পানি সেদ্ধ করবেন কেমতে??


প্রথমে পরিমাণমত একটা পাত্রে পরিমাণমত পানি নেন। ওপারের দাদা হলে পরিমাণমত জল নেন। আর আপনি ডিজুস জেনারেশান হলে ওয়াটার নেন। দেখেন পানি আর পাণি একজিনিস না। তাই গুলিয়ে ফেলবেননা দুটোকে। পানি নিয়ে খুব সাবধানে চুলা কোথায় আছে খুঁজে বের করেন। একটা গবেষণায় দেখা গেছে চুলা জিনিসটা সাধারণত রান্নাঘরে থাকে। রান্নাঘর কোথায় থাকে সেটা জিগাইয়েননা আবার। যাক্‌, রান্নাঘরে গিয়ে চুলার সুইচটা টর্চলাইট দিয়ে খুঁজে বের করেন। সুইচটা অন করেন। সুইচ কিভাবে অন করবেন বিস্তারিত জানতে "সুইচিং অন ফর ডামিজ" বইটার পৃষ্ঠা নং ২৫এর নিচেরদিকে দেখেন। সুইচ অন করার আগেই আপনি একটা কাজ করেন। আপনি পানির/জলের/ওয়াটারের পাত্রটাকে চুলার উপরে রাখেন। খেয়াল রাখবেন পাত্রটা চুলার উপর রাখার সময় যেন চুলার মুখ আর পাত্রের নিচের দিকের অংশ একজায়গায় হয়। এটা খুব কঠিন কাজ কারন অনেকেই পাত্রের নিচের দিকের আর উপরের দিকের অংশ চিনতে ভুল করেন। যাইহোক আশা করি আপনি পাত্রটাকে ঠিকমত ঠিক জায়গায় বসাতে পেরেছেন। এবার সুইচ অন করুন। মাঝামাঝি তাপে আগুন জ্বালুন। তারপর ঢাকনা দিয়ে পাত্রটাকে ঢেকে দিন। আপনি এবার সামহয়ারে লগ-ইন করে কিছু কমেন্ট করুন। তারপর ঘুম আসলে ঘুমিয়ে পড়ুন। তিনচারঘন্টা পর যদি আপনার মনে পড়ে পানি সেদ্ধ করার কথা তাহলে তাড়াতাড়ি চুলার কাছে গিয়ে দেখুন। পাত্রটা যদি পুড়ে যায় তবে বুঝবেন আপনার পানি সেদ্ধ হয়ে বাস্প হয়ে গেছে। পরে যখন বৃষ্টি হবে তখন একই পাত্রে কিছু বৃষ্টির পানি নিয়ে উপভোগ করুন আপনার সেদ্ধ করা ঠান্ডা-গরম পানি। ব্যস্‌, হয়ে গেল আপনার ঝটপট পানি সেদ্ধ করা।