এই সন্ধ্যায় শামি কাবাব খাবেন? খেতে চাইলে আসুন, নিজ হাতে রাঁধুন...
উপাদানঃ
০১. বীফ (কিমা) - ৫০০গ্রাম
০২. বুটের ডাল (বাটা)- ২টেঃ চাঃ
০৩. পেঁয়াজ (ফালি করে কাটা) - ১টি বড়
০৪. গরম মশলা গুঁড়ো - ১চা চাঃ
০৫. এলাচ (সবুজ) - ২টি
০৬. দারচিনি ২ইঞ্চি স্টিক - ১টি
০৭. লবঙ্গ - ৩টি
০৮. রসুন (ফালি করে কাটা) - ১টেঃ চাঃ
০৯. আদা (ফালি করে কাটা) - ১টেঃ চাঃ
১০. গুল মরিচ - ৫/৬টি
১১. গুঁড়ো মরিচ - ১চা চাঃ
১২. জৈত্রী গুঁড়ো - আধা চা চাঃ
১৩. ডিম (ফাটানো) - ১টি
১৪. ধনিয়া গুঁড়ো আধা চা চাঃ
১৫. লেবুর রস - ১ চা চাঃ
১৬. ধনে পাতা - কয়েকটি
১৭. মিন্ট পাতা - কয়েকটি
১৮. ঘি - প্রয়োজন মতো (শ্যালো ফ্রাইয়ের জন্য)
১৯. লবণ - পরিমান মতো
এবার তবে দয়া করে প্রস্তুত প্রণালী জানতে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
[রিপোষ্ট]
আইনের ফাঁকফোকর-০৩
যেকোনো চাকরির নিয়োগের পরীক্ষা চলছে। সেটা পাবলিক সার্ভিস কমিশন, বিভিন্ন সংস্থা, বিভাগীয় কমিশনার, জেলা প্রশাসক বা উপজেলা পর্যায়ের কোনো কার্যালয়ে হতে পারে। এই নিয়োগ পরীক্ষায় প্রশ্নপত্র ফাঁস হতে পারে। একজন... ...বাকিটুকু পড়ুন
গল্পঃ অনাকাঙ্ক্ষিত অতিথি
(১)
মাছ বাজারে ঢোকার মুখে "মায়া" মাছগুলোর উপর আমার চোখ আটকে গেল।বেশ তাজা মাছ। মনে পড়লো আব্বা "মায়া" মাছ চচ্চড়ি দারুণ পছন্দ করেন। মাসের শেষ যদিও হাতটানাটানি চলছে তবুও একশো কুড়ি... ...বাকিটুকু পড়ুন
ব্লগে বিরোধী মতের কাউকে নীতি মালায় নিলে কি সত্যি আনন্দ পাওয়া যায়।
ব্লগ এমন এক স্থান, যেখানে মতের অমিলের কারণে, চকলেটের কারণে, ভিন্ন রাজনৈতিক মতাদর্শের কারণে অনেক তর্কাতর্কি বিতর্ক কাটা কাটি মারামারি মন্তব্যে প্রতিমন্তব্যে আঘাত এগুলো যেনো নিত্য নৈমিত্তিক বিষয়। ব্লগটি... ...বাকিটুকু পড়ুন
সিকান্দার রাজার চেয়ে একজন পতিতাও ভালো।
সিকান্দার রাজা কোকের বোতল সামনে থেকে সরিয়ে রাতারাতি হিরো বনে গেছেন! কিন্তু তাকে যারা হিরো বানিয়েছেন, তারা কেউ দেখছেন না তিনি কত বড় নেমকহারামি করেছেন। তারা নিজেদেরকে ধার্মিক বলে দাবি... ...বাকিটুকু পড়ুন
ব্লগার'স ইন্টারভিউঃ আজকের অতিথি ব্লগার শায়মা
সামুতে ব্লগারদের ইন্টারভিউ নেওয়াটা নতুন না । অনেক ব্লগারই সিরিজ আকারে এই ধরণের পোস্ট করেছেন । যদিও সেগুলো বেশ আগের ঘটনা । ইন্টারভিউ মূলক পোস্ট অনেক দিন... ...বাকিটুকু পড়ুন