পুজোর আপ্যায়নে
২৯ শে অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৪:৫০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
শারদীয়া দুর্গাপুজা যেমন আনন্দের বন্যা বয়ে দেয় তেমনি থাকে খাবারের বর্ণিলতা । সেরকমই কিছু খাবারের ছবি নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম । তবে এবার ছবি ও রেসিপি একসাথে নিয়েই আমার এই ছবি-ব্লগ ।

নারকেল নাড়ু থাকা আবশ্যক । তা সে চিনি বা গুড়ের হোক না কেনো তাতে স্বাদের কোন তফাৎ থাকে না ।

আর পুজোর সময় অনেকেই নিরামিষ খাবারকেই প্রাধান্য দিয়ে থাকেন , বিশেষ করে সপ্তমী ও অষ্টমীতে নিরামিষ হবেই হবে ।

লুচি খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর । তাই বিশেষ আয়োজনে ছানার লুচিও অনেক মজাদার ।

লুচির সাথে ছোলার ডাল খাওয়া মানে পরিপূর্ণ আহার । অনেক সময় দু'এক পিস লুচি বেশিও খাওয়া হয়ে যায় ।

দুর্গাপুজা উপলক্ষ্যে রেসিপি গুলো "আমাদের সময় " ১৯/১০/২০২০ সালে প্রকাশিত হয়েছে
সর্বশেষ এডিট : ২৯ শে অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৪:৫০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
শেরজা তপন, ১০ ই আগস্ট, ২০২৬ বিকাল ৫:৫২

উৎসর্গঃ
ব্লগার রাজীব নুর( ঈশ্বর বিশ্বাসের কোল ঘেঁষে যাওয়া কোন লেখা এলেই যিনি লেখককে ভীষন সন্দেহের চোখে দেখেন- ভাবেন; কি অদ্ভুত কথা- ইনি দেখি ঈশ্বর বিশ্বাসী!!))
ধর্ম ও বিজ্ঞান: সংঘর্ষ না...
...বাকিটুকু পড়ুন
সময়টা সরকারের জন্য মোটেও ভালো যাচ্ছে না। একদিকে গ্যাস আর বিদ্যুতের সংকটে মানুষ প্রতিদিন কষ্টে দিন কাটাচ্ছে, অন্যদিকে সরকারের একের পর এক সিদ্ধান্ত নেটিজেনদের বাধার মুখে পড়ছে। ফলে সরকার নতুন...
...বাকিটুকু পড়ুন
চলছে ইলিশের ভরা মৌসুম কিন্তু বাজারে কোন ইলিশ নেই.... ইলিশ নেই বললে ভুল হবে ইলিশ আছে কিন্তু উহা সাধারণ মানুষের ধরা ছোঁয়ার বাইরে। আওয়ামীলীগ আমলের ১৭ টি বছর...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
জটিল ভাই, ১১ ই আগস্ট, ২০২৬ রাত ১২:০৩
♦أَعُوْذُ بِاللهِ مِنَ الشِّيْطَانِ الرَّجِيْمِ (বিতাড়িত শয়তান থেকে আল্লাহ্'র নিকট আশ্রয় প্রার্থনা করছি)
♦بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ (পরম করুণাময় অসীম দয়ালু আল্লাহ্'র নামে)
♦ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ (আপনার উপর শান্তি বর্ষিত হোক)

(ছবি নেট হতে...
...বাকিটুকু পড়ুন
সূচনা ও প্রেক্ষাপট:লেখক পার্বত্য চট্টগ্রামে ২০০১ সালে তিনি যখন সেখানে দায়িত্ব পালন করেন, তখন পাহাড়ি জনগোষ্ঠীকে 'উপজাতীয়' (Tribal) হিসেবে ডাকা হতো। কিন্তু ২০১৫-১৬ সালের দিকে সেখানে পুনরায় পোস্টিং পাওয়ার...
...বাকিটুকু পড়ুন