আমাদের জীবনে খাবারের ভূমিকা অনেক। শুধু জীবন ধারনে না, ভালোবাসা পরিমাপেও। সত্যি বলছি, কেউ যদি আমাকে এক বাস্কেট কেএফসির চিকেন ফ্রাই এবং একটা মহা সুন্দরী মেয়ে প্রেমিকা হিসেবে অফার করে, তাহলে আমি ওই এক বাস্কেট চিকেন ফ্রাই-ই চুস করব। আগে পেট পূজা, ইউ নো!

যদি কোনও মেয়ে সত্যিকারে আমাকে ভালোবেসে থাকে। এবং সে আমার মন জয় করতে চায়।
যদি সে আমাকে ভালো ভালো খাবার রান্না করে খাওয়াতে পারে। যেমন: বিফ কাবাব, কলিজার ঝোল, খাসির রেজালা, পুডিং ইত্যাদি। তাহলে সে সহজেই আমার মন জয় করতে পারবে! -ধুর! আমি আমার সিক্রেট-টাই বলে দিলাম!

আচ্ছা। ধরো, কোনও কারণে তুমি বাসা থেকে রাগ করে চলে গেলে। বের হওয়ার সময় তুমি তোমার মাকে বললে, আগামী দুই দিন আমি ঘরে ফিরব না।
সেদিন সন্ধ্যা বেলা, তোমার মা তোমাকে ফোন দিয়ে বলল, তোমার প্রিয় খাবার মুরগি রান্না করা হয়েছে...

বিশ্বাস করো! তোমার ওখানেই লালা ক্ষরণ হয়ে যাবে! কেন ঘর থেকে রাগ করে বের হয়ে গেলে, এজন্য তুমি নিজেকে অভিশাপ দিতে থাকবে। শেষমেশ নিজের রাগ টাকে ডাস্টবিনে ফেলে, বাসায় চলে আসতেই হবে।

এখানে যদি তোমার আম্মু শুঁটকি তরকারি বা ছি-ছি-ঙ্গা তরকারি কথা বলতো। তুমি হয়তো আর আগামী পাঁচ দিনেও বাসায় যেতে না।

আমি ভালোবাসা ছাড়া বাঁচতে পারি, কিন্তু খাবার ছাড়া না। সেই মেয়েকেই বিয়ে করব, যে আমার আম্মার মতো নিজে রান্না করে খাওয়াবে। একেক দিন, একক রকমের খাবার! কিন্তু সে কখনও শুঁটকি তরকারি এবং ছি-ছি-ঙ্গার তরকারি রাঁধবে না।
এমন মজাদার রান্না করবে যে, আমাকে প্রতিটা সময় খাবার খেয়ে আঙুল চাটতে হয়!