বনভোজন জমে না। কি মাংশ ভূণা কি ইলিশ মাছ , কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ, ডিম ভাজি কিংবা ভর্তা( আলু,বেগুন পোড়া, শুটকী)আর নেহাত যদি সাথে থাকে একটু টক আচার(আম কিংবা তেতুল)সহ সালাদ তবে কোন কথা হবে না বস।

ছবি: বরাবরের মতই গুগোল মামু কতৃক সরবরিহ কৃত।।
খিচুড়ীর অদ্যপান্ত উইকি মামু
সর্বশেষ এডিট : ০৬ ই জুলাই, ২০২১ সন্ধ্যা ৬:৫৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
আবু সিদ, ৩০ শে জুলাই, ২০২৬ দুপুর ২:১৫
১
আমি সাদ। আমার বয়স ১৭ বছর। আমি ক্লাস টেনের ছাত্র। আমার ক্লাসের অধিকাংশ শিক্ষার্থীর বয়স ১৫ বা তার আশপাশে। আমারও ১৫ বছর বয়সে ক্লাস টেনে থাকার কথা ছিল। কিন্তু আমার... ...বাকিটুকু পড়ুন

উদীচী পুড়ার সময় কি হারমোনিয়াম, তবলা, একতারা, দোতারা, সেতার কিংবা বাঁশি পুড়েনি?, মনে রাখবেন তখন আগুন শুধু কিছু বাদ্যযন্ত্র পোড়ায়নি, -পুড়েছিল এই বাংলার সংস্কৃতির, এই বাংলার শত কোটি মানুষের...
...বাকিটুকু পড়ুনসিলেটে এন,সি,পি সাংগঠনিক ভাবে দূর্বল।
দলের ভিতরে কোন্দল মারাত্মক তা ফেসবুকে দলীয় নেতা কর্মীদের পোস্ট দেখে বুঝা যায়।
অথচ, সামনে সিটি কর্পোরেশনের নির্বাচন।
এই পরিস্থিতিতে, দলের মানুষদের 'গরম' করে তোলার একটাই... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
রাবব১৯৭১, ৩০ শে জুলাই, ২০২৬ রাত ৯:২৮
স্বাক্ষী থেকো বাংলাদেশ, স্বাক্ষী থেকো ১৮ কোটি মানুষ।
================================
ইতিহাস কখনো মুছে যায় না। যে জাতি তার মানুষের কান্না, আর্তনাদ ও ন্যায়বিচারের দাবি ভুলে যায়, সে জাতির ভবিষ্যৎও প্রশ্নের মুখে পড়ে।
আজ এক... ...বাকিটুকু পড়ুন

প্রিয় আকাশ,
মাঝে মাঝে তোমার দিকে তাকিয়ে মনে হয়, তুমিই সৃষ্টিকর্তার সবচেয়ে নিঃশব্দ প্রাঙ্গণ। তাই আমার সমস্ত অভিযোগ, অনুযোগ, ক্ষোভ, দীর্ঘশ্বাস আর অব্যক্ত আর্তনাদ তোমার দিকেই ছুড়ে দিই। তুমি নির্লিপ্ত,...
...বাকিটুকু পড়ুন