যদি আপনি বাঙালি হন ... রেসিপিটা পছন্দ হবে !
০৯ ই ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:১০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
প্রিয় বন্ধুরা ... আজ আমি আপনাদের শেখাবো " রাজাকারের হালুয়া " । আসুন জেনে নেই প্রয়োজনীয় উপকরন গুলো কি কি ।
উপকরন - রাজাকার কাদের মোল্লা ( যেকোনো রাজাকার দিয়েই আপনি এটা করতে পারেন ), চিনি ১ কাপ , দুধ ২ কাপ , গরম মশলা কয়েকটি ।
প্রণালী - প্রথমে কুচিকুচি করে রাজাকারটি কেটে নিন । এরপর একটি পাত্রে পানি গরম করে রাজাকারের টুকরো গুলো ছেড়ে দিন । খুব ভালো ভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পানিতে ঝরিয়ে নিন । এবার একটি কড়াইতে ঘি গরম করে সেদ্ধ রাজাকার ছেড়ে দিয়ে খুব ভালো ভাবে নাড়তে হবে । এরপর পরিমান মত চিনি ও দুধ ঢেলে দিয়ে অল্প আঁচে অনেকক্ষণ নাড়ুন । তৈরি হয়ে গেলে রাজাকারের হালুয়া নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন । না... আপনার বাচ্চাদের জন্য নয় , বিশ্ব গণমাধ্যমের সামনে পরিবেশন করুন । রাজাকাররা বুঝুক হালুয়া রান্নাটা আমরা ভালই পারি ।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
একসাথে হাঁটি
সাইফুল ইসলাম সাঈফ
কতদিন তুমি প্রেম করবে হে রূপসী
অনেক দেরি হয়ে গেছে
আমারও খুব দেরি, ভীষণ দুখি
এসো হাতে হাত রেখে পথ চলি।
তুমি এলে পাশে ফিরে পাবো
সুখ, আনন্দ, প্রশান্তি, হবো সফল।
কত... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
রাজীব নুর, ১৩ ই নভেম্বর, ২০২৬ দুপুর ১২:২৩
আসসালামু আলাইকুম।
আশা করি সক্কলে ভালো আছেন। আজ শুক্রবার, ২৮শে কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ। ইংরেজি তারিখ ১৩ই নভেম্বর। আজ গ্রেট লেখক হুমায়ূন আহমেদের জন্মদিন। আর কিছুদিন পর শীত এসে...
...বাকিটুকু পড়ুন
সম্প্রতি অনন্ত জলিলের ঋণখেলাপি হওয়া নিয়ে বেশ আলোচনা হচ্ছে। আলোচনায় দেখা যাচ্ছে, একটি পক্ষ অনন্ত জলিলের পক্ষে অবস্থান নিচ্ছে, আরেকটি পক্ষ বিপক্ষে। তবে লক্ষণীয় বিষয় হলো, দুই পক্ষের কেউই অনন্ত...
...বাকিটুকু পড়ুন
দফা তো একটাই- কত নিয়েছ, কত দেবে, কবে যাবে! শেখ হাসিনাকে ঘিরে বদলে যাচ্ছে কি রাজনৈতিক সমীকরণ?
ছয় দফা ঘোষণার পর ন্যাশনাল আওয়ামী পার্টি বা ন্যাপের পূর্ব পাকিস্তান প্রধান...
...বাকিটুকু পড়ুন
আজ জীবনের ১৩৩১৩ তম দিন পার করলাম। কর্মব্যস্ত এক দিন ছিল কিন্তু তবুও তা ভালো লাগার ছিল। হতাশা সেভাবে গ্রাস করেনি। কিছু বিষয়ে মন খারাপ করার মতো কারণ থাকলেও মনটা... ...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
