চিকেন দিয়ে যে কয়েকটি স্পেশাল রেসিপি আছে ব্যক্তিগত ভাবে আমার কাছে চিকেন দোপেয়াজা অন্যতম। অসাধারণ স্বাদ আর সুগন্ধ! আমার মতো নিশ্চয় আরোও অনেকের প্রিয় তালিকায় আছে চিকেন দোপেয়াজার নাম? যাহোক এবার তবে তৈরী হয়ে নিন চিকেন দোপেয়াজা তৈরী করার জন্য।

উপাদানঃ
০১. চিকেন - আধা কেজি
০২. তেল - আধা কাপ
০৩. পেঁয়াজ স্লাইসড - ১ কাপ
০৪. রসুন বাটা - ১টেঃ চাঃ
০৫. আদা বাটা - ১টেঃ চাঃ
০৬. কাঠ বাদাম ও নারকেল - ৩টেঃ চাঃ
০৭. গুঁড়ো মরিচ - ২টেঃ চাঃ
০৮. হলুদ গুঁড়ো - আধা টেঃ চাঃ
০৯. এলাচ - ৩/৪টা
১০. দারচিনি ১ইঞ্চি মাপের - ৩/৪টি
১১. টমেটো কেচাপ - আধা কাপ
১২. কাঁচা মরিচ - ৪/৫টা
১৩. ক্যাপসিকাম (কিউব কাট) - ৫০গ্রাম
১৪. টমেটো (কিউব কাট) - ১০০গ্রাম
১৫. লবণ - পরিমান মতো
১৬. ধনে পাতা( চোপড) ১টেঃ চাঃ
১৭. পেঁয়াজ (কিউব কাট) দেড় কাপ

এবার তবে দয়া করে প্রস্তুত প্রণালী জানতে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।