সালাদের নাম শুনলেই যে কয়েকটি সালাদের স্বাদ আমার জিভে ভাসে তার মধ্য অন্যতম হলো লেভেগাই সালাদ। লেভেগাই সালাদ হলো ব্রিটেনের অন্যতম প্রসিদ্ধ ঐতিহ্যবাহী একটা খাবার! আর ব্রিটিশ মানেই রাজকীয় একটা ভাব সাব আছে, সে অর্থে লেভেগাই সালাদকে রাজকীয় খাবার বললে ভুল বলা হবেনা! তাহলে চলুন রেঁধে ফেলি রাজকীয় লেভেগাই সালাদ!
উপাদানঃ
০১. চিকেন হাড় ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০২. চিংড়ি খোসা ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০৩. বাটার - ৫০মিলি.
০৪. ম্যায়নাইজ সস - ৪টেঃ চাঃ
০৫. মিল্ক ক্রিম - ১টেঃ চাঃ
০৬. লবণ - পরিমান মতো
০৭. চিনি - আধা টেঃ চাঃ
০৮. টেষ্টিং সল্ট - ২চিমটি
০৯. ক্যাসো নাট - ৫০গ্রাম
১০. লেবুর রস - দেড় টেঃ চাঃ
১১. গুঁড়ো মরিচ - ১চিমটি
১২. সয়া সস - ১টেঃ চাঃ
১৩. পার্সলি - ১ চিমটি
১৪. শশা - ৫০গ্রাম
১৫. গাজর - ৫০ গ্রাম
১৬. গুল মরিচ - ১চিমটি
এবার তবে দয়া করে প্রণালী জানতে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
[রিপোষ্ট]
ছুটির দিনে নিজেই রাঁধুন সুস্বাদু লেভেগাই সালাদ..
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
৪টি মন্তব্য ৪টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
২০০১ সালেও বিএনপিকে ডোবানোর দায়িত্ব নিয়েছিল টুকু!

ভয়াবহ লোডশেডিং। মধ্যরাতে ঢাকবাসীর হাঁসফাঁস। হঠাৎ করে এতো লোডশেডিং হওয়ার কোন কারণ নেই অথচ মধ্যরাতে ভয়াবহ লোডশেডিং। গ্রামে বিদ্যুৎ থাকেনা বললেই চলে। গ্রামে বিদ্যুৎ যাওয়ার সময় আছে কিন্তু আসার... ...বাকিটুকু পড়ুন
বাংলাদেশে বাষ্ট্রপতি নির্বাচন নাকি রাষ্ট্রীয় খরচে তামাশা!!!

বাংলাদেশে সম্মানিত রাষ্ট্রপতি (হবু)
নির্বাচন, এই শব্দটি শুনা মাত্র যে বিষয়টি আমাদের মাথায় আসে তা হচ্ছে ভোট প্রদানের যোগ্য ভোটারদের স্বাধীন ভোটের মাধ্যমে একজন যোগ্য ব্যাক্তিকে দায়িত্ব অর্পণের জন্য নির্বাচিত করা।... ...বাকিটুকু পড়ুন
গজব পরিস্থিতি দেশের: বিদ্যুৎ নেই বিল ডাবল

হাহাকার পড়ে গেছে দেশে। গ্যাস, বিদ্যুৎ সংকট চরম আকার নিয়েছে, নিচ্ছে। একদিকে বিদ্যুৎ নেই, অপরদিকে ভূতুড়ে বিল। অদ্ভুত ব্যাপার। বিদ্যুৎ নেই, নিয়মিত লোডশেডিং হচ্ছে, স্বাভাবিকভাবেই বিল কম হওয়ার কথা। সেখানে... ...বাকিটুকু পড়ুন
গল্পঃ ভাড়াটে কান্নাকারী

লোকে ভাবে আমরা কান্না বিক্রি করি। আমরা কান্না বিক্রি করি না। আমরা শব্দ বিক্রি করি।
শোকসভায় সবচেয়ে বড় সমস্যা হলো নীরবতা। বক্তা বক্তৃতা শেষ করে বসে পড়লেন, পরের বক্তা এখনো মাইকের... ...বাকিটুকু পড়ুন
বাংলাদেশের টিভি চ্যানেলে তে কি দেখতে চাই না

ওপার বাংলা আর এপার বাংলা মানে কোন দেশের কোন অঞ্চল বোঝায়, সেটা কমবেশি সবাই জানি। কিন্তু দু'বাংলার সংস্কৃতি বেশির ভাগটাই আলাদা। শব্দ উচ্চারন থেকে শুরু করে মন মানসিকতা, পোশাক... ...বাকিটুকু পড়ুন

অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।