ভূমিকা

বাংলাদেশে উৎপাদিত ফল সমূহের মধ্যে প্যাশনফল একটি নতুন সংযোজন। বিদেশী এ ফলটি আমাদের দেশের পার্বত্য এলাকায় প্রায় এক দশক ধরে চাষবাদ হয়ে আসছে। পার্বত্য অঞ্চল ছাড়াও দেশের প্রায় সর্বএই এই ফলটি চাষের সম্ভাবনা বিদ্যমান। এই ফলটি ভিটামিন ‘সি’ সমৃদ্ধ এবং এর থেকে তৈরী শরবতে ট্যাং এর স্বাদ বিদ্যমান থাকায়... বাকিটুকু পড়ুন

যদি যেতে চাও

চলে যেও

দেব নাকো বাঁধা

আর কোন দিন।



যদি আবার মনে পড়ে যায়

ক্লান্ত বিকেল বেলা ... বাকিটুকু পড়ুন

আমাদের দেশের গ্রামাঞ্চলে বসত বাড়ীর আনাচে কানাচে ছায়াযুক্ত স্যাঁতসেঁতে জায়গায় কিম্বা স্তুপিকৃত গোবর রাখার স্থানে ছাতার আকৃতি সাদা রঙের এক ধরণের উদ্ভিদ জন্মাতে দেখা যায়। একে আমরা ব্যাঙের ছাতা বলে অভিহিত করে থাকি। আগাছার মতো যত্র-তত্র গজিয়ে উঠা এ সকল উদ্ভিদ খাবার উপযোগী নয়। তবে প্রায় অনুরূপ দেখতে... বাকিটুকু পড়ুন

ত্রিশ কোটি মানুষের মুখে

ধ্বনিত হয় যে ভাষা

সেইতো মোদের অতি গর্বের

প্রিয় বাংলা ভাষা।



ভাষার জন্য শহীদ হয়েছে ... বাকিটুকু পড়ুন

সানাই বাজে করুণ সুরে

ঢোল বাজে ডিডিং ডিং

খুকুমণির পুতুল বিয়ের

আজকে শুভ দিন। ... বাকিটুকু পড়ুন

মাশরুম চাষ



আমাদের দেশের গ্রামাঞ্চলে বসতবাড়ির আনাচে-কানাচে ছায়াযুক্ত স্যাঁতসেঁতে জায়গায় কিংবা স্তূপীকৃত গোবর রাখার স্থানে ছাতার আকৃতির সাদা রংয়ের এক ধরনের ছত্রাক জন্মাতে দেখা যায়। একে আমরা ব্যাঙের ছাতা বলে অভিহিত করে থাকি। আগাছার মতো যত্রতত্র গজিয়ে ওঠা এসব ছত্রাক খাবার উপযোগী নয়। অনুরূপ দেখতে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চাষের মাধ্যমে যে... বাকিটুকু পড়ুন

মৌ কলোনির পরিচর্যা



আমাদের দেশে সাধারণত অগ্রহায়ণ মাস থেকে জ্যৈষ্ঠ মাস পর্যন্ত মধু সংগ্রহের উত্তম সময়। এছাড়াও কোনো কোনো এলাকায় ব্যতিক্রম হিসেবে অনুকূল পরিবেশে উল্লিখিত সময় ছাড়াও মধু সংগ্রহ করা যায়।

নিচে মধুঋতু পরিচর্যার গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো উল্লেখ করা হলো :

—এলাকার বি-প্লান্টসের পরিচর্যা করা।

—অধিক মধু সংগ্রহের জন্য কলোনি পর্যাপ্ত বি-প্লান্টস পরিবেষ্টিত এলাকায়... বাকিটুকু পড়ুন

আঙুর গাছের পরিচর্যা

মোঃ আলী আশরাফ খান



মে মাসের মাঝামাঝি সময় থেকে অর্থাত্ ফুল আসার পর থেকে ৭০ দিনের মধ্যে আঙুর পাকতে শুরু করে। তবে মিষ্টি করার প্রয়াসে পরিপূর্ণভাবে পাকাতে আরও প্রায় ২৫-৩০ দিন সময় লাগবে। এ সময় আঙুরের রং গাঢ় বাদামি বা হলদে বর্ণ ধারণ করবে ও আঙ্গুরের থোকার বোঁটা... বাকিটুকু পড়ুন

অন্যান্য প্রাণীকে যেমন নিয়মিত খাদ্য সরবরাহ করতে হয়, মৌমাছির বেলায় তার কোনো প্রয়োজন নেই। মৌমাছি নিজেরাই নিজেদের খাদ্য সংগ্রহ করে থাকে। এদের খাদ্য ফুলের পরাগ রেণু এবং পুষ্পরস, যা তারা নিজেরা বিভিন্ন গাছ থেকে সংগ্রহ করে। মৌমাছি পুষ্পরস থেকে মধু উত্পাদন করে তা ভবিষ্যতের জন্য সঞ্চয় করে রাখে। তাছাড়া... বাকিটুকু পড়ুন

দিনাজপুর জেলার কসবা এলাকায় উত্পাদিত বেদানা লিচুর সঙ্গে স্ট্রবেরির অবয়ব এবং রংয়ে বেশ সাদৃশ্য রয়েছে। তবে ভেতরের অংশ এবং স্বাদে ভিন্নতা রয়েছে। বর্তমানে গবেষণার ফলে বেশকিছু নতুন নতুন জাতের উদ্ভাবন হয়েছে, যা উষ্ণমণ্ডলীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলেও বেশ ভালো জন্মে। বাংলাদেশের বিভিন্ন জেলায় শৌখিন ফলচাষী এবং কৃষিবিদরা টবে এবং জমিতে স্ট্রবেরি... বাকিটুকু পড়ুন

বাংলাদেশে মিষ্টি আঙুর চাষ



স্বল্প পরিসরে আঙ্গুর চাষের জন্য বাড়তি জায়গার প্রয়োজন হয় না। বসতবাড়ীর আঙ্গিনায় যে স্থানে সকাল থেকে বিকাল পর্যন্ত রৌদ্র থাকে অথচ পানি দাঁড়ায় না এমন জায়গা নির্বাচন করে আঙ্গুর চাষ করা যায়। প্রতি ৮০ বর্গফুটে (২.৫০–৩.২৫ মিটার) চারটি আঙ্গুর গাছ লাগানো যায়। যেহেতু আঙ্গুর গাছ ৪০-৫০... বাকিটুকু পড়ুন

ক্যাকটাস গাছ দীর্ঘজীবী হলেও এর ফুলগুলো প্রায়ই স্বল্পস্থায়ী হয়ে থাকে। বেশিরভাগ ক্যাকটাস ফুলই দু’একদিনের মধ্যে ঝরে পড়ে। তাছাড়া অধিকাংশ ক্যাকটাসের ফুলই ফোটে রাতের বেলায়। আর রাতে ফোটার কারণে সূর্যের আলো থেকে বঞ্চিত এসব ফুলের রংও হয় সাধারণত সাদা। তবে যেসব ক্যাকটাসের ফুল দিনের বেলায় ফোটে সেগুলো হলুদ, লাল, গোলাপি, বেগুনি... বাকিটুকু পড়ুন

কাজু বাদাম চাষ

মো. আলী আশরাফ খান



বীজ এবং কলম উভয় পদ্ধতিতেই কাজু বাদামের বংশ বিস্তার করা যায়। কলমের মধ্যে গুটি কলম, জোড় কলম, চোখ কলম ইত্যাদি প্রধান। কাজু বাদাম গাছ ৬০-৭০ বছর পর্যন্ত বাঁচে এবং ৫০-৬০ বছর পর্যন্ত ফলন পাওয়া যায়। বীজ থেকে পলি ব্যাগে চারা তৈরি করে কিংবা কলম... বাকিটুকু পড়ুন

বর্তমানে আমাদের দেশের চট্টগ্রাম এবং বান্দরবান জেলায় সীমিত আকারে অ্যাভোকেডো ফল চাষ হচ্ছে। এ ফলের আদি জন্মস্থান মধ্য আমেরিকা। বর্তমানে উষ্ণ ও অব-উষ্ণমণ্ডলের বিভিন্ন দেশে এ ফলের চাষ বিস্তার লাভ করেছে।

এটি একটি চিরহরিৎ বৃক্ষ। মাঝারি আকারের এ গাছ ৮-১০ মিটার লম্বা হয়। গাছের শিকড় অগভীর। শাখা-প্রশাখা ভঙ্গুর প্রকৃতির এবং... বাকিটুকু পড়ুন