এবার নিজ হাতে তৈরী করুন চিকেন স্টক, নিজের কিচেনে!
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৩ সন্ধ্যা ৭:০৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
শুধু ইচ্ছে থাকলেই আপনি খুব সহজে চিকেন স্টক রেঁধে ফেলতে পারেন চোখের পলকে! চিকেন স্টক এমন একটা সুস্বাদু খাবার যা একাই একশ বা একশতে এক! মানে কেবল মাত্র চিকেন স্টক দিয়েই আপনি লাঞ্চ বা ডিনার সেরে ফেলতে পারেন আবার বিভিন্ন রকমের রান্নার সাথেও চিকেন স্টকের ব্যবহার করতে পারেন। গতকালকের
চিকেন কর্ণ স্যুপে চিকেন স্টক ব্যবহার করেছিলাম উপাদান হিসেবে। যাহোক, এবার জেনে নিই কি কি লাগছে চিকেন স্টকে।
উপাদানঃ
০১. মুরগীর হাড় মাংশ ৫০০ গ্রাম
০২. পেঁয়াজ ১টা (মাঝারী)
০২. গাজর ১টা মাঝারী
০৪. তেজপাতা ১টি
০৫. রসুন ২/৩ কোয়া
০৬. ব্ল্যাক পিপার ৪/৫ টি
০৭. আদা কুচি করে কাটা ১ চা চাঃ
০৮. লবণ পরিমান মতো
০৯. পানি ২ লিঃ
এবার তবে প্রস্তুত প্রণালী জানার জন্য দয়া করে
এখানে ক্লিক করুন। নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে
ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
কয়েক বছর আগে ওয়ার্কার্স পার্টির সভাপতি রাশেদ খান মেনন ও জাসদের সভাপতি হাসানুল হক ইনুর হজ পালনের একটি ছবি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে বেশ হাসি-তামাশার বিষয় হয়ে উঠেছিল। ইসলামপন্থিদের আক্রমণের বিষয়টি ছিল...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
শেরজা তপন, ১১ ই নভেম্বর, ২০২৬ বিকাল ৩:৫৯
-রান্না কেমন হয়েছে?
-ভালই তবে ... না থাক
-থাকবে কেন বলো
আমি একটু হাসলাম -বলে বিপদে পড়ব নাকি- কাল থেকে তাহলেতো খাবার বন্ধ!
ফোনের ওপাশ থেকে সেও হাসল -ঠিক আছে বলো, আগে...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
অপলক , ১১ ই নভেম্বর, ২০২৬ বিকাল ৪:২৯
শেখ হাসিনাকে উদ্দেশ্য করে আন্তর্জাতিক অপরাধ ট্রাইব্যুনালের চিফ প্রসিকিউটর মো. আমিনুল ইসলাম দুটি গুরুত্বপূর্ন কথা বলেছেন:
১). সাজার বিরুদ্ধে আপিলের সময় অতিবাহিত হওয়ায় শেখ হাসিনা দেশে ফিরলে ফাঁসি কার্যকর ছাড়া...
...বাকিটুকু পড়ুন
প্রযুক্তিগত উৎকর্ষার সাথে সাথে বিগত তিন দশকে কম্পিউটিং প্রযুক্তির যে পরিবর্তনের সাক্ষী আমরা হয়েছি এবং হচ্ছি তা মাঝে মাঝে আমাকে বেশ অবাক করে। এমনিতে এসব নিয়ে ততটা একাকী বসে ভাবার...
...বাকিটুকু পড়ুন
আন্তর্জাতিক রাজনীতিতে স্থায়ী বন্ধু বা শত্রু বলে কিছু নেই, আছে স্বার্থের হিসাব। গতকাল যে ব্যক্তি পশ্চিমা বিশ্বের চোখে নিরাপত্তা-ঝুঁকি, সন্ত্রাসবাদ বা রাজনৈতিক বিতর্কের প্রতীক ছিলেন, পরিস্থিতি বদলালে আজ তিনিই...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
