পিতলের পাত্র ব্যবহার আমাদের মধ্যে কিছুদিন আগেও ছিল । কিন্তু এখন পিতলের পাত্র ব্যবহারের অভ্যাস বাঙালীদের মধ্যে আর নেই । তবে হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের বিয়েতে এসবের ব্যবহার কিছুটা লক্ষ্য করা যায় । পিতলের পাত্র ব্যবহার পরিহারের তেমন কোন কারণ এখনও জানা যায়নি । ২০০৫ সালে 'নেচার' পত্রিকার এক রিপোর্টে পিতলের পাত্র ব্যবহারের গুণাগুণ প্রকাশ পায়। বিজ্ঞানীরা বলছেন পিতলের পাত্রে রাখা পানি খেয়ে আমাশয়সহ পেটের বহু রকম রোগ থেকে আমরা মুক্তি পেতে পারি। নিউ ক্যাসলের নর্দামব্রিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের মাইক্রোবায়োলজিষ্ট রব রিউ এ বিষয়ে গবেষণা করে দেখেছেন সাধারণত পানিতে যে পরিমাণ জীবাণু থাকে পিতলের পাত্রে সেই পানি রাখলে ৪৮ ঘন্টা পর ঐ জীবাণুর প্রায় সবই নি:শেষিত হয়। তিনি আশ্বাস দিয়েছেন যে পিতলের পাত্রে রাখা পানি পান করলে যে পরিমাণ ধাতব কণা ঢুকবে তা ক্ষতিকর মাত্রার চেয়ে কম। কিন্তু আমরা দেখছি ক্রমেই পিতলের পাত্র ব্যবহার কমে যাচ্ছে। অনেকে মনে করেন বর্তমান বাজারে পিতলের পাত্রের উচ্চ মূল্য এর ব্যবহার হ্রাসের একটি কারণ। আধুনিকতার সাথে তাল মিলাতে গিয়েও অনেকে পিতলের পাত্র ব্যবহার থেকে বিরত।