সালাদের নাম শুনলেই যে কয়েকটি সালাদের স্বাদ আমার জিভে ভাসে তার মধ্য অন্যতম হলো লেভেগাই সালাদ। লেভেগাই সালাদ হলো ব্রিটেনের অন্যতম প্রসিদ্ধ ঐতিহ্যবাহী একটা খাবার! আর ব্রিটিশ মানেই রাজকীয় একটা ভাব সাব আছে, সে অর্থে লেভেগাই সালাদকে রাজকীয় খাবার বললে ভুল বলা হবেনা! তাহলে চলুন রেঁধে ফেলি রাজকীয় লেভেগাই সালাদ!

উপাদানঃ
০১. চিকেন হাড় ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০২. চিংড়ি খোসা ছাড়া - ২৫০গ্রাম
০৩. বাটার - ৫০মিলি.
০৪. ম্যায়নাইজ সস - ৪টেঃ চাঃ
০৫. মিল্ক ক্রিম - ১টেঃ চাঃ
০৬. লবণ - পরিমান মতো
০৭. চিনি - আধা টেঃ চাঃ
০৮. টেষ্টিং সল্ট - ২চিমটি
০৯. ক্যাসো নাট - ৫০গ্রাম
১০. লেবুর রস - দেড় টেঃ চাঃ
১১. গুঁড়ো মরিচ - ১চিমটি
১২. সয়া সস - ১টেঃ চাঃ
১৩. পার্সলি - ১ চিমটি
১৪. শশা - ৫০গ্রাম
১৫. গাজর - ৫০ গ্রাম
১৬. গুল মরিচ - ১চিমটি

এবার তবে দয়া করে প্রণালী জানতে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
[রিপোষ্ট]