সুস্বাদু লেভেগাই সালাদ এবার নিজেই রাঁধুন, যখন তখন...
১৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৩ রাত ১১:২১
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
সালাদের নাম শুনলেই যে কয়েকটি সালাদের স্বাদ আমার জিভে ভাসে তার মধ্য অন্যতম হলো লেভেগাই সালাদ। লেভেগাই সালাদ হলো ব্রিটেনের অন্যতম প্রসিদ্ধ ঐতিহ্যবাহী একটা খাবার! আর ব্রিটিশ মানেই রাজকীয় একটা ভাব সাব আছে, সে অর্থে লেভেগাই সালাদকে রাজকীয় খাবার বললে ভুল বলা হবেনা! তাহলে চলুন রেঁধে ফেলি রাজকীয় লেভেগাই সালাদ!
উপাদানঃ
০১. চিকেন হাড় ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০২. চিংড়ি খোসা ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০৩. বাটার - ৫০মিলি.
০৪.
ম্যায়নাইজ সস - ৪টেঃ চাঃ
০৫. মিল্ক ক্রিম - ১টেঃ চাঃ
০৬. লবণ - পরিমান মতো
০৭. চিনি - আধা টেঃ চাঃ
০৮. টেষ্টিং সল্ট - ২চিমটি
০৯. ক্যাসো নাট - ৫০গ্রাম
১০. লেবুর রস - দেড় টেঃ চাঃ
১১. গুঁড়ো মরিচ - ১চিমটি
১২. সয়া সস - ১টেঃ চাঃ
১৩. পার্সলি - ১ চিমটি
১৪. শশা - ৫০গ্রাম
১৫. গাজর - ৫০ গ্রাম
১৬. গুল মরিচ - ১চিমটি
এবার তবে দয়া করে প্রণালী জানতে
এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে
ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
সর্বশেষ এডিট : ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৩ দুপুর ২:০৭
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
রবিন.হুড, ২৩ শে জুন, ২০২৬ সকাল ১১:০৮

চাপালিশ, চামল, চাম্বল, চাম্বুল, টোপোনি (মগ), বলস্রাম (গারো), কাঁঠালি চাম বা চাম কাঁঠাল (বৈজ্ঞানিক নাম: Artocarpus chama; আর্টোকার্পাস চামা) হচ্ছে মোরাসি পরিবারের কাঁঠাল-জাতীয় একটি বন্য প্রজাতির ফল। বিপন্ন এই বৃক্ষটি...
...বাকিটুকু পড়ুন
গায়ে ভাই রে সাদা নীল জার্সি
গন্ধ বাতাসে উম্মুখ হয়ে আছি;
কখন হবে- কণ্ঠ নালীর মিছিল-
তারপর- তারপর- সজোরে কিক
গোল- গোল শব্দটা আনন্দ মুখর!
আমার জার্সির রঙগুলো আত্মহারা
রাতজাগা পাগলাপাড়া ফুটবল খেলা
নয়ন জলে টলমলে- স্মৃতির...
...বাকিটুকু পড়ুনএসো, বৃত্তবদ্ধ খাঁচা ছেড়ে বাইরে এসো,
কল্পনাতীত উদাত্ত আকাশে চোখ পেতে
দুজনে বসি ঘাস গালিচাতে আজ পাশাপাশি ,
দেখ, পুস্প-ফলে বৃক্ষদের একাগ্র তপস্যা
দেখ, পূর্নিমাকে অর্থ দেয় বিপরীত অমাবশ্যা ।
দেখ, সাপ ও... ...বাকিটুকু পড়ুন
"হে কাবা! তুমি কতই না উত্তম, তোমার সুঘ্রাণ কতই না চমৎকার! তোমার মর্যাদা কতই না মহান! তবে সেই সত্তার শপথ, যাঁর হাতে মুহাম্মদের প্রাণ! নিশ্চয়ই আল্লাহর কাছে একজন মুমিনের জান,... ...বাকিটুকু পড়ুন

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) বাংলা বিভাগের অধ্যাপক চৌধুরী মো. তাশরিক-ই-হাবিবকে একাডেমিক কার্যক্রম থেকে অব্যাহতি দেওয়ার
সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।
যে কোন সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় পপুলিস্ট দিক ও ন্যায়বিচারের দিক উভয়ই খেয়াল রাখতে...
...বাকিটুকু পড়ুন