লইট্যা ফিশের রেসিপি (ছাত্রী সংস্থার ভাবীদের জন্যে)
লইট্যা ফিশ চট্টগ্রামের একটি জনপ্রিয় মাছ। এর দৈর্ঘ্য ৭.৫ ইঞ্চি এবং বেড় ১.৫ ইঞ্চি হয়ে থাকে। ইহা অতীব সুস্বাদু একটি ফিশ। এই মাছটির রন্ধনপ্রণালী কিছুটা জটিল এবং উত্তেজনাপূর্ণ। এই ফিশের সাথে এ্যাপাটাইজার হিসেবে অনেকে টিয়া পাখি এবং ময়না পাখি ইউজ করে। এই ফিশ রান্না করিবার জন্যে চুলো আবশ্যক নয়। একটি টেবিল হলেই চলবে। টেবিলে বিশেষ ভঙ্গিমায় পায়ের অবস্থান নির্ধারণ করে শুয়ে পড়ুন। তারপর আপনার মুবাইল টেলিফোনটি হাতে নিয়ে পা ঝুলিয়ে রেখে মেহেদী দাঁড়িঅলা পাচককে ফোন করুন। তার সাথে ফোনে আলাপ করতে করতে মুবাইল গরম হয়ে গেলে অল্প আঁচে ভেজে ফেলুন। এই ফিস বিশেষ মেশিনে প্রস্তুত করতে হয়, এবং প্রস্তুত হবার পরে তা ফিসফিসিয়ে জানাতে হয়। ডেজার্ট হিসেবে মিষ্টি পান রাখতে পারেন। একটি ৭.৫ ইঞ্চির লইট্যা ফিশ দিয়ে দুইজনে পূর্ণ তৃপ্তি উপভোগ করতে পারেন।
মসজিদ না কী মার্কেট!
চলুন প্রথমেই মেশকাত শরীফের একটা হাদীস শুনি৷
আবু উমামাহ্ (রাঃ) হতে বর্ণিত। তিনি বলেন, ইহুদীদের একজন বুদ্ধিজীবী রাসুল দ. -কে জিজ্ঞেস করলেন, কোন জায়গা সবচেয়ে উত্তম? রাসুল দ. নীরব রইলেন। বললেন,... ...বাকিটুকু পড়ুন
সচিব, পিএইচডি, ইন্জিনিয়ার, ডাক্তারদের মুখ থেকে আপনি হাদিস শুনতে চান?
,
আপনি যদি সচিব, পিএইচডি, ইন্জিনিয়ার, ডাক্তারদের মুখ থেকে হাদিস শুনতে চান, ভালো; শুনতে থাকুন। আমি এসব প্রফেশানেলদের মুখ থেকে দেশের অর্থনীতি, রাজনীতি, সমাজনীতি, বাজেট,... ...বাকিটুকু পড়ুন
আকুতি
দেবোলীনা!
হাত রাখো হাতে।
আঙ্গুলে আঙ্গুল ছুঁয়ে বিষাদ নেমে আসুক।
ঝড়াপাতার গন্ধে বসন্ত পাখি ডেকে উঠুক।
বিকেলের কমলা রঙের রোদ তুলে নাও আঁচল জুড়ে।
সন্ধেবেলা শুকতারার সাথে কথা বলো,
অকৃত্রিম আলোয় মেশাও দেহ,
উষ্ণতা ছড়াও কোমল শরীরে,
বহুদিন... ...বাকিটুকু পড়ুন
ক- এর নুডুলস
অনেকেই জানেন, তবু ক এর গল্পটা দিয়ে শুরু করলাম, কারণ আমার আজকের পোস্ট পুরোটাই ক বিষয়ক।
ক
একজন পরীক্ষক এসএসসি পরীক্ষার অংক খাতা দেখতে গিয়ে একটা মোটাসোটা খাতা পেলেন । খুলে দেখলেন,... ...বাকিটুকু পড়ুন
স্প্রিং মোল্লার কোরআন পাঠ : সূরা নং - ২ : আল-বাকারা : আয়াত নং - ১
বিসমিল্লাহির রাহমানির রাহিম
আল্লাহর নামের সাথে যিনি একমাত্র দাতা একমাত্র দয়ালু
২-১ : আলিফ-লাম-মীম
আল-বাকারা (গাভী) সূরাটি কোরআনের দ্বিতীয় এবং বৃহত্তম সূরা। সূরাটি শুরু হয়েছে আলিফ, লাম, মীম হরফ তিনটি দিয়ে।
... ...বাকিটুকু পড়ুন